Saturs:
- Medicīnas video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
- Kādas ir uzturvielas, kas nepieciešamas, lai uzturētu plaušu veselību?
- 1. Karotinoīdi
- 2. C vitamīns
- 3. E vitamīns
- 4. Minerāli
- 5. B vitamīns
Medicīnas video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
Relaksētā stāvoklī jūs varat katru dienu elpot līdz 30 tūkstošiem reižu. Slimības, piemēram, plaušu vēzis, pneimonija, hroniska obstruktīva plaušu slimība (HOPS), līdz astma var ierobežot spēju elpot skābekli. Skābeklis ir vajadzīgs katrai šūnai un audiem, lai tas darbotos optimāli. Šim nolūkam, tāpat kā citām ķermeņa daļām, jums ir jāsaņem uzturvielas no veselīgiem pārtikas produktiem, lai vienmēr saglabātu plaušu veselību.
Kādas ir uzturvielas, kas nepieciešamas, lai uzturētu plaušu veselību?
Tālāk sniegts saraksts ar svarīgām uzturvielām, kas nepieciešamas plaušām, lai jūs varētu labāk elpot.
1. Karotinoīdi
Karotinoīdi ir pigmenti, kas dod spilgtas krāsas burkāniem, spinātiem, lapu kāpostiem, tomātiem, ķirbjiem un saldajiem kartupeļiem. Ir pierādīts, ka karotinoīdi palīdz samazināt oksidatīvo stresu, lai novērstu plaušu vēzi, un uzlabo plaušu spēju elpot cilvēkiem, kuriem ir astma un HOPS.
Viens no karotinoīdu, likopēna, "ģimenes locekļiem" samazina iekaisumu elpceļos. Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka burkānos beta-karotīns, kas organismā pārvērsts A vitamīnā, var samazināt astmas atkārtošanos fiziskās slodzes dēļ.
2. C vitamīns
C vitamīns ir cieši saistīts ar uzturu, lai novērstu gripu un saaukstēšanos. Taču 2007. gadā Royal Society of Medicine publicētajā pārskatīšanas pētījumā atklājās, ka šī antioksidanta lietošana ir noderīga arī, lai saglabātu jūs no pneimonijas, pēc piecu dažādu pētījumu pārskatīšanas. Pierādījumi no citiem eksperimentāliem pētījumiem liecina, ka C vitamīns ir svarīgs, lai novērstu HOPS attīstību un ārstēšanas gaitu.
Turklāt tiek ziņots, ka C vitamīns novērš un kontrolē astmas simptomus. C vitamīna uzņemšana grūtniecības laikā ir saistīta ar samazinātu sēkšanas risku agrīnā bērnībā. Tie paši ieguvumi ir arī C vitamīna patēriņā bērnībā. Vienā pētījumā Japānā konstatēts, ka astmas biežums ir mazākais pirmsskolas vecuma bērniem, kuri saņēma vairāk dienas C vitamīna nekā tie, kas to nav.
Bez apelsīniem šo vitamīnu var iegūt arī no dzeltenās paprikas, papaijas, guavas, kivi un mango. C vitamīns ir atrodams arī ingverā, kas dabiski ir silts, lai palīdzētu plūstot flegmu.
3. E vitamīns
E vitamīns (α-tokoferols) ir noderīgs antioksidantu avots, kas palīdz palēnināt novecošanu. Bet papildus tam tiek ziņots, ka vitamīni pārvar sēkšanas problēmas, vienlaikus palielinot plaušu funkciju. Novērojumu pētījumos iegūtie pierādījumi arī liecina, ka, palielinot E vitamīna daudzuma bagātināšanu grūtniecības un zīdīšanas laikā, var mazināt astmas un sēkšanas risku bērniem.
Turklāt ir pierādīts, ka palielināts E vitamīna patēriņš samazina elpošanas traucējumu atkārtošanās biežumu pieaugušajiem ar HOPS. Ir konstatēts, ka HOPS attīstības risks samazinās par 10% sievietēm, kas lieto 600 SV vitamīna E papildinājumus.
Jūs varat saņemt E vitamīnu no riekstiem, zaļajiem dārzeņiem, saulespuķu eļļas, kviešiem un dzērieniem uz piena bāzes. Lai iegūtu vislielāko maksimālo plaušu veselības labumu no E vitamīna, ņemiet to ar C vitamīna bagātu pārtikas avotu. C un E vitamīni strādā kopā, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem organismā.
4. Minerāli
Daži minerāli ir ļoti noderīgi, lai pasargātu jūs no elpošanas problēmām. Bērniem palielināts magnija, kalcija, selēna un kālija daudzums no svaigiem pārtikas produktiem samazina astmas risku. Magnija var atpūsties muskuļos ap pulmonālo bronhu, padarot elpceļus atvērtus. Bronhiālā sašaurināšanās izraisa astmas lēkmi.
Jūs varat saņemt ķekars šo svarīgo minerālvielu no zaļajiem dārzeņiem, riekstiem un sēklām, kviešiem, liellopu gaļu un vistas, zivīm, olām, augļiem un ķiplokiem. Ķiploki, kas satur ne tikai selēnu, satur arī alizīnu, kas var palielināt asins plūsmu uz plaušām, lai jūs varētu labāk elpot.
5. B vitamīns
Pieaugot pārtikas daudzumam, kas bagāts ar folskābi (vitamīns B-9), var palīdzēt aizsargāt plaušas no hroniskas obstruktīvas plaušu slimības vai HOPS - termins, kas ietver dažādus plaušu stāvokļus, tostarp emfizēmu, hronisku bronhītu un dažus astmas veidus.
Pieaugušo HOPS īpašnieku pētījums, kas publicēts žurnālā “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition” 2010. gadā, atklāja, ka HOPS izraisītie elpas trūkuma simptomi bija saistīti ar zemu folātu bagātu ēdienu uzņemšanu.
Turklāt B-6 vitamīns ir saistīts ar labāku vispārējo plaušu funkciju un aizsardzību pret plaušu vēzi. Pētījumā, kas publicēts Amerikas Medicīnas asociācijas žurnālā 2010. gadā, tika konstatēts, ka plaušu vēža risks ir zemāks asins paraugos, kas pieder smēķētājiem un nesmēķētājiem, kas palielināja barības uzņemšanu ar augstu vitamīna B-6 daudzumu.
Daži no labākajiem B vitamīna avotiem ir laši, brokoļi, spināti, salāti, zivis, olas, piens, kvieši un rieksti.
