Saturs:
- Medicīnas video: Peter Attia: What if we're wrong about diabetes?
- Diabētiķi var ēst banānus, kamēr ...
- Pievērsiet uzmanību arī pārtikas glikēmijas indeksam
Medicīnas video: Peter Attia: What if we're wrong about diabetes?
Ja Jums ir diabēts, iespējams, esat dzirdējuši, ka banāni ir pārāk saldi vai pārāk daudz cukura. Tas ir saistīts ar to, ka banāniem ir augsts ogļhidrātu līmenis, kas palielinās cukura līmeni asinīs organismā. Vai tā ir taisnība, vai ir aizliegums diabētiskiem cilvēkiem ēst banānus?
Diabētiķi var ēst banānus, kamēr ...
Ogļhidrātu saturs banānos tiks pārveidots glikozē gremošanas procesā. Ar insulīna palīdzību glikoze nodrošina enerģiju darbībai. Diemžēl cukura diabēta slimniekiem ir vājš insulīna hormons, tāpēc glikoze organismā paaugstinās asinīs.
Vienā banānā tas parasti satur aptuveni 30 gramus ogļhidrātu, kas ir salīdzināms ar sviestmaizes saturu ar 2 maizes gabaliem. Patiesībā, tas ir labi, diabētiķi ēd banānus. Bet diabētiķiem ir jāsaprot ogļhidrātu daudzums, kas jālieto vēlāk.
Piemēram, ja jums tiek pasniegtas sviestmaizes un viena banāna brokastu daļa, varat vienlaicīgi ēst banānus un sviestmaizes. Bet atcerieties, ka ne visas jūsu maltītes ēst, vai ne. Ja jūsu ikdienas ogļhidrātu patēriņš ir tikai 45 grami, jūs varat ēst vienu porciju sviestmaižu, kas satur 30 gramus ogļhidrātu, un 15 gramus pusi banānu. Vai otrādi, viens vesels banāns ar pusi sviestmaizi.
Amerikas Diabēta asociācija (ADA) iesaka un ļauj diabēta slimniekiem ēst banānus, ja ne daudzums un ogļhidrātu saturs nav pārmērīgs.
Diabēta slimniekiem, kuri ēd banānus, ieteicams lietot nelielu banānu, kas nav garāks par 15 cm. Vienīgi banāni ar šo lielumu satur 19 gramus ogļhidrātu, kas ir arī obligāta ogļhidrātu deva, kas diabēta slimniekiem ir jāievēro.
Pievērsiet uzmanību arī pārtikas glikēmijas indeksam
Diabēta slimniekiem ir jāpievērš uzmanība arī ēstās pārtikas glikēmijas indeksam. Pārtikas produkti ar zemu glikēmijas indeksu izraisīs cukura līmeņa pazemināšanos asinīs un otrādi.
Banāni ir augļi, kas klasificēti kā vidēji glikēmiski indeksi. Diabētiķi tiek mudināti ēst zaļus banānus, jo glikēmiskais indekss ir zemāks par nobriedušo dzelteno banānu.
Viens no pārtikas produktiem, kuriem ir zems glikēmijas indekss, ir rieksti un dārzeņi. Gaļa, zivis, mājputni, siers un olas ir arī pārtikas produktu, kas satur maz ogļhidrātu, piemēri. Kaut arī augļi, kuriem ir zems glikēmiskais indekss bez zaļajiem banāniem, ir neapstrādāti āboli, ķirši un greipfrūti.
Diabētiķiem ikdienā ir jāēd arī olbaltumvielas un tauki. Tas palīdzēs saglabāt glikozes līmeni asinīs no pārāk daudz ogļhidrātu lietošanas ēdienā, ko ēdat.
