Saturs:
- Medicīnas video: How to Stay Out of Debt: Warren Buffett - Financial Future of American Youth (1999)
- Kādi pārtikas produkti jākontrolē pacientiem ar nieru darbības traucējumiem?
- 1. Samaziniet sāli un pārtikas produktus, kas satur nātriju
- 2. Ēdiet proteīnu pareizā veidā un daudzumā
- 3. Ierobežojiet pārtikas produktu daudzumu, kas satur fosforu
- 4. Ierobežojiet pārtiku, kas satur kāliju
- 5. Ierobežojiet šķidruma uzņemšanu
Medicīnas video: How to Stay Out of Debt: Warren Buffett - Financial Future of American Youth (1999)
Nieres ir viens no svarīgākajiem orgāniem mūsu organismā. Ja šim orgānam ir problēma, tas var traucēt vielmaiņu, kas notiek mūsu organismā. Pat cilvēki ar nieru slimībām var ciest arī sirdslēkmes un insultu. Tādēļ tiem no jums, kuriem ir nieru darbības traucējumi, jums patiešām jāpievērš uzmanība diētai. Pareiza diēta cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem var uzlabot jūsu nieru darbību. Turklāt Jums ir arī ieteicams kontrolēt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, lai jūsu nieru slimība nepasliktinātu.
Kādi pārtikas produkti jākontrolē pacientiem ar nieru darbības traucējumiem?
Tas, ko tu ēd, var noteikt jūsu nieru veselību. Daži pārtikas produkti var padarīt jūsu nieres labāku, un daži pārtikas produkti var pasliktināt jūsu nieres. Tālāk ir norādīti pārtikas produkti, kas jums jākontrolē.
1. Samaziniet sāli un pārtikas produktus, kas satur nātriju
Kontrolējot uzturu, kas satur sāli un nātriju, jūsu uzturā var saglabāt asinsspiedienu. Jums ir ieteicams saņemt tikai 2300 mg nātrija dienā, šo nātriju var iegūt no sāls pārtikas produktos un nātrija iepakojumā.
Jums jābūt uzmanīgiem, iepērkot iepakotus pārtikas produktus, pārstrādātus pārtikas produktus vai pārstrādātus pārtikas produktus. Ņemiet vērā informāciju par uzturvērtību katrā iepakotajā pārtikā. Tātad, jūs varat ierobežot sāls vai nātrija uzņemšanu maksimāli līdz 2300 mg dienā.
2. Ēdiet proteīnu pareizā veidā un daudzumā
Jūsu olbaltumvielu uzņemšanas kontrole var palīdzēt aizsargāt jūsu nieres. Augsts olbaltumvielu daudzums jūsu uzturā padarīs jūsu nieru stāvokli vēl sliktāku, jo tas var apgrūtināt nieres. Tādēļ pacientiem ar nieru darbības traucējumiem ierobežot to lietojiet olbaltumvielu vai mainiet proteīna avotu, ko parasti ēdat. Lai noskaidrotu, cik daudz olbaltumvielu jums vajadzētu ēst un kādus pārtikas proteīna avotus Jums vajadzētu ēst, jums vajadzētu jautāt skaidrāk ar savu ārstu un dietologu.
Daži pārtikas proteīnu avoti, kurus var ēst, ir vistas, zivis, liesa gaļa, olas un piens (dzīvnieku olbaltumvielu avots), kā arī pākšaugi, kas ir dzīvnieku olbaltumvielu avoti.
3. Ierobežojiet pārtikas produktu daudzumu, kas satur fosforu
Tas ir ļoti ieteicams tiem, kuriem ir nieru darbības traucējumi kaulu un asinsvadu aizsardzības dēļ. Veselā nierē nieres spēj saglabāt fosfora līmeni organismā tā, lai ķermenis darbotos pareizi. Tomēr nierēs, kuras ir skārušas, fosfora līmenis organismā var būt nekontrolēts un palielinās. Tas var padarīt kaulus vājākus un asinsvadus pastiprina fosfora uzkrāšanās dēļ.
