Saturs:
- Medicīnas video: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year's Eve
- Ieguvumi no veģetāro uzturu grūtniecības laikā
- Veicot veģetāro uzturu grūtniecēm
- Kā lietot veģetāro uzturu grūtniecības laikā?
- Dzelzs
- B12 vitamīns
- D vitamīns
- Cinks
- Kalcijs
Medicīnas video: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year's Eve
Vai esat grūtniece? Vai arī tuvākajā laikā plānojat grūtniecību? Grūtniecēm pārtika, kas satur dažādas barības vielas, ir vissvarīgākās lietas, kas jāiegūst grūtniecības laikā. Grūtnieču uztura vajadzības dabiski palielinās, jo tajā laikā viņš vairs nav vienīgais. Ēšana un dzeršana ir jāuzskata par veidu un apjomu, jo viņš ēd divus cilvēkus, pats un bērns tiek iecerēts. Tad ko tad, ja mātei ir veģetārietis, kamēr esat grūtniece?
Veģetārietis ir ēšanas ieradums, kas novērš dažāda veida dzīvnieku pārtiku. Dzīvnieku barības avoti ir dinari atkarībā no piemērotā veģetārā uztura veida.Patiesībā vegeteriska uztura lietošana grūtniecības laikā joprojām ir debates un rada priekšrocības un mīnusus.
LASĪT ARĪ: Long-Term Vegetarian Diet var izraisīt genācijas mutācijas
Ieguvumi no veģetāro uzturu grūtniecības laikā
Daudzas pozitīvas sekas, ko mātes saņem no šīs diētas piemērošanas grūtniecības laikā. Piemēram, augu proteīna avoti, kas padara nieres vieglākus, nekā patērē dzīvnieku olbaltumvielu avotus. Turklāt augu izcelsmes pārtikas ēšana var palīdzēt saglabāt zobu bojāšanos, kas ir izplatīta grūtniecēm.
Dažus veselības stāvokļus, kas bieži sastopami grūtniecēm, var novērst, izmantojot veģetāro uzturu, piemēram:
- Aptaukošanās
- Hipertensija
- Aizcietējums
- Gestācijas diabēts
- Žultsakmeņi
Arī sievietes, kas lieto veģetāro uzturu, patērē vairāk veselīgu pārtiku nekā viņi junk pārtika.
LASĪT ARĪ: Veģetāriešiem ir augstāks anēmijas risks
Veicot veģetāro uzturu grūtniecēm
Ja grūtnieces lieto veģetāro uzturu, tad vairāk jādara, lai apmierinātu savas uzturvērtības vajadzības. Tas ir tāpēc, ka lielākā daļa pārtikas avotu veģetāro diētai nav labākais avots dažiem minerāliem un vitamīniem, kas patiešām ir nepieciešami grūtniecēm. Piemēram, kalcija, dzelzs, cinks un D vitamīns jāiegūst no dzīvnieku barības avotiem, jo ir augsts uzsūkšanās ātrums un labāka uzturvielu kvalitāte.
Tāpēc grūtniecēm, kas lieto veģetāro uzturu, ir labi jāplāno diēta, izvēloties pareizo ēdināšanas veidu un daļu, lai nepietiektu nepieciešamo uzturvielu.
Kā lietot veģetāro uzturu grūtniecības laikā?
Tālāk ir norādīti barības vielu avoti, kas grūtniecēm ir nepieciešami, ko var iegūt arī no veģetāriešu avotiem, piemēram:
Dzelzs
Pieauguša vecuma sievietēm nepieciešamā dzelzs daudzums ir aptuveni 18 mg dienā, bet grūtniecēm nepieciešamais daudzums palielinās līdz 27 mg dienā. Labākais dzelzs avots ir liellopu gaļa, vistas gaļa, liellopu aknas un zivis.
