5 Veselīgas un drošas gremošanas receptes neapstrādātiem pārtikas produktiem

Saturs:

• Medicīnas video: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby
  
• Dažādas receptes apstrādā izejvielas, kas var palielināt apetīti, bet palikt veseliem
  
• 1. Karedok
  
• 2. Draudi
  
• 3. Dārzeņu marinēti gurķi
  
• 4. Rujak
  
• 5. Lalapan
  

Medicīnas video: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby

Dažiem cilvēkiem, ēdot pārtiku, kas nav pārāk daudz apstrādāta vai pat neapstrādāta, viņš teica, ka tas ir labs veselībai. Varbūt jūs varat mēģināt ēst neapstrādātu pārtiku, bet jums ir jābūt uzmanīgiem, izvēloties pārtikas veidu. Nepareizi, var izraisīt dažādus gremošanas traucējumus. Vēlaties izmēģināt neapstrādātu pārtiku? Nāciet, palūrieties pie dažām neapstrādātu ēdienu receptēm, kas noteikti ir veselīgas un drošas jūsu kuņģim.

Dažādas receptes apstrādā izejvielas, kas var palielināt apetīti, bet palikt veseliem

Dažas no neapstrādātām pārtikas precēm var pievienot pusdienu ēdienkartei tuvāko dienu laikā. Bet atcerieties, ka jums ir svarīgi apstrādāt visas šīs virtuves pamatvielas, pievēršot uzmanību tīrībai un drošībai. Good luck, huh!

1. Karedok

Materiāli:

• 2 kaklasaites garās pupiņas, sagrieztas apmēram 1 cm
• ½ kāposti, noņemiet ziedkāposti un smalki sagrieziet šķēlītēs
• 2-3 svaigi zaļi baklažāni, sagriezti mazos gabaliņos
• 1 ķekars bazilika lapas
• ½ gurķi
• 1 bļoda ar pupiņu asni, notīriet un noņem saknes
• Pietiekami cietes krekeri
• 1 kaļķi

Garšvielu mērce:

• 200 g ceptu pupiņu / apmēram 1 vidēja bļoda
• 3 sarkanie cayenne augļi / pēc garšas
• 3 sarkanie čili / pēc garšas
• ½ kencur segments
• 2 ķiploku daiviņas
• 1 tējkarote garneles pastas
• 100 grami kokosriekstu cukura
• ½ tējkarote sāls
• 1 tējkarote tamarindu sulas
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 100 ml vārīta ūdens

Kā veikt:

1. Pirmais maisījums cepta pupas, cayenne pipari, sarkanie čili, kencur, ķiploki, kokosriekstu cukurs un sāls.
2. Pievienojiet tamarindu sulu mērces garšvielām, tad labi samaisiet.
3. Samaisiet mērci ar neapstrādātu dārzeņu šķēlītēm, pēc tam samaisiet līdz gludai.
4. Novietojiet karedoku uz pasniegšanas plāksnes, pēc tam virsū lieciet kaļķu sulu un apcepiet cietes krekerus.
5. Karedok ir gatavs kalpošanai.

2. Draudi

Avots: www.dapurkobe.co.id/trancam

Materiāli:

• 2 kaklasaites garās pupiņas, sagriež gabalos un tīras
• ½ gurķi, sagriezti mazos kubiņos
• 1 bļoda ar īsu pupiņu asni, rūpīgi nomazgājiet
• 1 ķekars bazilika lapas
• 2 kaļķi

Kokosriekstu čili garšvielas:

• 1/2 rīvēts vecs kokosrieksts
• 2 apelsīnu lapas

Gluda garšviela:

• 3 sarkani cayenne augļi, cep īsi
• 1 sarkans čili, īsi apcep
• 3 ķiploku daiviņas, īsi apcep
• 1 kencur auglis
• 1 tējkarote garneles paste vārīta
• 1 tējk. Sāls
• 2 tējk. Cukura

Kā veikt:

1. Sajauciet visas garšvielas, kas sastāv no sarkanajiem cayenne pipariem, sarkanajiem čili, ķiplokiem, kencuriem, vārītiem garneļu pastiem, sāli un cukuru.
2. Padariet kokosriekstu mērci, sajaucot visas biezpiena garšvielas rīvētajā kokosriekstu un maisot līdz gludai.
3. Pievienojiet dārzeņu šķēlītēm kokosriekstu čili maisījumu un smalkas garšvielas, pēc tam samaisiet, līdz visi dārzeņi sajaucas ar garšvielām.
4. Novietojiet draudus uz servēšanas plāksnes, tad aizpildiet to ar bazilika lapām un lieciet sulas sulu.
5. Trancam ir gatavs servēšanai.

