Vai ir taisnība, ka ēšana ar melamīna plāksnēm ir veselībai bīstama?

Saturs:

Medicīnas video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)

Pētījums no Kaohsiungas medicīnas universitātes Taivānā pārbaudīja, kā var lietot melamīna plāksnes 12 cilvēkiem 20 gados. Pētījumā tika izmantoti 6 cilvēki 20 gados, lai ēst karstu ēdienu melamīna plāksnītē, bet 6 citi ēda ar keramikas plāksnēm.

Tad pētnieki novēroja dalībnieku urīna līmeni nākamajās divpadsmit stundās. Pēc 3 nedēļām iegūtie rezultāti norādīja, ka urīna izdalīšanās cilvēkiem, kuri lietoja melamīna traukus, izrādījās par 8,35 mikrogramiem vairāk nekā tie, kas izmanto keramikas plāksnes.

Šis pētījums rāda, ka melamīna saturu organismā var uzsūkt ēšanas rīki, piemēram, šķīvji, tases, bļodas un citi ēdināšanas piederumi. Lai gan parasti neuzskata par bīstamu sastāvdaļu, zināmos apstākļos melamīns ir izraisījis veselības problēmas mājdzīvniekiem un maziem bērniem, no kuriem viens ir nieru darbības traucējumi.

Kas ir melamīns?

Melamīns ir organisks savienojums, kas izgatavots no sintētiskiem polimēriem, formaldehīdiem un urīnvielām. Šis karstais savienojums rada sveķus, kurus var veidot dažādiem sadzīves tehnikas veidiem. Pēdējo desmitgažu laikā melamīnu izmantoja galda piederumu un citu mājsaimniecības izstrādājumu ražošanai. Lai gan melamīnu FDA (Pārtikas un zāļu pārvalde) uzskata par sveķu formu, to neuzskata par bīstamu.

Melamīna sastāvdaļu potenciālie draudi zīdaiņiem un bērniem

Tikmēr melamīna saturs uz plāksnes nav uzskatāms par ļoti piemērotu pieaugušajiem. Tomēr, ja tiek pakļauti citi ķīmiskie savienojumi, zīdaiņiem var rasties nieru akmeņi un nieru mazspēja.

Turklāt lielākā daļa galda piederumu vai melamīna plātņu satur nelielu daudzumu vielurmaldehīds un bīstamas kancerogēnas vielas, ja tās absorbē organisms. Lai pārtikas produkta karstā temperatūra izraisa melamīna formaldehīda sveķu vielu plāksnē, lai tā izvērstos un izplatītos visā ēdienreizē, un toksīns nokļūst ātri, sasaistoties pārtikā.

Tālāk ir minēti daži melamīna izraisīto veselības problēmu piemēri:

  • Ieelpotā melamīns var izraisīt elpceļu kairinājumu, un viens no tiem ir elpas trūkums. Jo īpaši, ja melamīns tiek ieelpots pulvera vai pulvera veidā, kas var izraisīt aknu bojājumus un saindēšanos asinīs.
  • Var izraisīt kairinājumu, ja tas ir pakļauts tiešai saskarei ar acīm.
  • Norijot melamīnu var izraisīt gremošanas trakta kairinājumu, sliktu dūšu, vemšanu un caureju. Tas var pat izraisīt urīna samazinājumu, lai nieres kļūtu bojāts.

Tas ir labi, ja izmantojat no melamīna gatavotus galda piederumus, bet ...

Kopumā melamīna produkti ir droši, ja tos lieto pareizi. Dažas lietas, kas jāņem vērā, ir izvairīties no melamīna plākšņu ievietošanas mikroviļņu krāsnī un noņemt melamīna plāksnes vai iekārtas, kas ir ieplaisājušas, saskrāpētas vai salauztas.

Vēl viena drošāka alternatīva ir izmantot keramikas vai stikla galda piederumus, lai izvairītos no melamīna satura radītā apdraudējuma.

Vai ir taisnība, ka ēšana ar melamīna plāksnēm ir veselībai bīstama?
Rated 4/5 based on 2850 reviews
💖 show ads