Saturs:
- Medicīnas video: Zeitgeist Addendum
- Kas ir brīvie radikāļi?
- Kādas ir brīvo radikāļu briesmas organismam?
- Ko var darīt, lai novērstu brīvo radikāļu draudus?
Medicīnas video: Zeitgeist Addendum
Brīvos radikāļus var atrast jebkur, pat jūsu ķermenis faktiski ražo brīvos radikāļus. Šī viela ir kaitīga organismam un var izraisīt dažādas slimības, piemēram, vēzi. Bet, vai jūs zināt, vai tas ir brīvie radikāļi? Kādas ir brīvo radikāļu briesmas ķermenim un kāpēc tās var būt bīstamas? Skatiet tālāk sniegto paskaidrojumu.
Kas ir brīvie radikāļi?
Brīvie radikāļi ir molekulas, kas satur nesalīdzināmus elektronus. Tādējādi šī molekula var veicināt vai saņemt elektronus no citām molekulām. Tas padara brīvos radikāļus nestabilu un ļoti reaktīvu. Brīvie radikāļi kā galvenos mērķus var uzbrukt dažādām ķermeņa molekulām, piemēram, lipīdiem, nukleīnskābēm un proteīniem. Tātad, tas var izraisīt šūnu bojājumus, proteīnus un DNS, kā arī līdzsvarot traucējumus organismā.
Jūsu ķermenis var iegūt brīvos radikāļus no apkārtējās vides, piemēram, saules iedarbību, starojumu, ozonu, cigarešu dūmus, transportlīdzekļu dūmus, gaisa piesārņojumu, rūpnieciskās ķimikālijas, ēdienus, ko ēdat, un dzērienus, ko dzerat. Ne tikai tas, ka jūsu ķermenis faktiski rada brīvos radikāļus no svarīgiem vielmaiņas procesiem organismā, no dažādām ķīmiskām reakcijām, kas rodas organismā. Tāpat kā tad, kad ķermenis ieelpo ēdienu, kad jūs elpot, izmantojiet.
Kādas ir brīvo radikāļu briesmas organismam?
Brīvie radikāļi, kuriem ir tikai viens elektrons, piesaistīs elektronus no molekulām organismā, lai molekulas pārvērstos arī par brīvajiem radikāļiem. Tas padara brīvos radikāļus organismā pieaugošus un izraisa šūnu bojājumus.
Pārāk daudz brīvo radikāļu organismā var izraisīt organisma oksidatīvo stresu. Oksidatīvais stress ir stāvoklis, kad organismā ir vairāk brīvo radikāļu nekā antioksidantu aizsardzība (kas var novērst šūnu bojājumus no brīvajiem radikāļiem). Tas izraisa dažādus šūnu bojājumus organismā, piemēram, lipīdus, proteīnus un nukleīnskābes.
Šis oksidatīvais stress var izraisīt dažādas slimības. Novecojot no artrīta, sirds slimībām, aterosklerozes, insulta, hipertensijas, kuņģa čūlas, Alcheimera slimības, Parkinsona slimības, vēža. Brīvie radikāļi var sabojāt DNS kodu, lai jaunās šūnas augtu nepareizi un izraisa novecošanu.
Tomēr brīvie radikāļi ir svarīgi arī dzīvē. Ķermeņa spēja pārvērst gaisu un pārtiku ķīmiskā enerģijā ir atkarīga no brīvo radikāļu ķēdes reakcijas. Turklāt brīvie radikāļi ir svarīga organisma imūnsistēmas sastāvdaļa, palīdzot uzbrukt svešām vielām, kas nonāk organismā.
Ko var darīt, lai novērstu brīvo radikāļu draudus?
Antioksidanti ir molekulas šūnās, kas var novērst brīvos radikāļus no elektronu iegūšanas, tāpēc brīvie radikāļi neizraisa šūnu bojājumus. Ar antioksidantu klātbūtni tiek kontrolēts brīvo radikāļu daudzums jūsu organismā. Tāpēc jums ir jāpalielina antioksidantu daudzums, kas iekļūst organismā, lai novērstu brīvo radikāļu risku.
Kur jūs varat saņemt antioksidantus? Faktiski jūsu ķermenis ražo antioksidantus, bet daudzums nav pietiekams, lai varētu kompensēt brīvo radikāļu daudzumu organismā. Tātad, jums ir jāsaņem antioksidanti no ārējiem avotiem.
Jūs varat saņemt antioksidantus no dažādu pārtikas produktu, kas satur antioksidantus, patēriņa. Pārtikas antioksidanti ir beta karotīna (A vitamīna), luteīna, C vitamīna, E vitamīna, likopēna un citu fitotriju veidā, ko var iegūt, ēdot daudz dārzeņu un augļu.
Piemēri dārzeņiem un augļiem, kas satur antioksidantus, ir tomāti, burkāni, brokoļi, spināti, apelsīni, kivi, ogas un citi krāsaini dārzeņi un augļi. Turklāt jūs varat arī iegūt antioksidantus no riekstiem un zaļās tējas.
