Saturs:
- Medicīnas video: The puzzle of motivation | Dan Pink
- Talasēmijas pacientiem ir jāpievērš uzmanība dzelzs patēriņam
- Norādījumi par līdzsvarotu uztura uzturēšanu talasēmijas pacientiem
- 1 Dzelzs
- 2. Zink
- 3. D vitamīns
- 4, C vitamīns
Medicīnas video: The puzzle of motivation | Dan Pink
Talasēmija ir ģenētiska slimība, kas tiek pārmantota ar ģimenes asinīm. Talasēmijas ārstēšanai nav izārstēt, bet dažādus simptomus, ko izraisa šis stāvoklis, var kontrolēt ar terapiju un veselīgu dzīvesveidu. Viena no lietām, kas jāapsver, lai pārvaldītu talasēmiju, ir pārtikas izvēle. Jo talasēmija bieži izraisa uztura problēmas. Ietekme var būt vēl letāla. Tātad, kādi ir talasēmijas pārtikas izvēles veidi?
Talasēmijas pacientiem ir jāpievērš uzmanība dzelzs patēriņam
Indonēzija ir viena no valstīm ar augstāko talasēmijas risku pasaulē. Saskaņā ar datiem, ko apkopojusi Pasaules Veselības organizācija (PVO) 100 indonēziešu, ir 6 līdz 10 cilvēku, kuriem draud talasēmija.
Ģenētiskās mutācijas padara ķermeni nespēj radīt perfektu hemoglobīna formu. Hemoglobīns, kas atrodas sarkano asins šūnu funkcijās, lai pārvadātu skābekli. Tā rezultātā asinis nespēj pareizi pārvadāt skābekli. Kad samazinās veselīgu sarkano asins šūnu skaits, samazināsies arī skābekļa patēriņš, kas nosūtīts uz visām citām ķermeņa šūnām.
Viena svarīga lieta, kas jāatzīmē cilvēkiem ar talasēmiju, ir dzelzs uzkrāšanās risks organismā. Patiešām, dzelzs absorbcija pārtikā nenotiek lielos daudzumos. Būtiska dzelzs uzkrāšanās var rasties asins pārliešanas dēļ. Šā iemesla dēļ cilvēkiem ar talasēmiju ir jāpievērš uzmanība dzelzs patēriņam, lai izvairītos no uzkrāšanās.
2010. \ Tgadā publicētais pētījums. \ TŅujorkas Zinātņu akadēmijas ziņojumā norādīts, ka visbiežāk sastopamā uztura problēma cilvēkiem ar talasēmiju ir A, D, E, cinka un folskābes trūkums.
Talasēmijas izraisīta nepietiekama uztura problēma izraisa organisma imūnsistēmas vājināšanos un lielāku osteoporozes risku, salīdzinot ar citiem veselīgākiem cilvēkiem. Tajā pašā laikā talasēmija bērniem un pusaudžiem var izraisīt attīstības traucējumus (augšanas kavēšanos vai pat augšanas neveiksmi) un pubertātes traucējumus.
Norādījumi par līdzsvarotu uztura uzturēšanu talasēmijas pacientiem
1 Dzelzs
Pārtikas produkti ar augstu dzelzi tiek uzskatīti par vispiemērotāko izvēli, lai apmierinātu talasēmijas pacientu uztura vajadzības. Dzelzs palīdz hemoglobīna ražošanā, vienlaikus palīdzot veidot sarkano asins šūnu veidošanos. Tomēr, izvēloties dzelzs pārtikas avotus talasēmijai, jāņem vērā paša dzelzs veida kvalitāte.
Uzturvērtības un diētikas akadēmijas žurnālā (2016) ir paskaidrots, ka dzelzs prasības talasēmijai ir sadalītas divās daļās, proti, ne-heme un heme dzelzs. Cilvēki ar talasēmija, kas netiek pārnesta asinīs Ieteicams izvairīties no dzelzs stiprinātiem pārtikas produktiem un izvairīties no pārāk daudz sarkanas gaļas. Lai samazinātu dzelzs absorbciju, tēja var tikt patērēta ēšanas laikā. Šajā grupā ieteicams izmantot arī folskābes piedevas.
