Saturs:
- Medicīnas video: JFK Assassination Conspiracy Theories: John F. Kennedy Facts, Photos, Timeline, Books, Articles
- Kā soja izcelsme ir saistīta ar krūts vēzi?
- Ēd mērenus sojas pupu daudzumus
- Secinājums
Medicīnas video: JFK Assassination Conspiracy Theories: John F. Kennedy Facts, Photos, Timeline, Books, Articles
Pacienti vai izdzīvojušais Krūts vēzis var baidīties ēst ēdienus, kas pagatavoti no sojas pupām, piemēram, tofu, tempehu un sojas pienu. Fitoestrogēnu saturs sojas pupās, kas ir līdzīgs estrogēnam, baidās radīt tādu pašu ietekmi uz krūts vēzi. Tomēr ir taisnība, ka sojas palielina krūts vēža risku vai otrādi?
Kā soja izcelsme ir saistīta ar krūts vēzi?
Fitoestrogēniem vai arī sojas pupām pazīstamiem kā izoflavoniem ir līdzīga struktūra kā estrogēns, kur estrogēns ir organisma hormons, kas ir viens no krūts vēža riska faktoriem. Fitoestrogēnu ietekme uz organismu nav pilnībā saprotama, dažos gadījumos fitoestrogēni var darboties kā vājš estrogēns, bet var arī kavēt estrogēna darbību.
Fitoestrogēni ir līdzīgi estrogēniem, bet ir vājāki. Estrogēns organismā ir daudz spēcīgāks nekā fitoestrogēni sojas pupās, kas ir krūts vēža riska faktors. Tātad vājie fitoestogēni var nebūt spējīgi aizstāt estrogēnu kā krūts vēža riska faktoru.
Pētījums liecina, ka augsta sojas diēta nepaaugstina krūts vēža risku, tā var samazināt krūts vēža risku. Pētījumā, kurā piedalījās 73 000 sieviešu Ķīnā, tika konstatēts, ka sievietēm, kas katru dienu veica vismaz 13 gramus sojas olbaltumvielu, 1–2 porcijas bija 11% zemāks risks saslimt ar krūts vēzi nekā sievietēm, kas lietoja sojas proteīnu mazāk par 5 gramiem dienā.
Mēs varam arī redzēt tieši aziātiem. Āzijas iedzīvotājiem, kuri ir pieraduši ēst sojas pārtiku, ir mazāks krūts vēža risks, teica Marleen Meyers, MD, NYL Langone medicīnas centrā, Perlmutter vēža centra apgādnieka zaudējuma programmas direktors, ziņoja WebMD.
Vēl viens pētījums, ko veica Cancer Research UK, ASV Nacionālais vēža institūts un Singapūras Nacionālā universitāte 2002. gadā, arī pierādīja, ka sojas pupu patēriņš nepalielina krūts vēža risku. Šis pētījums sasaista sojas pupu patēriņu un to ietekmi uz krūšu audiem. Rezultāti parādīja, ka sievietēm ar augstu sojas diētu bija mazāks blīvs krūts audi nekā sievietēm ar zemu sojas diētu. Augstāks blīvais krūts audi ir saistīts ar lielāku krūts vēža risku.
Tātad, jums nav jāizvairās no sojas pupu patēriņa, lai novērstu krūts vēzi. Līdz šim nav pierādīts, ka sojas pupas faktiski palielinātu krūts vēža risku. Tiem no jums, kuriem ir krūts vēzis vai kuriem ir bijis krūts vēzis, jums nav arī jāpārtrauc sojas pupu un sojas pupiņu pārtikas patēriņš.
Ēd mērenus sojas pupu daudzumus
Ēšanas sojas nepalielina risku saslimt ar krūts vēzi, bet arī daudz sojas patēriņš nav labs. Lai gan daži pētījumi arī pierāda, ka sojas var kavēt krūts vēža attīstību, jums tomēr ir jālieto mēreni sojas pupu daudzumi.
Pētījums, ko publicēja Nacionālā vēža institūta žurnāls 2014. gadā liecina, ka, lietojot lielus sojas piedevas daudzumus, var aktivizēt gēnus, kas var veicināt vēža augšanu sievietēm ar agrīnās stadijas krūts vēzi. Ja Jums ir krūts vēzis, jūs joprojām varat ēst sojas pupas, bet mērenīgi, kā teicis Jacqueline Bromberg, M.D., Ph.D., pētnieks šajā pētījumā.
Daži eksperti uztraucas, ka liela daudzuma sojas pupu patēriņš (iegūti no sojas piedevām) vēža slimniekiem var traucēt krūts vēža zāles, kas darbojas, lai samazinātu estrogēnu līmeni, piemēram, tamoksifēnu. Tomēr pētījumi arī liecina, ka sojas pupas var aizsargāt krūts vēža slimniekus, kuri lieto tamoksifēna zāles - no atkārtošanās.
Tāpēc, lai novērstu dažādus nevēlamus riskus, jums vajadzētu patērēt mērenus sojas pupu daudzumus. Eksperti iesaka ēst tikai mērenus sojas pupu daudzumus vai apmēram 1-2 porcijas dienā. Viena sojas pupu porcijas paraugs, proti:
- Viens glāze sojas piena
- 28 grami sojas pupiņu
- 85 grami tofu
- Pusi glāzi edamame ir vārīti
Secinājums
Jums, kas esat veseli, kuriem ir krūts vēzis (ieskaitot tos, kuriem ir pozitīvi estrogēni) vai kuri ir atveseļojušies no krūts vēža, nav jāpārtrauc sojas pupu un sojas pupu produktu, piemēram, sojas piena, tofu, tempeh, edamame un citu, lietošana. Jūs joprojām varat baudīt sojas pupas, jo nav pierādīts, ka sojas palielina krūts vēža risku.
Tomēr jums vajadzētu patērēt mērenus sojas pupu daudzumus. Saskaņā ar Amerikas vēža izpētes institūta datiem mērenu sojas pupu daudzumu patēriņš (1-2 porcijas dienā) nepalielinās krūts vēža risku, tas var samazināt krūts vēža risku.
LASĪT ARĪ
- Vai ir taisnība, ka krūts vēzis ir iedzimtības rezultāts?
- Vai zīdīšanas periods patiešām novērš krūts vēzi?
- Vai dezodoranti var izraisīt krūts vēzi?
