Saturs:
- Medicīnas video: Teach every child about food | Jamie Oliver
- Enerģija un fokuss
- Aptaukošanās risks
- Hroniska slimība
- Uzticība un depresija
Medicīnas video: Teach every child about food | Jamie Oliver
Junk ēdiens var būt ļoti pievilcīgs dažādu iemeslu dēļ, ieskaitot komfortu, cenu un garšu. Bērniem, kuri nesaprot viņu ēšanas paradumu ietekmi uz veselību, junk pārtika tas izskatās tūkstoš reižu vairāk apetīti. Tomēr to patērējiet junk pārtika var izraisīt atkarību no bērniem un izraisīt tādas komplikācijas kā aptaukošanās, hroniskas slimības, mazvērtības un pat depresijas sajūtas un ietekmēt viņu darbību skolā.
Enerģija un fokuss
Saskaņā ar Sieviešu un bērnu veselības tīklu, pārtika būtiski ietekmē bērnu mācīšanās paradumus. Junk ēdiens pārtikas produkti ar augstu cukura daudzumu samazina enerģijas līmeni un spēju koncentrēties ilgu laiku. Enerģija un svarīgs fokuss skolas vecuma bērniem. Bērni veido pamatu viņu mūža ieradumiem viņu attīstības gados, tā ka junk pārtika ļoti bīstama to attīstībai.
Fiziskā aktivitāte ir svarīga arī visu vecumu bērniem junk pārtika nenodrošina bērniem vajadzīgās uzturvielas pietiekamam enerģijas daudzumam viņu fiziskajā darbībā. Fiziskās aktivitātes trūkums kaitē fiziskajai un garīgajai veselībai, turklāt tas var traucēt bērnus no viņu sociālās dzīves attīstības.
Aptaukošanās risks
Pētījumā "Pediatrics" 2004. gadā publicēts pētījums liecina, ka ātrās ēdināšanas patēriņš bērniem bija saistīts ar aptaukošanās iemesliem. Saskaņā ar šo pētījumu bērni, kas ēd ātri pārtiku, patērē vairāk kaloriju, tauku, ogļhidrātu un pievienoto cukuru vienā ātrās ēdināšanas ēdienreizē. Tiem var arī nebūt šķiedras, piena, augļu un dārzeņu patēriņa, salīdzinot ar citiem bērniem, kuri neēd ātrās ēdināšanas ēdienus. Bērni, kas patērē vairāk pārtikas, kas padara taukus, ēdot ātrās ēdināšanas, parasti mēdz ēst vairāk citu neveselīgu pārtiku.
Saskaņā ar 2010. gada žurnālā "Nature Neuroscience" publicēto paziņojumu kaloriju pārtikas produkti var kļūt atkarīgi, radot bērniem, kuri dažreiz ēd ātrās ēdināšanas ēdienus, vēlāk piedzīvot ēšanas problēmas. Šie faktori izraisa bērniem, kuri regulāri ēd ātrās ēdināšanas pieredzi, palielināts aptaukošanās risks.
Hroniska slimība
Saskaņā ar Preventācijas institūtu vairāki eksperti pierāda, ka nevēlamai pārtikai ir milzīgs ieguldījums cukura diabēta, paaugstināta asinsspiediena un insulta palielināšanā. Hronisko slimību līmeņa pieaugums visvairāk skar bērnus, kas regulāri patērē nevēlamu pārtiku. Slimību kontroles un profilakses centri (ASV CDC) prognozē, ka, ja šī tendence turpināsies, katram trešajam pieaugušajam no 2050. gada būs diabēts. Diabēts var izraisīt invaliditāti un priekšlaicīgu nāvi.
Pārtikas nekaitīguma centrs atzīmē, ka 2012. gadā ASV bērni, kas cieš no aptaukošanās, arī vēlāk dzīvē biežāk piedzīvoja augstu holesterīna un sirds slimību. Saskaņā ar Sieviešu un bērnu veselības tīklu, izmaiņas bērnu organizācijās var rasties arī tad, ja tās ir jaunas, ja šīs izmaiņas ir saistītas ar slimību vecākā vecumā.
Uzticība un depresija
Pašapziņa ir ļoti svarīga bērnu izaugsmei un regulāri patērē junk pārtika negatīvi ietekmē šīs divas lietas. Saskaņā ar žurnālu Bērnu veselības klubs, junk pārtika var kaitēt bērna fiziskajai attīstībai, tostarp palielinot neveselīgu svaru, kas var radīt pašapziņas problēmas. Zema pašapziņa var izraisīt tādas problēmas kā depresija.
Uztura speciālisti MayoClinic.com ziņo arī par ēšanas nevēlamu pārtiku, kas var izraisīt depresiju. Saskaņā ar žurnālu Amerikāņu ģimenes ārstsdepresijai (kas var būt ļoti bīstama bērniem) ir negatīva ietekme uz bērna izaugsmi un attīstību, viņa darbību skolā un sociālajām attiecībām, un viņa pīķis var izraisīt pašnāvību.
LASĪT ARĪ:
- 5 veidi, kā bērni bieži neēd neveselīgu pārtiku
- 10 labākie pārtikas produkti bērniem
- Padomi, kā iekļaut augļus un dārzeņus bērna diētā
