Saturs:
- Medicīnas video: Pasaulē spēcīgākās dabas antibiotikas. Iepazīsti dabas spēku! (Vineta Meduņecka u.c.) Coral Club
- Kā sāls var izraisīt augstu asinsspiedienu?
- Kas izraisa augstu asinsspiedienu tikai sāls patēriņa dēļ?
- Kā jūs ierobežojat sāls patēriņu?
- Kādi pārtikas produkti būtu jāizvairās?
Medicīnas video: Pasaulē spēcīgākās dabas antibiotikas. Iepazīsti dabas spēku! (Vineta Meduņecka u.c.) Coral Club
Sāls faktiski var izraisīt augstu asinsspiedienu. Augsts asinsspiediens ir viens no sirds slimību ierosinātājiem un var izraisīt šķidruma uzkrāšanos organismā. Tad, vai sāls tiešām ir augsts asinsspiediena cēlonis? Kāda ir saikne starp augsto asinsspiedienu un sāli?
Kā sāls var izraisīt augstu asinsspiedienu?
Sāls faktiski organismam ir ļoti svarīgs. Nieres, kas kontrolē sāls daudzumu organismā, izdaloties caur urīnu. Tomēr, ja sāls patēriņš ir ļoti augsts, gArams asinīs ievilks daudz šķidruma.
Tagad, jo asinsvadi ir pilni ar šķidrumu, palielinās asinsvadu tilpums un spiediens. Šis stāvoklis izraisa asinsspiediena paaugstināšanos.
Tiem no jums, kuri ir jutīgi pret sāli, asinsspiediens var viegli pāriet. Tomēr citiem var nebūt problēmas patērēt noteiktus sāls daudzumus un nepastāv asinsspiediena paaugstināšanās.
Aptuveni puse pasaules iedzīvotāju ir jutīgi pret sāli. Āfrikas izcelsmes, vecāka gadagājuma cilvēki un cilvēki ar diabētu biežāk ir jutīgi pret sāli. Ja Jums ir augsts asinsspiediens, labāk ir samazināt sāls patēriņu.
Kas izraisa augstu asinsspiedienu tikai sāls patēriņa dēļ?
Nē. Ir daudzi faktori, kas izraisa augstu asinsspiedienu. Neatkarīgi no nātrija daudzuma sāls, svarīgs ir arī nātrija, kālija un magnija daudzums.
Ja Jums ir nieru slimība, Jums var būt nepieciešams rūpēties par to, cik daudz nātrija, kālija un magnija daudzums tiek patērēts katru dienu.
Var būt nepieciešams ierobežot kālija un magnija uzņemšanu, un ārsts var pārbaudīt kālija un magnija līmeni, lai nodrošinātu, ka šīs divas vielas paliek normālā diapazonā.
Kā jūs ierobežojat sāls patēriņu?
Faktiski, nātrija nepieciešamība veseliem pieaugušajiem ir aptuveni 2000 miligrami jeb viena tējkarote sāls ekvivalenta dienā. Tomēr lielākā daļa cilvēku katru dienu patērē aptuveni 10 reizes lielāku daudzumu, neatkarīgi no tā, vai tā lieto pārmērīgu sāli, lai ēst pārāk daudzus iepakotus pārtikas produktus ar augstu nātrija saturu.
Sapsveriet ieteicamo sāls daudzumu cilvēki ar augstu asinsspiedienu ir aptuveni 1500 mg dienā. Patiešām, ēdiens jūtas nepatīkami un garšīgi, ja neizmantojat sāli.
Tomēr jūs varat pārspēt to, pievienojot ēdienkartei dažādas dabiskās virtuves sastāvdaļas, nevis izmantojot pārāk daudz sāls. Izmantojiet garšvielas, piemēram, ķiplokus, piparus, svečturi un ķimenes, lai pievienotu ēdienam aromātu.
Izvairieties arī no ēst apstrādātu pārtiku, un turpmāk mēģiniet pagatavot veselīgu pārtiku. Paturiet prātā, ka pārstrādāti pārtikas produkti parasti izmanto sāli kā piedevu.
Gandrīz 80 procenti no dienas vidējā sāls patēriņa nāk no pārstrādātiem pārtikas produktiem. Ja mēs ēdam tikai dabiskus pārtikas produktus un ierobežosim galda sāls lietošanu, mēs varēsim novērst lieko sāli mūsu uzturā.
Kādi pārtikas produkti būtu jāizvairās?
Sāls var būt slēpts daudzos pārstrādātos pārtikas produktos. Centieties ēst galvenokārt svaigus augļus un gaļu. Izvairieties no gatavām garšvielām, marinētiem gurķiem, marinētiem gurķiem, šķiņķa, bekona, salsas, siera, aukstās pārstrādes pārtikas, buljona, konservu un jebkura apstrādāta pārtikas.
Šis saraksts patiešām ir pat ilgāks, un jums ir jāpārbauda nātrija saturs pārtikas produktu etiķetēs un padomājiet par ēdienreizēm, kurās ēdiens satur vairāk nekā 100 mg sāls. Daži no šiem pārtikas produktiem ir labi, ja tos ēd katru dienu, bet ne pārāk daudz.
