Saturs:
- Medicīnas video: CHRIS HERIA - TRAINING & NUTRITION | VLOG 4 S1
- Nozīmīgas barības vielas krustnagliņās
- Krustnagliņu ieguvumi veselībai
- 1. Aizsargāt no vēža
- 2. Nogalināt baktērijas, kas izraisa slimību
- 2. Uzlabot aknu veselību
- 3. Kaulu veselības uzturēšana
- 4. Apstrādāt grēmas
- 5. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Medicīnas video: CHRIS HERIA - TRAINING & NUTRITION | VLOG 4 S1
Krustnagliņa ir daudzveidīga garšviela ar saldu garšu un atšķirīgu aromātu. Krustnagliņas parasti izmanto kā marinādi grilēšanai, pievienojot aromātu siltiem dzērieniem, lai stiprinātu kūka aromātu. Bet acīmredzot barības vielu saturs krustnagliņos ir labvēlīgs arī ķermeņa veselībai. Kādas ir krustnagliņas priekšrocības, ko jūs varat saņemt?
Nozīmīgas barības vielas krustnagliņās
Kaut arī tie ir mazi, nepietiekami nenovērtējiet krustnagliņu uzturvielu saturu. Vienā tējkarote krustnagliņa (2 grami) satur 21 kaloriju enerģiju, 1 gramu ogļhidrātu un 1 gramu šķiedras. Viena tējkarote krustnagliņa spēj apmierināt arī 30% mangāna, 4% K vitamīna un 3% C vitamīna no ķermeņa ikdienas vajadzībām. Krustnagliņas satur arī kalciju, magniju un E vitamīnu, lai gan tās ir maz.
Šie svarīgie vitamīni un minerālvielas atbalsta krustnagliņas priekšrocības jūsu ķermeņa veselībai.
Krustnagliņu ieguvumi veselībai
1. Aizsargāt no vēža
Krustnagliņas bagātina ar eugenola antioksidantiem, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem organismā, kas var izraisīt vēža attīstību. Bez eugenola krustnagliņas satur arī C vitamīnu kā antioksidantu, lai palīdzētu neitralizēt brīvos radikāļus. Par antioksidanta spēku krustnagliņos ir pat piecas reizes efektīvākas nekā E vitamīns un citi antioksidanti.
Brīvo radikāļu uzkrāšanās organismā var sabojāt DNS kodu un izraisīt oksidatīvo stresu, kas izraisa dažādas hroniskas slimības. Novecojot no artrīta, sirds slimībām, aterosklerozes, insulta, hipertensijas, kuņģa čūlas, Alcheimera slimības, Parkinsona slimības, vēža.
2. Nogalināt baktērijas, kas izraisa slimību
Krustnagliņām ir antibakteriālas īpašības, kas var apturēt infekciju. Pētījums parādīja, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa efektīvi nogalina E. coli baktērijas, kas var izraisīt kuņģa krampjus, caureju un nogurumu.
Krustnagliņas arī palīdz uzturēt mutes dobuma veselību, pārtraucot divu veidu baktēriju augšanu, kas izraisa zobu plāksni un smaganu slimības (gingivīts). Ja nevēlaties košļājamās krustnagliņas, izmantojiet skalošanas līdzekli, kas satur krustnagliņas ekstraktu, lai iegūtu vienu labumu.
2. Uzlabot aknu veselību
Ne tikai aizsargā ķermeni no vēža, bet eugenols krustnagliņos var palīdzēt uzlabot aknu veselību.
Pētījumos ar dzīvniekiem, kas veikti ar pelēm, ziņots, ka krustnagliņu eļļa var uzlabot aknu darbību un mazināt iekaisumu. Citi pētījumi liecina, ka eugenols palīdz mazināt aknu cirozes simptomus. Vēl viens pētījums, kas tika veikts cilvēkiem, atklāja, ka eugenola bagātinātāju lietošana uz vienu nedēļu samazināja GST līmeni, kas bieži ir aknu slimības pazīme.
Tomēr, paturiet prātā, ka eugenols var kļūt toksisks aknām, ja to lieto lielās devās. Viens gadījuma pētījums parādīja, ka 5-10 ml krustnagliņu eļļas bērniem var izraisīt nopietnus aknu bojājumus.
3. Kaulu veselības uzturēšana
Kaulu zudums var palielināt osteoporozes risku. Labi, pētījumā ar dzīvniekiem tika ziņots, ka ir pierādīts, ka aktīvās vielas krustnagliņos palīdz uzturēt un palielināt kaulu masas blīvumu
Mangāna saturs krustnagliņos arī palīdz kaulu veidošanās procesam un ir ļoti svarīgs kaulu veselībai.
4. Apstrādāt grēmas
Grēmas visbiežāk izraisa kuņģa gļotādu retināšana, ko ietekmē dažādi faktori, piemēram, stress un infekcija.
Pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka krustnagliņu ēteriskā eļļa var palielināt kuņģa gļotādas ražošanu, kas kalpo kā šķērslis kuņģa skābes iedarbībai, vienlaikus novēršot kuņģa sienas eroziju kuņģa skābes dēļ.
5. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Pētījumi rāda, ka krustnagliņas atrastie savienojumi var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Citi pētījumi aplūkoja krustnagliņa ekstrakta un nigericīna, krustnagliņas sastopamo savienojumu, ietekmi gan uz cilvēka muskuļu šūnām, gan uz pelēm ar diabētu.
Ir konstatēts, ka krustnagliņas un nigericīns palielina cukura uzsūkšanos no asinīm uz šūnām, palielina insulīna sekrēciju un uzlabo insulīna ražošanu. Insulīns ir hormons, kas atbild par cukura pārnešanu no asins šūnām. Kombinācijā ar sabalansētu uzturu, krustnagliņas priekšrocības var palīdzēt saglabāt cukura līmeni asinīs.
