Saturs:
- Medicīnas video: HOW TO FOLLOW YOUR DREAMS | VLOG 6 S1
- Kurlums, ko izraisa super pikanto ēdienu ēšana, nav mīts
- Kurluma cēloņi pēc pikanto ēdienu ēšanas
- Ēst pikantus ēdienus ir labi, ja ...
Medicīnas video: HOW TO FOLLOW YOUR DREAMS | VLOG 6 S1
Joprojām atceraties izaicinājumu ēst super pikantās nūdeles no Korejas, kurām bija laiks uzplaukums nesen? Cienījamu ēdienu cienītājiem varbūt izaicinājums ēst šo nūdeli šķiet garšīgs. Bet vēl viens stāsts tiem, kam patiešām nepatīk pikantās. Jo, tikai ēdot nūdeles gabalu, sviedri var nokrist uz pieres.
Tad nesen bija arī cilvēks vlogger no Indonēzijas nosaukts Ben Sumadiwiria atzina, ka ir kurls, vienlaikus patērējot super pikantus ēdienus. Šis notikums pēkšņi šausmoja virtuālo pasauli.
Tātad, ko eksperti saka par šo notikumu? Vai ir taisnība, ka pārāk pikanti pārtikas produkti var radīt kurlumu? Ziniet atbildes šajā rakstā.
Kurlums, ko izraisa super pikanto ēdienu ēšana, nav mīts
Pagaidu kurlums vai "budeg" sekas, ko izraisa super pikantu ēdienu ēšana, galvenokārt notiek ķimikāliju ietekmes dēļ, ko sauc par kapsaicīnu.
Kapsaicīns ir bioaktīvs komponents, kam ir daudz priekšrocību organisma rezistencei pret infekcijām. Bet, no otras puses, šis kapcīts ir savienojums, kas izraisa siltuma sajūtu, kas var izraisīt kairinājumu cilvēka šūnās, īpaši tās, kas atrodas uz mutes, rīkles, kuņģa un acu membrānām.
Nelielos daudzumos kapsaicīns parasti izraisīs tikai siltuma sajūtu, kas rada nelielu siltumu, it kā tas ir "pietūkums", kad esat karsts. Tomēr, jo vairāk jūs ēdat super pikantu ēdienu, ķermenis automātiski ražos puķes un asaras kā organisma aizsardzības forma pret kapsaicīnu. Rezultātā jūs piedzīvosiet iesnas, iesnas muti, jo palielinās siekalu skaits mutē un, protams, sviedri.
Nu, īslaicīgu kurlumu, ko izraisa pikantu ēdienu ēšana, var izraisīt gļotādu aizsprostojums eņģes kanālā, kas savieno kaklu ar ausu.
Kurluma cēloņi pēc pikanto ēdienu ēšanas
Michael Goldrich, otraryngologs no Robert Wood Johnson universitātes slimnīcas Ņūdžersijas pilsētā, teica, ka īslaicīgas kurlītes sajūta faktiski bija līdzīga "bindeng" gripas laikā. Tas ir tikai, ka ir vairāk deguna obstrukcija, tā, ka tas ir ne tikai "saistošs", bet rada kurlumu.
Vēl viena iespēja kādam, kas piedzīvo īslaicīgu kurlumu pēc pikanto ēdienu patērēšanas, ir tāpēc, ka viņiem ir pārmērīgs stimuls trigeminālajam nervam, kas ir mutes un sejas nervs, kas ir saistīts ar auss kodolu nervu.
Tā rezultātā, mainoties asinsizplūdumam, kas radīs īslaicīgu dzirdes zudumu, būs vērojama izmaiņas asinīs, teica Loyola Medicīnas Otolaringoloģijas katedras vadītājs Sam Marzo, kā norādīts LiveScience lapā.
Ne tikai izraisa īslaicīgu kurlumu, bet arī kapsaicīns izraisa endorfīnu, hormonu, kas mazina stresu un izraisa laimi, sekrēciju. Tātad, ne push, ja pēc ēšanas pikantu pārtikas, cilvēki var būt atviegloti.Dzirdes zudums pikantu ēdienu dēļ parasti ilgst tikai nedaudz. Ja tas ilgst vairākas dienas, pacientam nekavējoties jāsazinās ar ārstu.
Ēst pikantus ēdienus ir labi, ja ...
Būtībā cik daudz sajūtu siltuma sajūtai ir atkarīga no jūsu ķermeņa jutības pret pikantu garšu. Dažos gadījumos pikantie ēdieni var ietekmēt vai pasliktināt veselības stāvokli.
Tomēr pikantu pārtikas produktu ietekme tikai palielina noteiktu slimību simptomu intensitāti, nevis kā slimības riska faktoru. Tieši tāpēc tiem no jums, kuriem ir jutīgs kuņģis, vai tas ir saistīts ar noteiktām slimībām vai citiem gremošanas traucējumiem, jums vajadzētu pēc iespējas ierobežot pikantu pārtikas produktu daudzumu.
Tāpat, pirms gulētiešanas, naktī izvairieties no pikantu ēdienu ēšanas. Jo, ēdot pikantus ēdienus pirms gulētiešanas, var rasties gremošanas traucējumi, kas apgrūtina miegu. Patiesībā tas attiecas arī uz cilvēkiem, kuri jau ir pieraduši ēst pikantus ēdienus.
