Saturs:
- Medicīnas video: Environmental Disaster: Natural Disasters That Affect Ecosystems
- Augstu olbaltumvielu pārtika palīdz jums ilgāk
- Augstu olbaltumvielu diēta arī nav labi nepārtraukti
Medicīnas video: Environmental Disaster: Natural Disasters That Affect Ecosystems
Zema ogļhidrātu diēta ir viens no populārākajiem uztura veidiem, lai samazinātu un uzturētu svaru, vienlaikus novēršot aptaukošanos. Šīs diētas panākumu atslēga ir ogļhidrātu patēriņa aizstāšana, palielinot ēdienu ar augstu olbaltumvielu daudzumu, kas iegūts no gaļas, zivīm, olām un riekstiem. Bet kāpēc?
Augstu olbaltumvielu pārtika palīdz jums ilgāk
Daudzi uzskata, ka ogļhidrāti ir svarīgākais svara cēlonis. Pat ja tas ne vienmēr notiek. Ogļhidrāti ietver makroelementus, kas organismam nepieciešami lielos daudzumos, lai ražotu enerģiju. Bet patiešām, ogļhidrāti ir pārtikas avots, kas parasti ir viegli patērējams lielās porcijās un pārmērīgi. Īpaši vienkārši vienkāršo ogļhidrātu veidi, kas var ātri izsalcēt.
Tikmēr augsts olbaltumvielu pārtikas produkts var izraisīt pilnības sajūtu, kas ir izturīgāks, jo tas ir sadalīts ilgāk gremošanas sistēmā, atšķirībā no ogļhidrātiem. Proteīns var arī saglabāt cukura līmeni asinīs stabilu, lai jūs varētu izvairīties no pārmērīga bada.
Tas ir pierādīts dažādos pētījumos. Viens no tiem ir pētījums, kas publicēts Uztura un uztura akadēmijas žurnālā. Žurnālā ir teikts, ka proteīniem ir spēja aktivizēt hormonus, kas regulē sāta sajūtu organismā. Tātad, kad proteīns tiek patērēts lielos daudzumos, arī izsalkušais hormons, kas tiek ražots, ir daudz.
Trūkums ir tas, ka organismam ir nepieciešams vairāk laika un jāstrādā, lai apstrādātu proteīnu enerģijā, nekā tad, kad apstrādā ogļhidrātus.
Augstu olbaltumvielu diēta arī nav labi nepārtraukti
Gan olbaltumvielas, gan ogļhidrāti, abi ir barības vielas, kas nepieciešamas organismam. Bet tas ir pareizi jāsaprot un jāatceras, visi ēdieni, ko ēdat, neatkarīgi no tā, vai tie satur ogļhidrātus, olbaltumvielas vai taukus.
Pārmērīgs proteīna patēriņš, neapzinoties to, var izraisīt svara pieaugumu. Olbaltumvielas, kas iegūtas no gaļas vai dzīvnieku izcelsmes avotiem, satur augstus piesātinātos taukus, lai palielinātu organisma holesterīna līmeni.
Turklāt šāds uzturs nākotnē var izraisīt osteoporozes risku. Tas ir pat atklāts American Journal of Clinical Nutrition žurnālā. Žurnālā ir zināms, ka pārmērīgs augstas proteīna satura patēriņš var samazināt kaulu masu, tāpēc kauli ir viegli trausli un galu galā noved pie osteoporozes.Pārāk daudz barības ar proteīnu var izraisīt arī nieru slimību.
Lai iegūtu un uzturētu ideālu ķermeņa svaru, izmantojot tikai vienu svarīgāko diētu: sabalansēta uztura uzņemšana. Tas ir labi, ja vēlaties samazināt ogļhidrātu ēšanu. Ja tas joprojām atbilst normālām vajadzībām. Ogļhidrāti ir nepieciešami 40-60% no kopējā kaloriju daudzuma dienā. Ja vēlaties to samazināt līdz pat 40%, tas nav svarīgi. Turklāt, jūs varat arī izvēlēties veidu ogļhidrātu, kura iedarbība ir gandrīz tāda pati kā proteīnam, var nodrošināt ilgāku sāta sajūtu.
Piemēri ogļhidrātiem, kas var padarīt jūsu kuņģi pilnīgāku, proti, ogļhidrāti, kas satur šķiedru. Tā kā šķiedra ir arī ogļhidrātu veids, jūs zināt. Tātad, jūs varat pārspēt savu bieži badošo kuņģi, patērējot kompleksus ogļhidrātus, kas ir pilns ar šķiedrvielām, piemēram, brūnie rīsi, pilngraudu maize un veseli graudi. Neaizmirstiet ogļhidrātus no augļiem un dārzeņiem, kurus varat paļauties arī uz diētu. Palieliniet arī proteīnu daudzumu no veselīgākiem augu proteīna avotiem, lai kompensētu gaļas gaļas patēriņu.
