Saturs:
- Kas ir gaļēdāju uzturs?
- Vai šī diēta ir laba veselībai?
- 1. Ketoasdoze
- 2. Sirds un asinsvadu slimības
- 3. Osteoporoze
- Tātad, vai jūs varat izdarīt plēsēju uzturu?
Diēta ir kaut kas, kas bieži tiek darīts, lai zaudētu svaru un būtu ideāla ķermeņa forma. Ir daudz veidu ēdieni, ar kuriem mēs saskaramies, viens no tiem ir ogļhidrātu uzņemšanas apjoma samazināšana un pārtikas produktu ēdināšana ar augstu olbaltumvielu saturu. Kā diētu, kļūstot par gaļēdāju (gaļas ēdējs), bieži tiek dēvēta tīģera diēta (tīģera diēta). Tomēr tas ir tāds uzturs kā ķermenim?
Kas ir gaļēdāju uzturs?
Gaļēdāju uzturs tiek darīts, ēdot pārtikas produktus ar zemu ogļhidrātu daudzumu un augstu olbaltumvielu daudzumu. Tie, kas veic šāda veida diētu, samazinās ogļhidrātu daudzumu par 30-90 procentiem. Kaut arī pārtikas produkti, kas satur ogļhidrātus, parasti arī ir daudz šķiedrvielu, vitamīnu un citu minerālvielu, kas nepieciešami organismam.
Pretēji tam, palielināsies proteīnu uzņemšana. Proteīns patiešām ir uzturviela, kas nepieciešama organismam. Dienas laikā vajadzīgais proteīns ir apmēram 0,8 grami uz kilogramu ķermeņa masas. Piemēram, jūs sverat 50 kilogramus. Pavairojiet 50 līdz 0,8, kas ir 40. Tāpēc jums ir nepieciešams 40 grami olbaltumvielu dienā.
Ar augstu olbaltumvielu saturu olbaltumvielu patēriņš palielināsies virs nepieciešamības, tas ir 1,2-1,4 grami uz kg ķermeņa masas. Tātad, ja jūs sverat 50 kilogramus, reiziniet ar 1,2 līdz 1,4. Tas nozīmē, ka ikdienas olbaltumvielu daudzums ir jāpalielina līdz 60 gramiem dienā.
Pamatojoties uz iekšējiem pētījumiem Uztura žurnāls, diēta ar zemu ogļhidrātu un augstu olbaltumvielu saturu var izraisīt ātrāku svara zudumu, salīdzinot ar tiem, kas lieto diētu ar augstu šķiedrvielu daudzumu. Tas ir tāpēc, ka diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu samazina ogļhidrātu daudzumu, tāpēc organisms galu galā izmanto taukus kā enerģijas avotu. Tā kā tiek izmantotas tauku rezerves, samazinās arī jūsu svars.
Turklāt olbaltumvielas nodrošinās ilgāku sāta sajūtu, salīdzinot ar ogļhidrātiem, lai jūs varētu kontrolēt apetīti un var ēst mazākos daudzumos.
Vai šī diēta ir laba veselībai?
Gaļēdāju uzturs patiešām var palīdzēt jums zaudēt svaru. Tomēr, jūs zināt, ka svara zudums ne vienmēr ir veselīgāks. Izrādās, ka diēta ar augstu proteīna saturu var izraisīt vairākas lietas, kas var traucēt veselībai. Šeit ir paskaidrojums.
1. Ketoasdoze
Normālos apstākļos iestāde izmanto glikozi (cukuru) no ogļhidrātiem, lai tos pārveidotu par enerģijas avotu. Augstu olbaltumvielu diētā jūs neēdīsiet daudz ogļhidrātu, piemēram, rīsu vai kartupeļu. Tāpēc ķermenis beidzot sadala taukus, lai tos izmantotu kā enerģiju.
Tomēr, ja organisms izmanto tauku rezerves kā enerģiju, organisms ražos arī vielu, ko sauc par ketonu. Lielākā daļa ketonu organismā rada risku ketoasdoze. Šo stāvokli raksturo slikta dūša, vemšana, sausa āda, bieža urinēšana, slāpes turpināšanās un apgrūtināta elpošana.
2. Sirds un asinsvadu slimības
Lai gan ir pierādīts, ka gaļēdāju uzturs var samazināt svaru, tāds uzturs kā faktiski var palielināt apdraudējuma risku sirds slimības. Problēma ir tā, ka, izvēloties pārtikas produktus ar augstu olbaltumvielu daudzumu, jūs galu galā palielināsiet holesterīna līmeni un augstu tauku uzņemšanu, jo izvēlaties nepareizu diētas izvēlni.
Piemēram, ja ēdiena izvēlnē izvēlaties pienu, taukainu gaļu un saldējumu. Šie pārtikas produkti var samazināt asinsvadu darbību, palielināt holesterīna līmeni un faktiski satur augstas kalorijas.
3. Osteoporoze
Augsta proteīna diēta var izraisīt ķermeņa trūkumu ar minerālvielu, ko sauc par fosforskābi. Tā rezultātā samazinās kaulu spēja absorbēt kalciju. Turklāt ar augstu olbaltumvielu uzņemšanu var veicināt kalcija izvadīšanu ar urīnu (urīnu). Visbeidzot, kauliem trūkst kalcija un kļūst trausli. Protams, var attīstīties trausli kauli osteoporoze.
Tātad, vai jūs varat izdarīt plēsēju uzturu?
Patiesībā svarīgākais svara zaudēšanas svars nav ekstrēms uztura veids, bet disciplīna, lai sāktu veselīgu dzīvi. Pat ja tas tiek darīts lēni, jā.
Ja jūs patiešām vēlaties izmēģināt šo diētu, vispirms jākonsultējas ar ārstu vai dietologu. Veselības aprūpes darbinieki palīdzēs jums veidot izmaiņas visdrošākajā un piemērotākajā diētā katrai personai, kas noteikti ir atšķirīga.
