Saturs:
- Medicīnas video: Lesson 4 - Knowledge or obedience - The Pioneer school
- Vai ir taisnība, ka gaļas ēšana izraisa diabētu?
- Kāpēc bieži ēd gaļu, var būt diabēta riska faktors?
- Tātad, jūs vispār nevarat ēst gaļu?
Medicīnas video: Lesson 4 - Knowledge or obedience - The Pioneer school
Šodien lielākā daļa cilvēku ir mēģinājuši samazināt gaļas patēriņu. Viņš teica, ka gaļas patēriņš var izraisīt dažādas hroniskas slimības, piemēram, diabētu. Jo īpaši, ja patērē pārāk bieži. Tātad, vai ir taisnība, ka gaļas ēšana var izraisīt diabētu?
Vai ir taisnība, ka gaļas ēšana izraisa diabētu?
Diabēts ir hroniska slimība, ko nevar izārstēt, tādēļ, ja jums šī slimība ir bijusi vienreiz, jums jāturpina dzīvot ar šo slimību. Tāpēc jums jāizvairās no tādām lietām, kas var radīt lielu risku saslimt ar diabētu.
Varbūt daudzi jau zina, ka diabēts ir cieši saistīts ar saldiem pārtikas produktiem ar augstu cukura daudzumu. Tomēr saldie pārtikas produkti nav vienīgais diabēta cēlonis. Tomēr izrādās, ka šai hroniskajai slimībai joprojām ir daudz riska faktoru, no kuriem viens ir gaļa.
Viņš teica, ka pārāk bieži ēd gaļu, kas rada lielu risku saslimt ar diabētu. Patiesībā tas nav tikai jautājums, bet tas ir pārbaudīts un pierādīts vairākos pētījumos. Pētījumā, kas tika publicēts American Journal of Epidemiology, eksperti atklāja, ka pārāk bieži sarkanās gaļas ēdināšana var palielināt diabēta risku par 23 procentiem.
Kāpēc bieži ēd gaļu, var būt diabēta riska faktors?
Lielākā daļa cilvēku izvēlas taukainu gaļu vai gajih. Tas garšo garšīgāku un garšīgāku nekā ar gaļu, kurai vispār nav tauku. Tomēr tieši šis tauki palielinās diabēta risku.
Ja jūs ēdat pārāk daudz taukainas gaļas, protams, jūsu ķermeņa tauku līmenis palielināsies. Jūsu svars palielināsies un tauku slāņi zem ādas kļūst biezāki. Nu, pārāk daudz tauku organismā izraisa hormona insulīna darbību. Visbeidzot, hormonu insulīnam, kas darbojas, regulē cukura līmeni asinīs, tāpēc tas nedarbojas optimāli.
Ja šis stāvoklis turpinās, insulīna hormons tiks pastāvīgi pārtraukts, līdz beidzot paaugstinās cukura līmenis asinīs un attīstīsies cukura diabēts.
Tātad, jūs vispār nevarat ēst gaļu?
Patiesībā, izvairīšanās no gaļas nav īstais risinājums. Protams, jūs joprojām varat ēst gaļu. Gaļa ir labs olbaltumvielu un minerālvielu avots ķermenim, tāpēc jums nevajadzētu izvairīties no tās un noņemt to no diētas. Tomēr pievērsiet uzmanību daļai un cik bieži jūs ēdat gaļu.
Šajā pētījumā gaļa var būt viens no diabēta riska faktoriem, jo patērētā gaļa satur augstu tauku saturu. Ja jūs ēdat gaļu ar mazu tauku saturu un neēdat pārāk bieži, tad tam nevajadzētu būt problēmai.
Tātad, jums vajadzētu izvēlēties gaļu, kas nav taukaina vai ar nelielu tauku saturu, izvairieties no gaļas, kas sajaucas. Diabēts aiziet tālāk, ja līdzsvarojat dārzeņu un augļu patēriņu, kas var sasaistīt taukus, ko saņemat pēc gaļas ēdiena.
Neaizmirstiet arī mainīt diētu katru dienu. Piemēram, nomainot sānu ēdienus, kas bija biežāk sarkanā gaļa, tika aizstātas zivis, olas, tofu, tempehs, sēnes utt. Tātad, jūs saņemsiet dažāda veida barības vielas, kas ir līdzsvarotas un atšķirīgas no katra no šiem pārtikas produktiem.