Lai to novērstu, ieteicams ierobežot fosfora patēriņu. Daži pārtikas produkti, kas satur augstu fosforu, ir:
- Piens un daži piena produkti, piemēram, jogurts un siers. Tomēr daži piena produkti satur zemāku fosfora līmeni, piemēram, sviestu, krējuma sieru un Ricotta sieru.
- Zivis, vistas un gaļa
- Rieksti
- Kvieši
- Šokolāde
- Ātrā ēdināšana un pārstrādātu pārtiku
Ja pērkat iepakotus pārtikas produktus, jums jāpievērš uzmanība sastāvdaļām, kuras tie satur. Dažās iepakotās pārtikas sastāvdaļās lieto vārdu "phos / fos", kas nozīmē, ka iepakotais pārtikas produkts satur fosforu.
Palieliniet augļu un dārzeņu patēriņu, jo daudzi augļi un dārzeņi satur tikai nelielu fosfora daudzumu. Turklāt citi pārtikas produkti, kas satur zemu fosforu, ir maize, makaroni, rīsi un graudaugi.
4. Ierobežojiet pārtiku, kas satur kāliju
Ja jūsu nierēm ir problēma, kālija līmenis asinīs var būt pārāk augsts vai pārāk zems. Šis nekontrolētais kālija līmenis var izraisīt nervu un muskuļu nepareizu darbību. Tas var izraisīt arī muskuļu krampjus, muskuļu vājumu un problēmas ar sirdsdarbību. Tāpēc jums ir jāierobežo kālija līmenis asinīs, lai palīdzētu strādāt nervus un muskuļus.
Daži pārtikas produkti, kas satur augsts kālija līmenis un jums tas jāierobežo līdz:
- Apelsīni, banāni, avokado, melones, kivi
- Kartupeļi, tomāti, spināti, sparģeļi
- Brūnie rīsi
- Piens un piena produkti
- Maize un kviešu makaroni
- Rieksti
Tā kā pārtikas produkti satur zems kālija līmenis un var būt jūsu izvēle:
- Āboli, bumbieri, vīnogas, ananāsi, zemenes, arbūzs
- Burkāni, salāti, brokoļi, kāposti, selerijas, gurķi, baklažāni, sīpoli, pipari
- Maize un makaroni
- Baltais rīsi
- Gaļa un vistas
- Zaļās pupiņas
Ja pērkat iepakotu pārtiku, jums jāpievērš uzmanība tam, vai tie satur kālija hlorīdu. Kālija hlorīds parasti tiek izmantots iepakotajos pārtikas produktos kā aizstājēja sāls. Ja tas ir iekļauts, jums nevajadzētu izvēlēties šos iepakotos pārtikas produktus. Ja pērkat augļus vai konservētus dārzeņus, pirms ēšanas jums vajadzētu notecēt.
5. Ierobežojiet šķidruma uzņemšanu
Tas ir ļoti svarīgi arī tiem, kas cieš no nieru darbības traucējumiem. Lai gan veseliem cilvēkiem ieteicams lietot daudz ūdens, tas atšķiras cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem. Bojāti nieres vairs nevar filtrēt lieko šķidrumu organismā. Tātad, pārāk daudz šķidruma organismā būs bīstama, var izraisīt augstu asinsspiedienu, pietūkumu un sirds mazspēju. Pārmērīgs šķidrums var ieskaut arī plaušas, kas apgrūtina elpošanu.
Vislabāk ir jautāt savam ārstam, cik daudz šķidruma jums ir nepieciešams dzert katru dienu. Šķidruma daudzums, kas nepieciešams Jūsu ķermenim, ir atkarīgs no nieru slimības smaguma.
Atcerieties, ka šķidrumi, kas nonāk ķermenī ne tikai no dzērieniem, bet arī no pārtikas, un tas ir jāņem vērā. Labāk nav patērēt pārtikas produktus, kas satur daudz šķidrumu, piemēram, zupas, saldējumu, arbūzi, melones, vīnogas un tomātus. Tāpat jums nevajadzētu lietot pārtiku, kas padara jūs slāpes ātri, piemēram, sāli un ledu.
LASĪT ARĪ
- Kāpēc nieru slimība un hipertensija cieši saistīti?
- Izpratne minerālu un kaulu slimībām hroniskā nieru slimībā
- Vai jūs tiešām zināt savu nieru?
