Saturs:
- Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Kam vajadzētu būt zemas šķiedras diētai, un kāds ir iemesls?
- Ko var ēst zemas šķiedras diētas laikā?
- Dzīvnieku olbaltumvielu avots
- Augu proteīna avots
- Ogļhidrātu avots:
- Dārzeņu un augļu avoti
- Dārzeņi un augļi nav ieteicami:
- Dzērieni
- Tauku avots
Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Lai uzturētu veselīgu ķermeni, mums ir nepieciešams šķiedrvielu uzņemšana no pārtikas. Ēst šķiedru pārtiku palīdz gremošanu, pazemina holesterīna līmeni, stabilizē cukura līmeni asinīs un palīdz jums zaudēt svaru. Redzot daudzos šķiedru pārtikas produktu ieguvumus, jūs varētu brīnīties, kāpēc dažiem cilvēkiem ir jāierobežo to šķiedru uzņemšana ar zemu šķiedru diētu. Neizslēdziet iespēju, ka jūs esat arī viens no viņiem, jūs zināt!
Tomēr diēta ar zemu šķiedrvielu saturu nav tikai diēta. Šai diētai ir īpašs mērķis, kā arī īpašs ceļvedis. Nāciet, skatiet tālāk sniegtos pārskatus.
Kam vajadzētu būt zemas šķiedras diētai, un kāds ir iemesls?
Ziņojot no Healthline, cilvēkiem, kuriem ieteicams veikt zemas šķiedras diētu, ikdienas dzīvē jāierobežo augstas šķiedras pārtikas produktu daļa. Būtībā šķiedru uzņemšana ir jāierobežo līdz aptuveni 10-15 gramiem dienā gan sievietēm, gan vīriešiem.
Zema šķiedrvielu diēta nav paredzēta svara samazināšanai. Zema šķiedras uztura mērķis ir atpūsties jūsu gremošanas sistēmā, kas var būt nepatikšanas, vai kā sagatavošanās noteiktām medicīniskām procedūrām.
Šis uzturs palīdz:
- Samazinot pārtikas daudzumu, ko zarnas nevar sagremot
- Atbrīvojiet gremošanas sistēmas darbu
- Samazinot saražoto izkārnījumu daudzumu
- Atbrīvojiet simptomus, kas saistīti ar samazinātu gremošanas sistēmas darbību
Tāpēc cilvēkiem ar zemu šķiedrvielu saturu ieteicams:
- Caureja.
- Ir zarnu problēmas, piemēram, zarnu kairinājums, divertikulīts, Krona slimība, čūlains kolīts.
- Pieredze zarnu sašaurināšanos audzēju vai citu zarnu iekaisuma dēļ.
- Pirms kolonoskopijas.
- Pēc noteiktām operācijām.
Šis uzturs tiek veikts tikai īsā laikā, līdz sūdzība tiek izārstēta vai pēc gremošanas sistēmas atgriešanās normālā stāvoklī. Jūsu ārsts parasti aicinās jūs pakāpeniski pievienot šķiedru jūsu pārtikai.
Ja tas patiešām ir jādarbojas ilgu laiku, tad šai diētai parasti pievienos vitamīnu un minerālvielu piedevas vai intravenozu barošanu.
Ko var ēst zemas šķiedras diētas laikā?
Tāpat kā citas diētas, šī diēta ar minimāliem šķiedru pārtikas produktiem satur arī ieteikumus un uztura ierobežojumus. Uztura speciālisti un ārsti noteiks, kas jūsu gadījumā ir jāizvairās vai nav, atkarībā no tā, kas ir cēlonis.
Dzīvnieku olbaltumvielu avots
- Kas ir ieteicams: mīksta gaļa, aknas, vistas, smalki maltas zivis, olas.
- Nav ieteicams: rupja šķiedraina gaļa, vistas un konservētas zivis, kaltēti ceptie ēdieni (ieskaitot olas, kas tiek saspiestas līdz sausai), ar čaulgliemjiem un pienu. Attiecībā uz dzīvnieku pienu lieta var būt atšķirīga atkarībā no katra cilvēka stāvokļa, kuram nepieciešams konsultēties ar jūsu dietologu.
Augu proteīna avots
- Kas ir ieteicams: Tofu, sojas piens
- Nav ieteicams: rieksti, piemēram, zemesrieksti, pupiņu pupiņas, tolo pupiņas, zaļās pupiņas, veselas sojas pupas, oncom un tempeh. Noteiktos apstākļos joprojām ir atļauts ēst tempeh, vārot vai tvaicējot vai tvaicējot.
Ogļhidrātu avots:
- Kas ir ieteicams: Komandas rīsi vai putra. Noteiktos apstākļos rīsu biezputra vispirms jāfiltrē, lai tekstūra būtu smalkāka. Ir atļauts ēst arī maizi, vārītus kartupeļus, putras vai pudiņus; vārīti vermicelli un vārīti makaroni.
- Nav ieteicams: lipīgs rīsi, brūnie rīsi, pilngraudu maize, kukurūza, saldie kartupeļi, kasava, taro, balts rīss (atkarībā no katra cilvēka stāvokļa).
Dārzeņu un augļu avoti
Daudzas šķiedras atrodas dārzeņos un augļos. Cilvēki, kuriem patiešām ir nepieciešama ļoti zema šķiedru uzņemšana, tiek mudināti ēst tikai sidrus / buljonus no dārzeņiem. Veselas formas dārzeņi nav ieteicami. Tas pats ar augļiem.
Ja ārsts joprojām ļauj ēst augļus un dārzeņus, jums parasti ir atļauts ēst tikai tādus pārtikas produktus kā:
- Spināti
- Jaunās pupiņas
- Tomāti
- Ķirbju Siāmietis
- Burkāni
Visus dārzeņus ieteicams pagatavot ar skaidru vārītu, tvaicētu vai sautētu.
Augļiem ieteicamais auglis ir nogatavojušies svaigi augļi (bez ādas un sēklām) un nerada daudz gāzes, piemēram, papaija, banānu, apelsīnu, avokado un ananāsu.
Dārzeņi un augļi nav ieteicami:
- Kasavas lapas.
- Papaijas lapas.
- Melinjo lapas un augļi.
- Oyong.
- Pare.
- Dārzeņu ēdienkarte tiek ēst neapstrādāta, piemēram, lalap / salāti / karedok.
- Augļi, kas ēst ar ādu, piemēram, āboli, guava, bumbieri.
- Apelsīni tiek ēst kopā ar baltajām šķiedrām.
- Augļi, kas izraisa gāzi, piemēram, durianu un džekfrūtu.
Dzērieni
Tēja, sīrups un kafija joprojām var būt piedzēries, bet tās ir jādara ļoti iesnas. Bieži dzērieni un bezalkoholiskie dzērieni un alkohols ir absolūti aizliegti.
Tauku avots
Ierobežotā daudzumā atļauts izmantot margarīna, sviesta un eļļas taukus. Piemēram, tikai nedaudz eļļojiet vai sautējiet. Cepšanai nav ieteicams izmantot visus trīs.
