Saturs:
- Medicīnas video: Benjamin Wallace: The price of happiness
- Zaļā kafija atšķirība salīdzinājumā ar parasto kafiju
- 1. Kofeīns no zaļās kafijas ir mazāk
- 2. Zaļās kafijas saturs ir bagātāks par parasto kafiju
- 3. Zaļās kafijas pupiņas ir svarīgākas svara zaudēšanai
- Tātad, vai tā ir veselīgāka zaļā kafija vai vienkāršā melnā kafija?
Medicīnas video: Benjamin Wallace: The price of happiness
Mūsdienās zaļā kafija vai arī zaļā kafija bieži ir kopienas ēdienkarte kafejnīcās. Ir teikts, ka no satura līdz ķermeņa ieguvumiem tas ir viens no īpašajiem pretlīdzekļiem tiem, kas mīl kafiju. Tad kāda ir atšķirība starp zaļo kafiju un parasto melno kafiju? Vai neesat izgatavots no tās pašas kafijas pupiņas?
Lai noskaidrotu šo jautājumu skaidrojumu, aplūkosim zemāko diskusiju.
Zaļā kafija atšķirība salīdzinājumā ar parasto kafiju
1. Kofeīns no zaļās kafijas ir mazāk
Nu, ņemot vērā atšķirības zaļā kafija un parastā kafija, vienīgā atšķirība ir grauzdēšanas un uztura process. Zaļās kafijas saturu saturošs kofeīns saturā ir mazāks, jo tas neiziet cauri cepšanas procesam tā, ka tas rada mazāk kofeīna savienojumu.
2. Zaļās kafijas saturs ir bagātāks par parasto kafiju
Zaļās kafijas pupiņas, kas nav ceptas, satur arī polifenolus un hlorogēnskābi, piemēram, vīnogu sēklu ekstraktu un zaļo tēju. Zaļās kafijas un kafijas saturs parasti ir vienāds. Abiem ir antioksidanti, kas palīdz organismam neitralizēt kaitīgos brīvos radikāļus. Hlorogēnskābi var iznīcināt, grauzdējot zaļās kafijas pupiņas, bet zaļās kafijas pupiņas netiek ceptas, tāpēc hlorogēnskābes saturs ir augstāks. Šī hlorogēnā viela arī palīdz palielināt aknu metabolismu un sadedzināt taukus.
3. Zaļās kafijas pupiņas ir svarīgākas svara zaudēšanai
Vēl viena atšķirība ir tā, ka zaļās kafijas hlorogēnas vielas var padarīt ķermeni lēnu absorbēt taukus, lai tas varētu palīdzēt svara zuduma procesā. Citi ieguvumi var arī saglabāt cukura līmeni asinīs organismā un novērst augstu asinsspiedienu organismā.
Tātad, vai tā ir veselīgāka zaļā kafija vai vienkāršā melnā kafija?
Būtībā visas kafijas pupiņas satur tik daudz kofeīna (ja tās ir ceptas). Parastā kafija, kas satur apmēram 100 mg kofeīna uz vienu glāzi, bet zaļās kafijas pupiņās tikai kofeīns ir 14-60 mg uz vienu tasi. Aplūkojot no kofeīna satura, noteikti labāk ir zaļā kafija. Tomēr atkal jāatbilst katras kofeīna gaumes gaumei un apstākļiem. Ja jums patīk dažāda veida kafija, tas ir labi, lai to nevajadzētu patērēt pārmērīgi, jo būtībā kaut kas pārmērīgs nav labs jūsu ķermenim.
