Saturs:
- Medicīnas video: KĀ PAGATAVOT BROKASTIS (MIKSLIS)
- Dažādas granola receptes, kas ir viegli pagatavojamas uzkodām
- 1. Augļu granola bārs
- 2. Choco granola kausi
- 3. Granola bumbiņas
Medicīnas video: KĀ PAGATAVOT BROKASTIS (MIKSLIS)
Tiem no jums, kas ir iepazinušies ar granolu, šī pārtika ir veselu graudu un citu graudu un žāvētu riekstu un augļu kombinācija. Granola ir labs proteīna, ogļhidrātu un šķiedras avots ķermenim. Turklāt šis materiāls var būt arī iespēja, ja nepieciešams ātrs un praktisks ogļhidrātu avots. Jūs vienkārši pievienojat piena taukus vai jogurtu, lai to patērētu. Granola var tikt pārstrādāts arī citos pārtikas veidos. Šeit ir granola receptes, kuras varat izveidot mājās:
Dažādas granola receptes, kas ir viegli pagatavojamas uzkodām
1. Augļu granola bārs
Vārīšanas laiks: 1 stunda
Daļa: 20-25 bāri
Nepieciešamie materiāli:
- 1 ātri pagatavota velmēta auzu kauss
- 140 g miltu
- 105 grami brūnā cukura
- 1/4 tējkoda
- 100 g margarīna
- 250 grami žāvētu augļu, piemēram, avenes vai rozīnes
- 40 g sasmalcinātu pekanriekstu
- 40 g mandeļu šķēles
- 40 g sasmalcinātu valriekstu
Kā veikt:
- Sajauciet auzas, miltus, cepamais sodas un brūno cukuru traukā.
- Rupji sagrieziet margarīnu.
- Sajauciet visas sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas.
- Paņemiet pusi no sajauktajām sastāvdaļām un uzklājiet to 23 cm x 23 cm lielā traukā.
- Apkaisiet augļus uz augšu.
- Uz virsmas pārkaisa atlikušo auzu maisījumu, kam seko pupiņas.
- Lēnām spiediet maisījumu, lai pārliecinātos, ka visas sastāvdaļas paliek.
- Cep cepeškrāsnī, kuras temperatūra ir 177 grādi pēc Celsija, apmēram 30 minūtes, līdz augšpuse ir brūna.
- Paceliet un noteciniet.
- Izgrieziet joslu līdz vēlamajam izmēram.
Informācija par uzturvērtību
Uzturvielu saturs porcijā (1 bārs) ir 149 kalorijas, 8,25 grami tauku, 148,3 grami nātrija, 55,5 grami kālija, 18,25 grami ogļhidrātu, 6,58 grami cukura, 1,37 grami šķiedras, 1,86 grami olbaltumvielu, 0,7 miligrami dzelzs un 30,1 mg kalcija.
2. Choco granola kausi
Vārīšanas laiks: 15 minūtes
Daļa: 12 glāzes
Nepieciešamais materiāls:
- 100 grami tumšās šokolādes
- 100 grami šokolādes piena
- 50 grami sviesta
- 150 grami granola iepakojuma
- 12 šokolādes formas olas vai apaļa šokolāde
- 12 papīra kafijas formas kūku veidnes
Kā veikt:
- Sagatavojiet 12 šķīvja formas kūkas veidnes uz paplātes.
- Sagrieziet šokolādi vairākos gabalos un ievietojiet to bļodā ar sviestu.
- Apkarsējiet bļodu ar šokolādi virs ūdens pannas
- Maisiet šokolādi, līdz tas kūst.
- Paceliet izkausēto šokolādi un ievietojiet tajā granolu, maisot līdz gludai.
- Ņem maisījumu no vienas ēdamkarotes granola un šokolādes un ievietojiet to kūka veidnē.
- Sagatavoto olu formas šokolādi novietojiet uz granola.
- Uzglabāt ledusskapī
- Ievietojiet to jarā, lai baudītu to kā uzkodu, bet atpūsties.
Informācija par uzturvērtību
Uzturvielu saturs porcijā (1 glāze) ir 250 kalorijas, 17 grami tauku, 105 grami nātrija, 17 grami ogļhidrātu, 2 grami šķiedrvielu un 10 grami olbaltumvielu.
3. Granola bumbiņas
Vārīšanas laiks: 15 minūtes
Daļa: 22 granola bumbiņas
Nepieciešamais materiāls:
- 1½ tases vecmodīgi auzas
- 50 gr maltas pekanriekstu pupiņas, kas nav grauzdētas
- 1 ēd.k.
- 150 grami mandeļu sviesta
- 3 ēdamkarotes medus
- 1/2 tējkarotes kanēļa pulvera
- ¾ tasi rīvēti burkāni
- 65 gr rozīnes
Kā veikt:
- Pievienojiet auzas, pekanriekstus un linšķiedru uz lielu bļodu, labi samaisiet.
- Samaisa mandeļu sviestu, medu un kanēļa pulveri, maisot līdz gludai.
- Pievienojiet rīvētu un rozīņu burkānus un vēlreiz samaisiet.
- Izmantojiet 2 ēdamkarotes palīdzību, lai ņemtu maisījumu un veidotu to kā bumbu.
- Novietojiet granulu, kas veidots uz paplātes, un pārklājiet ar papīru vai plānu audumu.
- Ievietojiet to ledusskapī uz 1 stundu un pasniedziet.
Granola ievieto hermētiskā traukā un ievieto ledusskapī var ilgt līdz 1 nedēļai.
Informācija par uzturvērtību
Uzturvielu saturs vienā porcijā (1 bumbiņa) ir 120 kalorijas, 7 grami tauku, 30 mg nātrija, 12 grami ogļhidrātu, 2 grami šķiedras un 3 grami olbaltumvielu.
Kā ieinteresēt iepriekš minētās granola receptes izmēģināšanu?
