Saturs:
- Medicīnas video: Mediķi satraukti par enerģijas dzērienu ietekmi uz jauniešu veselību
- Kas ir kofeīns?
- Kur var atrast kofeīnu?
- Kā kofeīns darbojas organismā?
- Kofeīna priekšrocības veselībai
- 1. Zaudēt svaru
- 2. Uzlabojiet sporta sniegumu
- 3. Novērst smadzeņu funkcijas samazināšanos
- 4. Kofeīna ietekme uz veselību
- 5. Palieliniet asinsspiedienu
- Pastāv pārāk daudz kofeīna
- 1. Kaitīgs auglim un bērnam
- 2. Sieviešu auglības mazināšana
Medicīnas video: Mediķi satraukti par enerģijas dzērienu ietekmi uz jauniešu veselību
Jūs varat zināt kofeīnu, jo tā atrodas jūsu iecienītajā kafijā. Bet vai jūs zinājāt, ka tēja, šokolāde un soda ir arī kofeīna avoti? Kofeīna patēriņš palielinās līdz ar kafijas un tējas patēriņu, tāpēc kofeīns ir interesants pētniecības objekts. Ir veikti daudzi pētījumi, lai noskaidrotu kofeīna ietekmi uz veselību.
Kas ir kofeīns?
Trimethylxanthine vai kofeīns ir stimulējošs savienojums, kas dabiski atrodams vairāku veidu pārtikas produktos. Nav nekas neparasts, ka kofeīns ir līdzvērtīgs amfetamīniem, kokaīnam un pat heroīnam. Tas ir tāpēc, ka kofeīns un narkotiku veidi darbojas tādā pašā veidā, kas stimulē smadzeņu darbu. Sākotnējā formā kofeīns ir balts kristālisks pulveris, kas jūtas ļoti rūgts. Medicīniskajā pasaulē kofeīns var darboties, lai stimulētu sirds darbu un var palielināt urīna ražošanu vai būt diurētiska.
Kur var atrast kofeīnu?
Kafija, tēja un šokolāde ir augi, kas dabiski satur kofeīnu. Bet tad kofeīns ir iekļauts arī sāļos, enerģijas dzērienos, pat gumijā. Dažas zāles, piemēram, diētas zāles un caurejas līdzekļi, var saturēt arī kofeīnu. Kofeīns, kas tiek apstrādāts ar kāliju un nātriju, var darboties arī kā zāles, lai palīdzētu priekšlaicīgu zīdaiņu elpošanas procesam. Bērni, kuriem pēc dažām operācijām ir apgrūtināta elpošana, var lietot arī zāles, kas satur kofeīnu.
Kā kofeīns darbojas organismā?
Kofeīns ir viens no savienojumiem, kas darbojas, stimulējot centrālo nervu sistēmu. Kad tas tiek patērēts, kofeīns uzsūcas no asinīm organisma audos. Vislielākā kofeīna koncentrācija plazmā ir 15-120 minūtes pēc tam, kad ķermeņa kofeīns tiek sagremots. Kofeīna darbs ir saistīts ar adenozīna, savienojuma, kas darbojas kā neirotransmitera inhibitors, darbu un var saistīties ar smadzenēs konstatētajiem receptoriem. Normālos apstākļos adenozīns palīdz miega procesam un nomāc nervu sistēmas darbību. Adenozīns var arī paplašināt smadzeņu asinsvadus, lai smadzenes miega laikā varētu absorbēt daudz skābekļa.
Mūsu organismā nervu sistēma saskata kofeīnu, kas ir līdzīgs adenozīnam, lai kofeīns saistītos ar adenozīna receptoriem smadzenēs. Bet kofeīns darbojas pretēji adenozīnam. Kofeīns izmantos visus adenozīna receptorus smadzenēs, lai mūsu ķermeņa šūnas vairs nevarētu noteikt adenozīnu. Tā rezultātā ķermeņa šūnu darbs kļūs aktīvāks, jo nav relaksējoša adenozīna. Tas padara smadzenes interpretē briesmas organismā, lai izraisītu adrenalīna, kas darbojas mehānismā, ražošanu.cīņa vai lidojums ".
