Saturs:
- Iepazīstiet benzopirēnu, bīstamu vielu no sadegšanas
- Daži veidi, kā benzopirēns nonāk organismā
- Kā benzopirēns palielina plaušu vēža risku?
- Kā izvairīties no benzopirēna iedarbības
Lielākā daļa vēža parādās gar dzīvesveidu, tāpat arī plaušu vēzis. Viens no triljoniem šūnu ķermenī var kādu dienu piedzīvot neveiksmes. Tas nozīmē, ka veselas šūnas, kas parasti ir normālas, var pārvērsties par audzēja šūnām, jo pastāv dažādi plaušu vēža riska faktori, no kuriem viens ir benzopirēns.
Varbūt visu šo laiku jūs nezināt, ka benzopirēns ir ap jums, jūs pat varētu būt pakļauti. Tātad, kur mēs varam atrast benzopirēnu un kāda ir saistība ar plaušu vēzi? Apsveriet šādu pārskatu.
Iepazīstiet benzopirēnu, bīstamu vielu no sadegšanas
Benzopirēns ir degšanas atlikums, kas ietver policikliskos aromātiskos ogļūdeņražus (HPA). Šī bīstamā viela ir iekļauta Amerikas Savienoto Valstu Vides aizsardzības aģentūras publicētajā piesārņojošo vielu sarakstā.
Benzopirolam piemīt augstas kancerogēnās īpašības, jo tas var izraisīt izmaiņas vai gēnu mutācijas. Tāpēc benzopirēnu izmanto kā kancerogēnu savienojumu rādītāju pārtikā.
Benzopirēnu ir grūti noārdīt no ķermeņa un parasti uzkrājas aknās, nierēs vai ķermeņa taukos.
Benzopirēna iedarbības īstermiņa ietekme var būt ādas izsitumi, acu kairinājums, kārpas un dedzinoša sajūta. Kamēr ilgstoši esat pakļauts, benzopirēns var izraisīt ādas, urīnpūšļa vēzi un plaušu vēzi.
Daži veidi, kā benzopirēns nonāk organismā
Benzopirēns atrodas apkārtējā vidē, neatkarīgi no tā, vai tas ir gaiss, ūdens vai ieži. Šie savienojumi var iekļūt organismā, ieelpojot, absorbējot caur ādu un ēdot.
Benzopirēna avots gaisā nāk no cilvēku darbības rezultātiem, piemēram, cigarešu dūmiem, transportlīdzekļu dūmiem vai dūmiem, ko rada meža ugunsgrēki.
Ja jums patīk apdedzinātas daļas, ēdot ceptu gaļu, no šī brīža jums vajadzētu to izvairīties.Kad gaļas, zivju vai citu ēdienu gatavo, muskuļos esošie tauki deg, tā ka benzopirēns tiek pārvadāts kopā ar dūmiem un pievienots ēdienam.
Jums ir jāapzinās arī pārtikas produkti, kas cepti izmantotajā cepamā eļļā, kas ir izmantota atkārtoti, jo tas ir arī benzopirēna iedarbības avots.
Kā benzopirēns palielina plaušu vēža risku?
Kopumā vēzis rodas bojāto šūnu uzkrāšanās dēļ un to vairs nevar salabot. Šūnām, ko ietekmē benzopirēns, ieskaitot plaušu šūnas, tiek ieteikts pārmērīgi vairoties un paātrināt šūnu nāvi.
Tā kā benzopirēna iedarbība palielina viena no brīvajiem radikāļiem, proti, reaktīvās skābekļa sugas (ROS). Šis ROS piesaistīs DNS un pēc tam izraisa izmaiņas DNS struktūrā.
Šīs izmaiņas kaitē šūnu dalīšanās procesam un faktiski izraisa gēnu mutācijas. Jo vairāk jūs esat pakļauts benzopirenam, jo lielāka viela nonāks jūsu organismā. Tā rezultātā, jo lielāks risks saslimt ar plaušu vēzi organismā.
Lai noteiktu benzopirola iedarbību uz elpceļiem, tika veikts pētījums ar baltajām žurkām. Rezultāti parādīja, ka žurku elpceļu ceļā bija vēzi un plaušu šūnu nāves gadījumi, kas bija ātrāki benzopirēna dēļ, salīdzinot ar tiem, kas nebija pakļauti. To norāda brūnu traipu klātbūtne peles plaušās. Tas vēl vairāk pastiprina saistību starp benzoprēnu un plaušu vēža risku.
Kā izvairīties no benzopirēna iedarbības
Tagad jūs jau zināt dažādus benzopirēna avotus, kas ir ap jums. Tātad, tagad ir pienācis laiks, lai jūs izvairītos no pārtikas produktiem, kas tiek cepti vai kūpināti, lai samazinātu risku, ka tiek pakļauta šī bīstamā viela. Ne tikai to, ka jūs varat izmantot masku, atrodoties publiskā vietā, lai izvairītos no cigarešu dūmu vai transportlīdzekļu izgarojumu iedarbības.
Neaizmirstiet, patērējiet pārtiku, kas bagāta ar antioksidantiem, piemēram, tomātiem, apelsīniem, vīnogām un zaļajiem dārzeņiem. Tā mērķis ir mazināt plaušu vēža risku, kas ir gatavs, lai jūs jebkurā laikā varētu nozagt.
