3 Delicious veselīgi Capcay Recipe Creations

Saturs:

• Medicīnas video: Resep Pempek Palembang Lenjer dan Kapal Selam - Pempek Recipe Feat Nuruddin 'Jajanan Depok'
  
• Veselīgas un garšīgas receptes
  
• 1. Pietiek ar Capcay
  
• 2. Capcay par javanas kartupeļiem
  
• 3. Capcay jūras veltes
  

Medicīnas video: Resep Pempek Palembang Lenjer dan Kapal Selam - Pempek Recipe Feat Nuruddin 'Jajanan Depok'

Capcay ir Ķīnas virtuve, kas sastāv no dažāda veida dārzeņiem un kopā ar garšvielām. Burkāni, kas satur A vitamīnu, ziedkāposti, kuros ir augsts šķiedrvielu un ūdens daudzums, un dažādi citi dārzeņu veidi, kas piedāvā kapsulas, piedāvā neskaitāmas priekšrocības veselībai. Lai pievienotu iedvesmu jūsu ikdienas ēdienkartei, šeit ir pieejamas dažādas veselīgas kaprīzes receptes, kuras varat izmēģināt mājās.

Veselīgas un garšīgas receptes

1. Pietiek ar Capcay

Sastāvdaļas

• 100 g vistas gaļas, kubiņos
• 50 grami zirņu
• 60 grami sēņu, sagriezti uz pusēm
• 50 grami kāpostu, sagrieziet to aptuveni
• 4 zivju kotletes, sadalītas četras
• 80 grami ziedkāposti, sagriezti uz ziedu
• 60 grami burkānu, plānas šķēlēs
• 50 gramus beancurd, vāra siltu ūdeni
• 1 stumbra puravs, sagriezts mazos gabaliņos
• 200 ml vistas buljona
• 2 tējkarote cietes, izšķīdina ar nelielu daudzumu ūdens
• 3 ēdamkarotes olīveļļas

Garšvielas

• 40 grami sīpolu, sagriezti garš un plāns
• 4 ķiploku daiviņas, aptuveni sagrieztas
• 1,5 cm ingvera, aptuveni sagriezta
• 1 ēdamkarote sojas mērces
• 1 tējkarote sezama eļļa
• 1 tējkarote austeru mērce
• 3 ēdamkarotes vārīšanas eļļas
• ½ tējkarote smalka sāls
• ½ tējkarote maltu piparu

Kā veikt

1. Sildiet pannu, kas piepildīta ar eļļu, tad sautējiet sīpolus un ķiplokus, līdz aromāts.
2. Pievienojiet visas sastāvdaļas pannai un samaisiet.
3. Ielej buljonu, cietes šķīdumu un visas sagatavotās sastāvdaļas.
4. Pavārs, līdz mērce sabiezē un visas sastāvdaļas ir pagatavotas.

2. Capcay par javanas kartupeļiem

Sastāvdaļas

• 1 burkāns, plānās šķēlītēs
• 5 gabaliņi cigoriņi, aptuveni sagriezti
• 5 gabaliņi zaļie sinepes, sagriezti aptuveni
• 75 g ziedkāposti, paņemiet ziedus
• 2 stumbriņi puraviem, sagriezti šķēlītēs
• 5 gaļas bumbiņas, sadalītas divās daļās
• 1 gizzard, vāra un sagriež mazos gabaliņos
• Sasmalcinātas vistas gaļa
• 100 gr, cepta, tad sagriež
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• Atbilstošs ūdens

Garšvielas

• 2 sasmalcinātas šalotes
• 3 ķiploku daiviņas, biezenis
• 2 svečturi, grauzdēti un tad biezeņi
• ½ tējkarote piparu pulveris
• 1 tējk. Sāls
• ½ tējkarote cukura
• ½ ēdamkarote saldās sojas mērces
• ½ tējkarote pulverveida buljona

Kekian Java sastāvdaļas

• 100 grami miltu
• 1 ola
• 100 ml ūdens
• 1 ķiploku daiviņa, biezenis
• 1 tējkarote pulvera buljona
• ½ tējkarote sāls

Papildu

• Pietiekami gurķu marinēti gurķi
• Cepti sīpoli
• Cayenne, pēc garšas

Kā veikt

1. Lai pagatavotu maisījumu, visas sastāvdaļas samaisa traukā. Samaisiet, līdz tas ir labi sajaukts. Cepiet vienu ēdamkaroti maisījumu karstā eļļā. Dariet to, līdz mīkla beidzas. Paceliet un noteciniet.
2. Sildiet pannu ar eļļu. Saute sīpolu, ķiplokus un pekanriekstu līdz aromātiskiem.
3. Pievienojiet bumbiņas, aknu smalkmaizīti un sasmalcinātu vistu. Labi samaisa.
4. Ielej nedaudz ūdens. Pievienojiet burkānus, sinepju zaļumus, sinepju zaļumus un ziedkāposti. Labi samaisa un nosedz. Pavārs, līdz dārzeņi ir maigi.
5. Pievieno sāli, piparus, cukuru un sojas mērci. Labi samaisa.
6. Neilgi pirms pacelšanas ievadiet ķekiešu un puravu. Labi samaisa un paceliet.
7. Pasniedziet cepuru ar ceptiem sīpoliem, marinētiem gurķiem un cayenne pipariem.

3. Capcay jūras veltes

Sastāvdaļas

• 10 mizotas garneles
• 5 kalmāri, sagriezti četrās daļās
• 2 burkāni, sagriezti plānas
• 100 g ziedkāposti
• 3 zaļie sinepju kāti, sagriezti apmēram 5 cm
• 3 gabaliņi balto sinepju, sagriezti apmēram 5 cm
• 1 tējk. Ciete, izšķīdina 5 ēdamkarotes ūdens
• 200 cm3 buljona

Garšvielas

• 5 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
• ½ tējkarote maltu piparu
• ½ tējkarote sāls
• ½ tējkarote aromatizētāju
• ½ tējkarote cukura
• Piemērota sezama eļļa
• Zivju mērce pēc garšas

Kā veikt

1. Saute ķiploki, līdz aromātisks.
2. Pievienojiet garneļu un kalmāru, sajaucot, līdz abas tās maina krāsu.
3. Pievienojiet krājumu un ļaujiet tam sēdēt līdz vārīšanās brīdim.
4. Pievienojiet burkānus, atstājiet līdz pusei.
5. Pievienojiet citas sastāvdaļas un garšvielas. Ļaujiet stāvēt, līdz viss ir pagatavots.
6. Drīz pirms pacelšanas mērci samaisa ar cietes šķīdumu.

Šī receptes recepte jūs varat izveidot sevi pēc garšas. Ja dodat priekšroku kapsulai, kurai ir augļi, jūs varat vienkārši izmantot ūdeni bez kukurūzas cietes vai cietes šķīduma. Ja jums nepatīk gaļa, to var aizstāt ar tofu vai sēnēm.