Saturs:
- Medicīnas video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- Ēšanas kazas gaļa nepalielina spriedzi
- Kā gatavot gaļu ir tas, kas padara spriedzes pieaugumu
- Labs zems asins medikaments ir jāsaņem no ārsta
- Veselīgi padomi aitas gaļas ēdīšanai
Medicīnas video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
Kazas gaļa ir slavena ar tās iedarbību, kas (viņš teica) var paaugstināt asinsspiedienu. Nav brīnums, vai augstā asinsspiediena īpašnieki izvairās no šīs izvēlnes. Un otrādi, cilvēki ar zemu asinsspiedienu faktiski konkurē, lai ēst kazu gaļu, lai iegūtu lielāku spriedzes efektu. Tātad, vai ir taisnība, ka kazu gaļas ēšana var būt zema asins medikaments?
Ēšanas kazas gaļa nepalielina spriedzi
Cilvēkiem, kuriem ir zems asinsspiediens, nav aizliegts ēst kazu gaļu. Tomēr tas nenozīmē, ka kazu gaļa var palīdzēt novērst šo problēmu. Šajā laikā aitas mīts padara asinsspiedienu ticami paaugstinātu no piesātināto tauku satura. Piesātinātie tauki jau sen ir zināms, ka palielina holesterīna līmeni un izraisa sirds slimības.
Bet patiesībā neapstrādāto aitu gaļas piesātināto tauku saturs ir daudz mazāks nekā vistas un liellopu gaļa. Piesātināto tauku līmenis uz 100 gramiem neapstrādātas kazas gaļas ir tikai aptuveni 0,71 grami, savukārt liellopu gaļa parasti ir aptuveni 6 grami, un vistas porcija satur gandrīz 2,5 gramus piesātināto tauku.
Tikmēr kazu gaļas holesterīna līmenis uz 100 gramiem ir aptuveni 57 miligrami (mg). Vienas gaļas devā joprojām ir daudz mazāk nekā liellopu gaļa (aptuveni 89 mg) un holesterīns (aptuveni 83 mg).
Nav pētījumu, kas ir pierādījuši asinsspiediena izmaiņu nozīmīgu ietekmi pēc aitas gaļas ēdiena. Pētījums no Āzijas un Austrālijas žurnāla "Dzīvnieku zinātne" 2014. gadā patiesībā teica, ka asinsspiediena pieaugums pēc kazas gaļas patēriņa joprojām ir salīdzinoši mazāks nekā liellopu vai vistas gaļa.
Kā gatavot gaļu ir tas, kas padara spriedzes pieaugumu
Faktiski asinsspiediena palielināšanās pēc kazu gaļas ēšanas parasti izraisa nepareizas apstrādes metodes. Par to vienojas arī iepriekšminētie pētījumi.
Pētījuma grupa konstatēja, ka spriedzes palielināšanās radās diezgan drīz, ko izraisīja sāls, ēdiena eļļa, līdz sviestam vai margarīnam, kas pēc tam tika uzsūkts gaļā ēdiena gatavošanas procesā un pārvērsts piesātinātos taukos. Ne no kazas gaļas.
Kazas gaļa faktiski satur apmēram 1 gramu nepiesātināto tauku porcijā. Nepiesātinātie tauki ir labs tauku veids, kas palīdz līdzsvarot holesterīna līmeni asinīs.
Labs zems asins medikaments ir jāsaņem no ārsta
Ēšana kazas gaļa varētu palielināt asinsspiedienu, jo īpaši, ja gatavošanas metode ir nepareiza. Bet, protams, tas nav veids, kā paaugstināt labu un veselīgu spriedzi. Tā kā pārmērīga kaloriju un nepiesātināto tauku uzņemšana faktiski sabojā sirdi un asinsvadus.
Lai risinātu zemu asinsspiedienu, tas faktiski atkal ir atkarīgs no tā, kas izraisa fonu un parādās simptomi. Bet kopumā dažādie veselīgie ceļi var palīdzēt droši paaugstināt spriedzi:
- Dzert daudz šķidrumu vai ēst augļus un dārzeņus, kas satur daudz ūdens. Tomēr izvairieties no alkohola.
- Paplašiniet, lai ēst sāļus, kas satur sāli (nātriju), bet nepārspīlējiet to.
- Izvairieties stāvēt pārāk ilgi.
- Sēdēt pāri kājām.
- Izmantojiet stingras garas zeķes (kompresijas zeķes)
Jūs varat arī konsultēties ar ārstu, lai iegūtu pareizu zema asins medikamenta daudzumu. Jūsu ārsts var izrakstīt fludrokortizonu vai midodrīnu, lai paaugstinātu spriedzi.
Veselīgi padomi aitas gaļas ēdīšanai
Ēšana kazas gaļa nav pārāk liela ietekme uz asinsspiediena izmaiņām. Tāpēc kazas gaļas ēdināšana nevienam nav aizliegta. Bet, ja ēdiena gatavošanas metode ir nepareiza vai pārāk daudz patērējat, tad tas pat var izraisīt ilgtermiņa veselības problēmas.
Ja vēlaties laiku pa laikam palutināt mēli, tikai ēst vidēja lieluma aitas (sver aptuveni 40-50 gramus) vienā ēdienreizē. Vislabāk to nevajadzētu patērēt katru dienu, tikai 2-3 reizes nedēļā patērēt sarkano gaļu un pārmaiņus ar citiem pārtikas avotiem, piemēram, dārzeņiem un augļiem, zivīm, vistas gaļai un citiem augu proteīniem.
