Saturs:
- Medicīnas video: YOU LAUGH? YOU LOSE! CHALLENGE - YLYL #0001
- Lielākā daļa ēst instant nūdeles nenodrošinās pietiekami daudz jūsu uzturu
- Padomi, lai samazinātu instant nūdeļu slikto ietekmi
Medicīnas video: YOU LAUGH? YOU LOSE! CHALLENGE - YLYL #0001
Vai Jūs esat tūlītējo nūdeļu ventilators? Cik bieži jūs ēdat tūlītējos nūdeles? Ēšanas instant nūdeles ir kļuvis par ieradumu vairumam Indonēzijas iedzīvotāju. Tas garšo labi, garšīgi, viegli pasniedz, un par pieņemamu cenu nav pārsteidzoši, ka ātrās ēdināšanas ēdiens ir iecienītākā ēdienkarte. Tomēr, protams, jums nevajadzētu to pārmērīgi patērēt. Kas notiks, ja ēdat daudz tūlītēju nūdeļu? Pārbaudiet pārskatus.
Lielākā daļa ēst instant nūdeles nenodrošinās pietiekami daudz jūsu uzturu
Parastās tūlītējās nūdeles pārdod sausā veidā, kas aprīkotas ar garšvielām pulvera un eļļas veidā atsevišķos iepakojumos. Kā pagatavot instant nūdeles ir vārīt to ar verdošu ūdeni vai arī ir daļa, kas ir pietiekama, uzkarojot karstu ūdeni. Tomēr, vai jūs zinājāt, ka aizraujošās nūdeles var būt aiz prieka? Kāda ir briesmām, ja jūs ēdat daudz instant nūdeļu?
Tūlītēju nūdeļu izgatavošanas process sākas, sajaucot sāls sastāvdaļas, cieti, un citas garšvielas ar miltiem. Tad maisījumu sajauc, tad ievieto pelējuma. Pēc tam, kad kļuvis par vēlamo formu, nūdeles tvaicē un žāvē, cepot vai žāvējot ar karstu gaisu.
Instant nūdeles bieži tiek sauktas par neveselīgu pārtiku, jo tās satur augstu ogļhidrātu un tauku saturu, bet ir maz olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu. Turklāt instant nūdelēm, kas pasniegtas ar tūlītēju buljonu, parasti ir augsts sāls vai nātrija saturs.
Vienā instant nūdeles iepakojumā var būt aptuveni 2700 mg nātrija, lai gan ieteicamā nātrija uzņemšana dienā ir ne vairāk kā 2000-2,400 mg (kas atbilst 5-6 gramiem sāls).
MSG vai mononātrija glutamāta lietošana, kas darbojas, lai palielinātu instant nūdeļu garšu, lai tā būtu sāļāka, saldāka vai skāba, arī rada risku veselībai. MSG var izraisīt alerģisku reakciju ar sāpēm krūtīs, svīšanu, sirdsklauves un galvassāpēm.
Augstu nātrija saturu un MSG no tūlītējiem nūdelēm ieteicams izvairīties no cilvēkiem ar hipertensiju, diurētisko līdzekļu lietotājiem un vairāku veidu antidepresantu narkotiku lietotājiem un cilvēkiem ar sastrēgumu. Tiek uzskatīts, ka Instant nūdeles palielina cilvēka risku saslimt ar tādām slimībām kā diabēts, insults un sirds slimības.
Vēl viena lieta, kas jāatzīmē, apspriežot tūlītējo nūdeļu briesmas, ir iepakojums. Ir instant nūdeles, kas ir pildītas ar sastāvdaļām, kurās tiek izmantots putuplasts, kas satur ķīmisko bisfenolu A (BPA). BPA var ietekmēt hormonu darbību, īpaši estrogēnu. Nelietojiet kaitēt veselībai, ēdot daudz tūlītēju nūdeļu.
Padomi, lai samazinātu instant nūdeļu slikto ietekmi
Ja uzskatāt, ka nesabalansētu instant nūdeļu uztura saturs kopā ar papildu sastāvdaļām, kas apdraud veselību, jums vajadzētu ierobežot tūlītējo nūdeļu patēriņu.
Cenšoties līdzsvarot uzturu instant nūdeļu piedāvājumos, jūs varat pievienot dažas papildu sastāvdaļas, piemēram, olas, vistas, sēnes, burkānus, pupas, kāpostus un citas dabīgas sastāvdaļas. Ja iespējams, neizmantojiet visas garšvielas. Ierobežojiet tikai pusi no devas, jo instant nūdeles garšvielas satur MSG un daudz sāls.
Ja regulāri ēdat nūdeles, apsveriet to tūlītēju samazināšanu. Palieliniet savu pārtiku ar sabalansētu uzturu, kas ir aprīkots ar veselīgu dzīvesveidu, piemēram, nesmēķēt un regulāri izmantot.
Vienmēr atcerieties izlasīt pārtikas produktu vai dzērienu iepakojuma etiķetes, lai noskaidrotu uzturvērtību, pirms tos lietojat. Tātad, no šī brīža jums nevajadzētu ēst daudz tūlītēju nūdeļu.
