Saturs:
- Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Kādi pārtikas produkti ir jālieto pirms asins ziedošanas?
- 1. Pārtikas produkti, kas bagāti ar dzelzi
- 2. Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu
- 3. Dzert daudz ūdens
- Kas būtu jāizvairās?
- Alkohols
- Taukskābju pārtika
- Pārtikas produkti, kas kavē dzelzs absorbciju
Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Asins donori ir drošs veids, kā palīdzēt citiem iegūt asinis. Tomēr asins donori var izraisīt dažas traucējošas blakusparādības, ja tās nav labi sagatavotas, piemēram, nogurums un anēmija. Tāpēc, pirms ēšanas asinīs, ēšanas pareizos ēdienus un dzērienus var mazināt blakusparādību risku. Jau zināt, kādi pārtikas produkti ir pirms asins ziedošanas, kas ir jāēd? Skatiet tālāk.
Kādi pārtikas produkti ir jālieto pirms asins ziedošanas?
Pirms asins nodošanas vissvarīgākais, gatavojot pārtiku un dzērienus, ir tas, ka jums ir pareizi jāuztur šķidruma uzņemšana un pietiekams dzelzs daudzums. Jo, ziedojot asinis, jūs zaudēsiet dzelzi organismā. Jo zemāks dzelzs līmenis padarīs personu viegli vājināmu.
1. Pārtikas produkti, kas bagāti ar dzelzi
Dzelzs ir ļoti svarīgs minerāls organismā, lai padarītu hemoglobīnu. Šis hemoglobīns darbosies, lai organismā pārnestu skābekli no plaušām.
Ēst dzelzs bagātīgu pārtiku palīdzēs organismam uzglabāt vairāk dzelzs rezerves. Ja jums nav pietiekami daudz dzelzs, lai aizvietotu zaudēto dzelzi pēc ziedošanas, Jums radīsies dzelzs deficīta anēmija.
Pārtikas produktos ir divu veidu dzelzs:
Heme dzelzs: Heme dzelzs ir dzelzs veids, kas vieglāk uzsūcas, tāpēc šāda veida dzelzs var efektīvi palielināt dzelzi organismā. Ķermenis absorbēs šāda veida dzelzi līdz pat 30%. Šis dzelzs veids parasti atrodams daudzos dzīvnieku ēdienos.
Piemēri pārtikas produktiem pirms asins nodošanas no dzelzs veida:
- Liellopu gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa.
- Mājputni, piemēram, cāļi un tītari.
- Zivis un vēžveidīgie, piemēram, tunzivis, garneles, gliemenes, mackarel.
- Aknu orgāns
- Olas
Ne hēma dzelzs ir dzelzs veids, ko organismā ir grūtāk absorbēt. Šāda veida dzelzi var absorbēt ķermenis 10-20%. Tā kā šīs dzelzs uzsūkšanos organismā var bloķēt vairākas citas vielas. Fitīnskābes klātbūtne pilnos kviešos un zaļo dārzeņu skābeņskābe var samazināt šo dzelzs absorbciju. Šis dzelzs veids dominē augos. Lai šis dzelzs nevarētu nodrošināt pietiekamu daudzumu dzelzs, salīdzinot ar dzelzs dzelzi.
Piemēram, pārtikas produkti pirms asins nodošanas no ne-heme dzelzs veidiem ietver:
- Zaļie dārzeņi, piemēram, spināti, brokoļi un sinepju zaļumi.
- Maize, graudaugi, milti, makaroni un dzelzs stiprināti rīsi.
- Augļi, piemēram, zemenes, arbūzi, datumi, vīģes, plūmes, aprikozes un persiki.
- Rieksti, ieskaitot tofu, pupiņas, baltās pupas, pupiņas un lēcas.
2. Pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu
Papildus dzelzs bagātīgajiem pārtikas produktiem jums ir arī ieteicams ēst pārtikas produktus ar augstu C vitamīna daudzumu. C vitamīns ir ļoti svarīgs, lai palīdzētu absorbēt dzelzi no augiem. Ziņojot no Healthline lapas, augļi, kas bagāti ar C vitamīnu, ietver:
- Oranžs
- Kivi
- Mango
- Papaija
- Ananāsu
- Zemenes
- Mellenes
- Arbūzs
- Tomāti
3. Dzert daudz ūdens
Pirms asins nodošanas Jūsu šķidruma uzņemšana ir jāveic. Iemesls ir tas, ka, ziedojot asinis, samazinās arī ūdens saturs jūsu organismā. Ūdens ir dominējošais asins sastāvs. Puse no jūsu asinīs organismā samazināsies, kas nozīmē, ka ūdens organismā arī samazinās.
Ja šķidrums Jūsu organismā samazinās, asinsspiediens Jūsu organismā arī samazināsies un jums būs reibonis un vājums.
Amerikāņu Sarkanais Krusts iesaka asins donoriem pirms asins donoru pieņemšanas dzert 2 glāzes ūdens, vai aptuveni 500 ml ūdens.
Šī papildu šķidrumu uzņemšana palīdzēs kompensēt donora laikā zaudēto šķidrumu un palīdzēs atjaunot asins tilpumu līdz normālam līmenim.
Kas būtu jāizvairās?
Dažiem pārtikas produktiem un dzērieniem ir negatīva ietekme uz Jūsu asinīm. Pirms asins ziedošanas mēģiniet izvairīties no šādiem pārtikas produktiem un dzērieniem.
Alkohols
Alkohols faktiski padarīs ķermeni vieglāk dehidratētu, turklāt alkohola dzērienu dzeršana pirms asins donora var aizkavēt atveseļošanos.
Izvairieties no alkohola lietošanas 24 stundas pirms asins ziedošanas. Ja esat tikko lietojis alkohola dzērienu nakti vai pirms asins donora, vispirms neitralizējiet to, dzerot daudz ūdens.
Taukskābju pārtika
Jāizvairās no taukiem pārtikas produktiem, piemēram, ceptiem ēdieniem un dzīvnieku izcelsmes pārtikas taukiem, piemēram, liellopu gaļas taukiem vai vistas ādai. Iemesls tam ir, ka šī tauku kaudze var izjaukt asins analīžu rezultātus pirms asins nodošanas.
Pārtikas produkti, kas kavē dzelzs absorbciju
Ir vairāki pārtikas produkti, kas var traucēt dzelzs uzsūkšanos, īpaši dzelzs, kas nav hēma. Jums nav nepieciešams patiešām izvairīties no šīs pārtikas. Vienkārši izvairieties no šāda veida ēdiena un dzērienu lietošanas, kā arī ar dzelzs avotu pārtiku, ko patērējat, vai izvairieties no dzeramā dzelzs piedevas. Šie ēdieni un dzērieni ir:
- Kafija, šokolāde un tēja, kas satur kofeīnu.
- Augsta kalcija pārtika, piemēram, piens, siers un jogurts.
Iepriekš minētie ēdieni un dzērieni satur polifenolus vai satur kalciju, kas var kavēt dzelzs absorbciju.
