Saturs:
- Medicīnas video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
- Ietekme galvenokārt ir veselībai kaitīgas gaļas ēšana
- 1. Elpas smarža
- 2. Mood ir viegli sakrata
- 3. Gremošana nav veselīga
- 4. Svars viegli pieaug un ir pakļauts vēzim
Medicīnas video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
PVO Pasaules Veselības organizācija ir paziņojusi, ka cilvēki, kas ēd gaļu galvenokārt (liellopu gaļa, vistas, mājputni, zivis), vismaz 30% ir viegli pakļauti vēža riskam. Gaļa ir laba maltīte un vēdera piepildīšana. Tomēr, pārmērīgas gaļas ēdināšana var radīt nopietnus draudus veselībai. Tad kāda ir ietekme, kas rodas, ja gaļas ēšana ir pārmērīga?
Ietekme galvenokārt ir veselībai kaitīgas gaļas ēšana
Būtībā gaļai nav šķiedru un citu uzturvielu, kas var aizsargāt ķermeni kopumā. Gaļā ir arī dzīvnieku olbaltumvielas, piesātinātie tauki un dažos gadījumos kancerogēni savienojumi, piemēram, heterocikliskie amīni (HCA) un policikliskie aromātiskie ogļūdeņraži (PAO).
Šie bīstamie savienojumi, kas veidojas, apstrādājot vai gatavojot gaļu. Piemēram, HCA veidojas, kad gaļu gatavo augstā temperatūrā. Kaut arī PAH veidojas, sadedzinot gaļas organiskās vielas, tiek uzskatīts, ka abas šīs vielas palielina vēža risku.
Turklāt gaļas tauku saturs var palielināt hormonu veidošanos, tādējādi palielinot ar hormoniem saistītu vēža risku, piemēram, krūts vēzi un prostatas vēzi.
1. Elpas smarža
Ķermenis, kas galvenokārt ēd gaļu, nozīmē, ka tam būs arī lieko olbaltumvielu saturs. Šis stāvoklis attieksies uz ketozes stāvokli, kuru organisms sadedzina enerģijai. Tas var zaudēt svaru lēni, bet tam būs slikta ietekme uz jūsu elpas smaržu.
Tā kā ķermenis, kas sadedzina pārāk daudz tauku, radīs ķīmisku vielu, ko sauc par ketonu. Šis ketons padarīs jūsu elpu smaržīgu. Pat ja jūs iztīriet zobus vai izskalojat mutes šķidrumus, lai smaržotu labu, slikta elpa būs grūti zaudēt, ja vēl vēlaties ēst lielus gaļas daudzumus.
2. Mood ir viegli sakrata
Ķermenim un smadzenēm patiešām ir vajadzīgs ogļhidrātu patēriņš no miltiem un cukura. Ogļhidrātu uzņemšana ir nepieciešama, lai stimulētu serotonīna hormona ražošanu kā garastāvokļa regulatoru. Nu, tiem, kas vēlas ēst pārstrādātu gaļu ikdienas ēdienreizēm, baidās, ka jūsu ogļhidrātu uzņemšana samazināsies un jūsu garastāvoklis ikdienā kļūs nestabils.
3. Gremošana nav veselīga
Jebkura gaļa, piemēram, vistas, liellopu gaļa vai kazas gaļa, ir laba un laba ķermeņa muskuļu palielināšanai. Bet diemžēl gaļai nav pietiekami daudz šķiedru, lai apmierinātu ikdienas šķiedras vajadzības. Tas ir, ja jūs ēdat lielāko dzīvnieku olbaltumvielu daudzumu, jums ikdienā trūkst šķiedras.
Kā zināms, šķiedru trūkums var izraisīt nopietnas gremošanas problēmas. Piemērs ietekmei, ko jūs varat saņemt, jo lielākā daļa gaļas ēdienu ietver vēdera uzpūšanos, aizcietējumus, pat netīrumus, kas izplūst ar asinīm.
4. Svars viegli pieaug un ir pakļauts vēzim
Faktiski, 7000 pieaugušie Amerikā ir atraduši 90% vieglāk iegūt svaru, jo ēst vairāk nekā 250 gramus dienā. Ja ēdat lielus gaļas daudzumus, olbaltumvielu dēļ jūs īsā laika posmā viegli zaudēsiet svaru. Bet nekļūdieties, jūsu svars atkal palielināsies.
Turklāt Hārvarda universitāte norāda, ka cilvēki, kuriem patīk vairāk nekā 3 reizes dienā gaļu ēst, var rasties resnās zarnas vēža risks, nekā tiem, kas ēd mazāk gaļas.