Kofeīna priekšrocības veselībai
1. Zaudēt svaru
Kofeīns var palīdzēt jums zaudēt svaru vai novērst svara pieaugumu. Tas ir tāpēc, ka kofeīns var nomākt apetīti un stimulēt termogēnu. Termogenēze ir ķermeņa mehānisms, kas darbojas, pārveidojot pārtiku par siltumu un enerģiju. Lai gan vēl nav pilnībā pierādīts, jo īpaši kofeīna ietekme uz svara zudumu ilgtermiņā, bet ne daži ķermeņa novājēšanas produkti, kas izmanto kofeīnu kā vienu no tā sastāvdaļām.
2. Uzlabojiet sporta sniegumu
Ir zināms, ka kofeīns palielina veiktspēju, veicot izturības sportu vai izturība (piemēram, maratoni). Ēdot kofeīnu, kas sajaukts ar ogļhidrātiem pēc treniņa, var ātrāk atjaunot glikogēna līmeni muskuļos. Bez tam kofeīns var arī mazināt muskuļu sāpes, kas parasti parādās pēc 48% izmantošanas. Lai gan ir pierādīts, ka tas palīdz uzlabot veiktspēju sporta laikā izturība, bet kofeīna ietekme uz augstas intensitātes un īstermiņa sporta veidiem (piemēram, sprints vai 400 metru garums) joprojām nav skaidri zināma.
3. Novērst smadzeņu funkcijas samazināšanos
Kofeīna patēriņš ir saistīts ar samazinātu Alcheimera slimības un Parkinsona slimības risku. Daži pētījumi ir saistīti ar aizsardzības saistību starp kofeīna patēriņu ilgtermiņā un risku saslimt ar Alcheimera slimību un Parkinsona slimību. Citi pētījumi arī atklāj, ka kofeīna patēriņš var palēnināt novecošanās izraisīto smadzeņu darbības procesu.
4. Kofeīna ietekme uz veselību
Kofeīna iedarbība uz katru personu var atšķirties atkarībā no cilvēka jutīguma līmeņa uz kofeīnu. Kopumā kofeīns var izraisīt bezmiegu, trauksmi, trīci muskuļos, paaugstinātu sirdsdarbības ātrumu, diskomfortu vēderā sakarā ar palielinātu kuņģa skābi, galvassāpes, diurētisku efektu, kas var izraisīt dehidratāciju. Konkrēti kofeīna ietekme uz veselību ir:
5. Palieliniet asinsspiedienu
Kofeīns var izraisīt asinsspiediena pieaugumu pēc lietošanas. Daži pētnieki atklāja, ka kofeīns var kavēt hormonus, kas palīdz atpūsties un paplašināt asinsvadus. Kofeīns arī izraisa ķermeņa izdalīšanos no adrenalīna, kas var palielināt asinsspiedienu. Tika veikts pētījums par tiem, kam ir augsts asinsspiediens, un tiem, kam nav. Pacientiem ar hipertensiju 250 mg kofeīna var izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos, kas ilgst 2-3 stundas. Kaut arī tiem, kuriem nav hipertensijas, 160 mg kofeīna lietošana var palielināt asinsspiedienu.
Pastāv pārāk daudz kofeīna
Paturiet prātā, lai gan kofeīns saprātīgā porcijā var sniegt labumu, ir reizes, kad jums ir jāizvairās no kofeīna lietošanas. Tāpat nelietojiet to pārāk lielā daudzumā, jo ir daudz negatīvu ietekmi uz ķermeni, kas var rasties pārāk augstas kofeīna dēļ.
1. Kaitīgs auglim un bērnam
Pētījumos konstatēts, ka kofeīna patēriņš vairāk nekā 300 mg var izraisīt spontānus abortus vai augšanas un sirdsdarbības traucējumus auglim. Patērējot kofeīnu zīdīšanas laikā, bērni var justies nemierīgi un viņiem ir grūti gulēt, jo mātes patērēto kofeīnu var nodot bērnam caur mātes pienu.
2. Sieviešu auglības mazināšana
Daži pētījumi atklāja, ka kofeīna patēriņš var samazināt muskuļu aktivitāti olvados, kas ir atbildīgi par olu transportēšanu no olnīcas uz dzemdi. Kofeīns kavē to šūnu darbu, kas darbojas, lai palīdzētu noslēgt olvadu, lai ola nevarētu nokļūt dzemdē un ir apaugļota ar spermu.
LASĪT ARĪ:
- 4 Veselīgas alternatīvas kafijas nomaiņai no rīta
- Vai kafija tiešām likvidē celulītu?
- Plus mīnus, lai ēst zaļo kafiju
