Saturs:
- Medicīnas video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
- Ēd desertu (desertu), vai tiešām ir ieguvums?
- Noteikums ir drošs, ja vēlaties ēst desertu pēc rīsu ēšanas
Medicīnas video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
Ēšanas deserts pēc ēšanas galvenās pārtikas tiešām ir tipisks rietumu ieradums. Deserti, ko parasti ēd, ir auksti grieztu augļu plate, lai pudiņš vai želeja, saldējums, līdz kūka un saldā mīkla. Varbūt jūs to esat darījuši, neapzinoties to pēc pusdienām vai vakariņām. Patiesībā mums ir nepieciešams ēst desertu?
Ēd desertu (desertu), vai tiešām ir ieguvums?
Desertu ēšanas mērķis ir palīdzēt sagremot pārtiku un atsvaidzināt muti pēc diezgan smagas maltītes. Ēstot iecienītāko desertu, jūs varat justies laimīgāki. Tomēr šis ieguvums noteikti būs atkarīgs no izvēlētās pārtikas.
Augļi ir viens no veselīgu un svaigu desertu izvēles. Augļi ir labs vitamīnu, minerālvielu, kālija, folskābes, šķiedru un pretvēža antioksidantu avots. Cilvēkiem, kuri ikdienā ēd augļus, parasti ir mazāks hronisku slimību risks.
Ir noderīga arī viena no tumšās šokolādes (tumšās šokolādes), ko lietojat pēc ēšanas. Tumšās šokolādes uzkodas var samazināt sirds slimību risku. Hārvarda pētījumā 2011. gadā konstatēts, ka katru dienu, lietojot četras mazas kastes no vienas tumšās šokolādes plāksnes, var samazināt asinsspiedienu, pateicoties antioksidantu flavonoīdu saturam, kas neitralizē brīvo radikāļu izraisītos iekaisumus organismā.
Vēl viens stāsts ir, ja izvēlētais deserts ir šokolāde, mīklas izstrādājumi, cepumi vai saldējuma kūka, kas satur augstu cukura daudzumu. Šie pārtikas produkti patiešām var palīdzēt uzlabot garastāvokli, bet var palielināt jūsu kaloriju patēriņu, ja ēdat pārmērīgi, kas savukārt kļūst par tauku nogulsnēm organismā. Augsts tauku, kaloriju un cukura līmenis organismā var izraisīt dažādas veselības problēmas, piemēram, diabētu, aptaukošanos, aknu slimības un augstu holesterīna līmeni.
Noteikums ir drošs, ja vēlaties ēst desertu pēc rīsu ēšanas
Ēšanas deserts nav pienākums. Ja tu esi patiesi pilns, tad jums nav nepieciešams piespiest sevi atkal ēst. Pilns vēders norāda, ka jums ir pietiekami daudz uztura.
Ja jūs patiešām vēlaties ēst desertu, vispirms dodiet pauzi apmēram vienu vai divas stundas pēc lielas ēšanas. Atcerieties, ka augļi satur arī kalorijas un cukuru. Tātad jums vajadzētu gudri pārvaldīt arī deserta porcijas neatkarīgi no izvēlētā pārtikas veida. Tas ir tā, ka patērētais kaloriju un cukura patēriņš nav pārmērīgs, lai tas varētu pat uzkrāties taukos.
Pat tad, kad atrodaties diētā, jūs joprojām varat ēst desertu. Ar papildu piezīmi jums jāizvēlas deserta veids, kas nodrošina papildu uzturu ar minimālu kaloriju daudzumu.