3. Dārzeņu marinēti gurķi

Materiāli:

• 3 salātu lapas, sagriež mazos gabaliņos
• 1 neliela bļoda ar olu nūdelēm, vāra, līdz vārīti un notecina
• 1 neliela bļoda ar baltām sinepēm, kas sagriezta mazos gabaliņos
• ½ gurķi, sagriezti mazos kubiņos
• 1 maza bļoda ar burkāniem
• 1 maza kausiņa kāposti, plānas šķēlītes
• 1 bļoda ar kāpostiem
• 2 balts tofu

Garšvielu mērce:

• 400 ml vārīta ūdens
• 100 gr brūnais cukurs, smalka ķemme
• 2 ēdamkarotes cukura
• 2 ēd.k. ebi
• ½ tējkarote sāls
• 1 tējkarote etiķa

Gluda garšviela:

• 2 ķiploku daiviņas
• 2 sarkani čili
• 2 sarkani cayenne augļi

Papildu:

• Nūdeles krekeri
• Sarkanie krekeri
• Ceptas zemesrieksti, sprinkles

Kā veikt:

1. Haluksan garšvielas, kas sastāv no ķiplokiem, šalotes, sarkanajiem cayenne pipariem.
2. Izgatavo mērci ar verdošu ūdeni, brūnu cukuru un cukuru līdz vārīšanai. Pēc tam pievienojiet ebi, sāli, etiķi un pagatavotas garšvielas.
3. Samaisiet, līdz atdzesē ūdeni, un visas sastāvdaļas ir labi sajauktas. Pēc pagatavošanas izņemiet mērci un atdala.
4. Sakārtojiet visus dārzeņus, nūdeles un tofu pasniegšanas traukā, tad izskalojiet ar vārītu mērci.
5. Kā papildinājumu jūs varat dot zemesriekstu, makaronu krekeru un sarkano krekeru smidzināšanu.
6. Dārzeņu marinēti gurķi ir gatavi pasniegšanai.

4. Rujak

Materiāli:

• 1 bengkoang, plānas šķēlītes
• 3 guava, sagriež gabalos
• 1 gurķis, plānas šķēlītēs
• ½ jauni mango, sagriezti gabalos
• ¼ papaija, plānās šķēlītēs

Gluda garšviela:

• 150 ml vārīta ūdens
• 3 cirtaini sarkani čili
• 1 sarkans cayenne auglis
• 1/2 tējkarote garneles pastas
• 1 tējk. Sāls
• 200 grami brūnā cukura

Kā veikt:

1. Sagatavojiet visus augļus, tīriet un sagriež gabalos, pēc tam uzglabājiet ledusskapī līdz atdzist.
2. Padarīt garšvielas, izlīdzinot visas sastāvdaļas, kas sastāv no sarkanās čili, sarkanās cayenne pipariem, ceptiem garneles pastiem, sāli un cukuru, pēc tam samaisiet ar ūdeni, līdz maisījums ir samaisīts.
3. Pasniedziet garšvielas, kas ir gludas ar augļiem aukstumā.

5. Lalapan

Materiāli:

• 1 gurķis, mazgā un sagriež
• 1 ķekars bazilika lapas, nomazgā un paņem lapas
• 3 salātu lapas
• 1 tomāts, mazgā un sagriež gabalos

Čili mērce:

• 5 sarkani čili
• 3 sarkani cayenne augļi
• ½ tomātu
• 1 tējkarote garneles pastas
• ½ tējkarote sāls
• ½ tējk. Cukura
• 1 kaļķi

Kā veikt:

1. Mazgājiet visus dārzeņus svaigiem dārzeņiem, pēc tam sagriež mazos gabaliņos.
2. Pēc tam atkārtojiet visas rupjas vai smalkas čili garšvielas pēc garšas.
3. Gatavo čili mērci dodiet kaļķu sulu.
4. Lalapan un sambal ir gatavi kalpot.