Saturs:
- Medicīnas video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Dažādas zemeņu priekšrocības veselībai
- 1. Saglabāt acu veselību
- 2. Palielina imunitāti
- 3. locītavu sāpju un podagras ārstēšana
- 4. Novērst vēzi
- 5. Uzlabot smadzeņu darbību
- 6. Novērš augstu asinsspiedienu un sirdslēkmes
Medicīnas video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Varētu teikt, ka zemenes ir daudzveidīgi augļi. Šos spilgti sarkanos un apaļos plankumus var ēst tieši, sulas, ievietot augļu salātos vai pārstrādāt citos desertos, piemēram, saldējumā, konfektē, želejā, sīrupā, kūkās un citos. Bet vai tu esi ziņkārīgs, kādas ir zemenes priekšrocības?
Dažādas zemeņu priekšrocības veselībai
1. Saglabāt acu veselību
Acu redze var pasliktināties ar vecumu. Problēmas, kas var rasties, ir sausas acis, redzes nerva deģenerācija, makulas deģenerācija, redzes traucējumi un paaugstināts acu infekciju risks.
Zemenes augļi, ko bagātina dzemdeC vitamīns un antioksidanti - līdzīgi flavonoīdi, fenoli, phytochemicals, un elāgskābe.C vitamīna un antioksidantu kombinācija var palīdzēt cīnīties pret brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt acu funkcijas samazināšanos. Tāpēc pārtikas produkti, kas satur augstu C vitamīnu, piemēram, zemenes, var samazināt makulas deģenerācijas un katarakta risku.
Tiek uzskatīts, ka zemeņu kālija saturs efektīvi novērš acs spiediena problēmu acs ābolā, kas var apdraudēt redzamību.
2. Palielina imunitāti
Imūnsistēma ir pirmā aizsardzības līnija kā ķermeņa aizsargs no dažādām vīrusu, baktēriju un dažādām citām bīstamām infekcijām. C vitamīns, kas atrodas zemenēs, palielina organisma imūnsistēmu, lai jūs nevarētu viegli saslimt. C vitamīnam ir arī antioksidanti, kas palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, kas var kaitēt organismam.
3. locītavu sāpju un podagras ārstēšana
Dažas sāpes locītavās un podagros ir viena no sliktajām sekām, ko rada brīvie radikāļi. Zemenes var palīdzēt novērst šo problēmu ar tā antioksidanta saturu. Ir teikts, ka zemeņu ēdināšana katru dienu var mazināt locītavu iekaisumu.
4. Novērst vēzi
C vitamīns, folskābe, antocianīni, kvercetīns, un kaempferols ir vairāki flavonoīdu veidi, kas atrodas zemenēs, kam ir pretkancerogēna iedarbība. Tāpēc tiek uzskatīts, ka šis antioksidanta saturs cīnās pret vēža izraisītāju audzēju attīstību. Zemenes ikdienas patēriņam ir lielas priekšrocības, lai samazinātu bīstamu vēža šūnu metastāžu iespējamību.
5. Uzlabot smadzeņu darbību
Vecuma, atmiņas un smadzeņu kognitīvo spēju ievadīšana var samazināties. Brīvie radikāļi ir vielas, kas ir atbildīgas par novecošanās rašanos. Brīvo radikāļu iedarbība, ko saņem ķermenis, izraisa smadzeņu audu darbības samazināšanos un smadzeņu nervu vājums.
Par laimi, zemenes var palīdzēt novērst šos apstākļus. Hārvardas Universitātes pētnieki veica pētījumus Brigham un Sieviešu slimnīcā, lai noskaidrotu, ka palielināts antocianidīna un flavonoīdu patēriņš zemenēs un citās ogās var cīnīties ar atmiņas zudumu.
6. Novērš augstu asinsspiedienu un sirdslēkmes
Viens pētījums, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, atklāja, ka tādu pārtikas produktu patēriņš, kas ir bagāti ar antociānu, piemēram, zemenes, var novērst augstu asinsspiedienu. Šis efekts ir īpaši nozīmīgs 60 gadus veciem un jaunākiem. Antocianīni ir viens no spēcīgajiem antioksidantiem, kas var cīnīties pret brīvajiem radikāļiem. Iespējams, 60 gadus veciem un vecākiem cilvēkiem asinsvadu bojājums ir pārāk smags, lai antocianīni nevarētu parādīt tās priekšrocības.
Dr. Ēriks Rimms parāda, ka tiem, kas bieži patērē zemenes un citas ogas, ir mazāks sirdslēkmes risks. Lai gan antocianīni vēl nav zināmi, domājams, ka tiem ir svarīga loma arī sirdslēkmes novēršanā.