Tikmēr tiem, kam ir talasēmija ir regulāri jāpārvieto asinis un jāiziet dzelzs dzelzs, nav nepieciešams veikt zemu dzelzs diētu. Šajā gadījumā tiek uzskatīts, ka zems dzelzs daudzums samazina talasēmijas cilvēku dzīves kvalitāti.
Ja tiek novērsta dzelzs uzņemšana, samazinās cinka patēriņš. Lai gan cinks ir ļoti svarīgs imunitātes veidošanai, saglabājot kaulu veselību un augšanu.
2. Zink
Cinks ir minerāls, ko nevar uzglabāt organismā, tāpēc mums ir jāatbilst ikdienas ēdieniem. Cinka uzņemšanu var iegūt no sarkanās gaļas (liellopu gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa) un pupiņām. Bet paturiet prātā: talasēmijas pacientiem, kuriem nav nepieciešama asins pārliešana, jāierobežo gaļas uzņemšana.
3. D vitamīns
D vitamīnam ir nozīme minerālu absorbēšanā kaulu un zobu audos, saglabājot kopējo ķermeņa pretestību un cīnoties pret dažāda veida slimībām, kas var rasties sakarā ar novājinātu imūnsistēmu talasēmijas dēļ. D vitamīns var arī samazināt sistēmas darbību, kas kontrolē asinsspiedienu.
D vitamīns tiek saukts par "saules vitamīnu", jo organisms ražo šīs barības vielas, kad āda ir pakļauta saules gaismai. Cilvēki var saņemt arī D vitamīnu ar tādiem pārtikas produktiem kā olas, piens, jogurts, tunzivis, lasis, graudaugi, liellopu aknas, zivju eļļa un apelsīnu sula.
3. E vitamīns
E vitamīnam piemīt antioksidanta funkcija, kas aizsargā brīvos radikāļus, kas parasti rodas, ja ķermenis ir pakļauts UV starojumam, cigarešu dūmiem un piesārņojumam, kas ir dažādu vēža cēloņi.
Tad E vitamīnam ir imūnsistēma, kas to pasargā no slimībām. Ziņots no Live Strong, šis vitamīns ir piemērots gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem ar HIV / AIDS, lai palielinātu imunitāti. Šim vitamīnam ir arī nozīme dažādu šūnu veselības un funkciju saglabāšanā. Turklāt šis vitamīns palīdz līdzsvarot K vitamīnu, kas darbojas, lai iesaldētu asinis.
Labs vitamīna E avots talasēmijai ir pārtikas produkti kas satur veselīgus taukus, piemēram, augu eļļu, avokado, piena produktus, graudus, riekstus, olas un gaļu. Piena produkti ir pareiza uztura izvēle cilvēkiem ar talasēmiju, lai samazinātu pārmērīgu dzelzs uzsūkšanos no pārtikas, bet joprojām sniedz labumu organismam kā kalcija avots kaulu stiprināšanai.
4, C vitamīns
C vitamīns ir ūdenī šķīstoša vitamīna veids, kam ir svarīga loma šūnu, zobu un ādas šūnu augšanā un labošanā. C vitamīns arī aizsargā jūsu ķermeni no dažādām infekcijām, jo C vitamīna ieguvumi saglabā imūnsistēmas funkciju. Turklāt C vitamīns darbojas kā antioksidants, kas palīdz novērst šūnu bojājumus no brīvajiem radikāļiem. Pārtikas produkti ar augstu C vitamīnu ir dārzeņi un augļi, piemēram, apelsīni, zemenes, papaija un zemenes.
C vitamīns palielina dzelzs uzsūkšanos, kam ir svarīga loma ķermeņa darbībā. Dzelzs palīdz veidot hemoglobīnu - sarkano asins šūnu daļu, kas nes skābekli. C vitamīns arī palīdz sarkano asins šūnu ražošanā. Bet, ja neesat talasēmijas grupa, kurai nepieciešama asins pārliešana, neēdiet C vitamīna pārtikas avotus kopā arpārtikas dzelzs avots.Tas ir nepieciešams, lai izvairītos no pārmērīgas dzelzs uzsūkšanās.