Tā kā cilvēki, kas lieto veģetāro uzturu, neēd ēdienus no dzīvnieku izcelsmes avotiem, ieteicams pievienot daļu no dzelzs pārtikas avotiem, ko var iegūt no dažādiem tumši zaļiem lapu dārzeņiem, piemēram, spinātiem, sinepju zaļumiem, lapu kāpostiem, kātiem, dažāda veida pupiņām, kviešiem un pārtiku, kas bagātināta ar dzelzi. Izvairieties lietot tēju vai kafiju, jo tas var traucēt dzelzs uzsūkšanos organismā.
LASĪT ARĪ: Vitamīni un minerālvielu piedevas, kas ir svarīgas veģetāriešiem
B12 vitamīns
Daudzi veģetāro diētu veidi, no tiem, kuri izvairās no gaļas ēdināšanas, lai neapēdētu visus dzīvnieku barības avotus. Grūtnieces, kas izvairās no gaļas, var iegūt pietiekami daudz B12 vitamīna no piena un siera, lai apmierinātu mātes vajadzības. Bet, ja jūs izvairīsieties no visām lietām, kas saistītas ar dzīvnieku barību, tad B12 vitamīna avotu var iegūt no sojas pupām un dažiem pārtikas produktiem, kas ir stiprināti ar B12 vitamīnu.
Turklāt grūtnieces var arī patērēt B12 vitamīna piedevas, lai apmierinātu šīs vajadzības, jo vienā dienā nepieciešamais vitamīns B12 ir 2,6 μg dienā.
D vitamīns
Par laimi, vairāk D vitamīna iegūst no saules gaismas. Āda, kas pakļauta saules gaismas iedarbībai, automātiski radīs D vitamīnu. Tomēr joprojām pārmērīga saules gaismas iedarbība var kaitēt veselībai. D vitamīns faktiski atrodams arī pienā un olās.
Ja grūtniece, kas tikai izvairās no gaļas, var lietot pienu un olas. Kamēr grūtnieces, kas izvairās no visiem dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktiem, tiek mudinātas lietot D vitamīna piedevas, grūtniecēm nepieciešamās D vitamīna vajadzības joprojām ir tādas pašas kā pirms grūtniecības, kas ir aptuveni 5 μg dienā.
Cinks
Šis minerālvielu veids ir ļoti nepieciešams grūtniecēm, jo tas ir piemērots bērna augšanai un attīstībai. Ja grūtniecēm trūkst cinka, tad bērni, kas piedzimst, ir pakļauti dažādām veselības problēmām. Cinka vajadzības grūtniecēm ir 11 mg dienā. Cinka atvasinājums, ko iegūst no augu pārtikas produktiem, faktiski ir zems absorbcijas vai bioloģiskās pieejamības līmenis zarnās, tāpēc labākais cinka avots ir dzīvnieku barība.
Bet cinku joprojām var atrast dažādos augu izcelsmes pārtikas avotos, piemēram, pupās, kviešos un graudaugos, kam pievienoti cinka minerāli. Grūtnieces var palielināt cinka pārtikas avotu daļu no augu pārtikas produktiem, kas palīdzēs palielināt cinka uzsūkšanos organismā.
LASĪT ARĪ: 10 Labākie gaļas ēdināšanas aizstājēji, ja esat veģetārietis
Kalcijs
Ja grūtniece ir persona, kas izmanto vegānu uzturu, ir jānodrošina, ka viņa saņem pietiekami daudz kalcija, jo viena no visbiežāk sastopamajām problēmām, ar kurām saskaras cilvēki, kuri lieto veģetāro uzturu, ir kalcija deficīts. Kalcijs atrodams tumši zaļos lapu dārzeņos, pupās, tofu, tempē un maizē.
Vitamīnu vai minerālvielu piedevu patēriņam jāpapildina konsultācijas un iepriekšējas apspriedes ar speciālistu, lai izvairītos no blakusparādībām, ko varētu izraisīt barības papildināšana.
