Saturs:
- Medicīnas video: K vitamīna trīs devas ir dzīvības cenā
- Kādas ir sekas, ja manam bērnam trūkst A vitamīna?
- Cik daudz A vitamīna ir manam bērnam?
- Uzskaitiet A vitamīna pārtikas avotus
Medicīnas video: K vitamīna trīs devas ir dzīvības cenā
A vitamīns ir viena no taukos šķīstošajiem vitamīniem, kas atrodami gaļā, aknās, piena un olu produktos, augļos, zaļajos dārzeņos un sarkanās palmu eļļā. A vitamīns bieži ir saistīts ar akluma problēmām, bet A vitamīna saturošiem mikroelementiem ir svarīga loma kā imūnsistēmas atbalstītājs. A vitamīna deficīts organismā novērsīs imūnsistēmas darbību cīņā pret slimībām, piemēram, caureju, masalām un elpceļu infekcijām.
Uztura uzlabošana bērniem ar A vitamīna (VAD) trūkumu samazinās bērnu mirstību par 23% vai gandrīz ¼ bērnu mirstību. Turklāt bērni, kas patērē pietiekami daudz A vitamīna, būs produktīvāki un slimības dēļ samazinās kavējumu skaitu skolā.
Kādas ir sekas, ja manam bērnam trūkst A vitamīna?
A vitamīna deficītu var izraisīt nesabalansēts uzturs, tauku malabsorbcija vai aknu darbības traucējumi. A vitamīna deficīts vājinās imūnsistēmu un sarkano asins šūnu veidošanos (hematopoēzi), izraisa ādas izsitumus un redzes traucējumus (piemēram, xerophthalmia, nakts aklums). Diagnoze tiks veikta, pamatojoties uz redzes problēmu konstatējumiem un zemu A vitamīna līmeni organismā. Var veikt terapiju, ieskaitot A vitamīna lietošanas devas vai, ja slimības pazīmes ir smagas vai izraisa malabsorbciju, var veikt arī injekcijas.
A vitamīna deficīta galvenais iemesls ir slikta uzturs. Nepietiekams uzturs joprojām ir endēmisks dažās jaunattīstības valstīs, it īpaši Dienvidu un Austrumāzijā, kur rīsi (kas nesatur beta-karotīnu) ir iedzīvotāju pamatprodukts. Xerophthalmia, ko izraisa trūkums, ir izplatīts aklums bērniem jaunattīstības valstīs.
Citi biežāki iemesli ir šādi:
- A provotamīna karotinoīdu biopieejamības samazināšanās
- Problēmas ar A vitamīna gremošanu, uzglabāšanu vai transportēšanu
Gremošanas sistēmas vai uzglabāšanas traucējumi parasti sastopami celiakijas, cistiskās fibrozes, aizkuņģa dziedzera traucējumu, divpadsmitpirkstu zarnas obstrukcijas, hroniskas caurejas, žultsceļu obstrukcijas, giardiasis un cirozes gadījumā. A vitamīna deficīts ir bieži sastopams kopā ar ilgstošiem proteīna un enerģijas uzturvielu trūkumiem, ko izraisa ne tikai slikts uztura režīms, bet arī A vitamīna uzglabāšanas un transporta sistēma, kas nevar darboties pareizi.
Bērniem ar hroniskām masalām A vitamīna terapija var paātrināt atveseļošanos, samazinot slimības pazīmes un nāves risku.
Cik daudz A vitamīna ir manam bērnam?
- Vecums no 1 līdz 3 gadiem: 1000 SV vai 300 mikrogrami (mcg) A vitamīna retinola aktivitātes ekvivalenta (RAE) katru dienu
- Vecums 4 gadi un vairāk: 1 333 SV vai 400 mikrogrami RAE katru dienu
Jums nav jāaizpilda visa A vitamīna kopējā RDA jūsu bērnam vienā dienā. Alternatīvi, jūs varat pievērst uzmanību bērna A vitamīna uzņemšanai atbilstoši ieteikumu skaitam vidēji ik pēc dažām dienām vai nedēļā.
Uzskaitiet A vitamīna pārtikas avotus
Krāsaini augļi un dārzeņi ir bagāti ar A vitamīnu. Šeit ir daži labākie A vitamīna avoti:
- 1/2 tasi burkānu sulas (118 ml): 22,567 SV
- 1/4 tasi vārīta java / komanda (50 g): 12 907 SV
- 1 svaigs burkāns (aptuveni 20 cm): 8,666 SV
- 1/4 tasi vārīti burkāni / komanda (40 g): 6, 709 SV
- 1/4 glāze vārīta spināti / komanda (55 g): 5,729 SV
- 1/4 glāze cantaloupe (55 g): 5 717 SV
- 1/4 kāposti vārīta kauss / komanda (35 g): 4,979 SV
- 1/2 glāze konservētu dārzeņu zupa (120 g): 2910 SV
- 1/4 glāze melones (40 g): 1,352 SV
- 1/4 tasi aprikozes un aprikožu sulas (65 g): 1031 SV
- 1/4 tasi sarkanas paprikas (45 g): 720 SV
- 1/4 tasi svaigi spināti (55 g): 703 SV
- 1/4 glāze mango (50 g): 631 SV
- 1/2 glāze otmeal graudaugu, vārīti ar ūdeni (60 g): 626 SV
- 1/4 glāze vārīta brokoļi / komanda (40 g): 603 SV
- 1/4 tasi vārīti zirņi / komanda (40 g): 525 SV
- 1/2 glāze tomātu sulas (125 ml): 546 SV
- 1/2 tasi vitamīna un minerālvielu bagātināts piens (125 ml): 250 SV
- 1/4 glāzes konservēti persiki (persiki) un persiku sula (63 g): 236 SV
- 1/2 porcijas olu (30 g): 160 SV
- 1/2 unces cheddar siera (50 g): 142 SV
- 1/4 tasi zaļās paprikas (40 g): 137 SV
- 1/4 glāze svaiga persika (120 g): 125 SV
- 1/4 glāze papaijas (35 g): 83 SV
A vitamīna līmenis pārtikas produktos atšķirsies atkarībā no augļu vai dārzeņu lieluma.
Jūsu bērns var ēst mazāk vai pārsniegt iepriekšminēto vidējo pārtikas daudzumu, spriežot pēc viņa vecuma un apetītes. Novērtējiet uztura saturu atbilstoši jūsu bērna vajadzībām.
