Saturs:
- Medicīnas video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
- Pārtikas produkti, kas organismā ir viegli sagremojami
- Pārtikas produkti, kas organismam ir grūti sagremot
Medicīnas video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman
Ikvienam ir atšķirīga gremošanas sistēma. Ķermeņa ātrumu pārtikas sagremošanas procesā ietekmē arī patērētā ēdiena veids un dzērieni. Ir vairāki pārtikas produktu veidi, kas ir viegli sagremojami, bet citi ir grūti sagremot. Tas, protams, ietekmēs gremošanas sistēmu, ķermeņa vielmaiņu un pat netieši ietekmē veselības stāvokli. Tad kādi pārtikas veidi ir viegli sagremojami un grūti sagremojami?
Pārtikas produkti, kas organismā ir viegli sagremojami
Pārtikas produkti, kas ir viegli sagremojami, noteikti ietekmēs gremošanas sistēmu un organisma vielmaiņas ātrumu. turklāt tiem, kas piedzīvo gremošanas sistēmas traucējumus, jums vajadzētu patērēt vairāk pārtikas, kas ir viegli sagremojams, lai gremošanas orgānu slodze nebūtu pārāk smaga. Ir vairāki pārtikas produktu veidi, kurus ir viegli sagremot, proti:
- Pārtikas produkti ar zemu proteīnu daudzumu. Olbaltumviela ir makroelementa viela, kas ir ļoti svarīga ķermeņa šūnu atjaunošanā un atjaunošanā. bet jums ir jāizvairās no pārtikas produktiem, kas satur augstu olbaltumvielu daudzumu, ja Jums rodas gremošanas problēmas. Tādēļ jums jāizvēlas viegli sagremojamu proteīnu avots, kas nāk no augiem, piemēram, pupām, tofu, tempeh un dzīvnieku olbaltumvielu avotiem, kas satur maz tauku.
- Ogļhidrātu pārtikas avoti ar zemu šķiedru daudzumu. Lai gan ķermenis ir veselīgs, pārtikas produktiem, kas satur augstu šķiedru, ir nepieciešams ilgs laiks, lai sagremot. Tāpēc jums jāizvēlas ogļhidrātu pārtikas avoti, kas nesatur augstu šķiedru, piemēram, baltmaize, baltie rīsi un dažādi miltu veidi. Kaut arī ogļhidrātu avoti, piemēram, kvieši un brūnie rīsi, ir pārtikas produkti, kas satur augstas šķiedras un nav viegli sagremojami.
- Augļi, kas nesatur augstu skābi. Augļi ir galvenais vitamīnu un minerālvielu avots. Daudzi augļi, kas satur ūdeni, ir augļi, kurus organisms viegli sagremo, piemēram, arbūzs, bumbieri, melones, mango un papaija.
- Nobrieduši dārzeņi. Dārzeņi ir galvenais šķiedras avots, lai gan ķermeņa šķiedras ir grūti sagremot. joprojām jūsu gremošanas sistēmai ir nepieciešama šķiedrviela pārtikas sagremošanas procesā. Izvēlieties gatavotu dārzeņu avotus, piemēram, burkānus, salātus, tumši zaļos lapu dārzeņus, sēnes un ķirbjus.
Pārtikas produkti, kas organismam ir grūti sagremot
Tiem no jums, kuriem ir gremošanas traucējumi, labāk ir izvairīties no veida pārtikas produktiem, kurus gremošanas orgānos ir grūti sagremot. Ja jūs to lietojat, tas patiešām pasliktinās gremošanas orgānu darbu tā, ka gremošanas problēmas, kas radušās, pasliktināsies.
Būtībā pārtikas produkti, kas satur šķiedru un augstu tauku saturu, ir pārtikas produkti, kurus organismam ir grūti sagremot. Lai gan šķiedru pārtika ir veselīga un laba gremošanai, ķermenim ir nepieciešama papildu enerģija, lai sadalītu un absorbētu šķiedras. Pārtikas produkti, kas satur augstu šķiedru, ir paredzēti, lai padarītu ķermeni izturīgāku, lai tauku rezerves varētu izmantot kā enerģijas avotu šķiedrvielu sagremošanai. Tiem no jums, kuriem ir caureja, izvairieties no pārtikas produktiem, kas satur šķīstošo šķiedru.
Augsta tauku satura pārtikas produkti ietver arī pārtikas produktus, kas organismam ir grūti sagremot, jo augstvērtīgi pārtikas produkti viegli padara vēderu pilnīgu. Ja Jums ir gremošanas traucējumi, jums jāizvairās no taukainiem pārtikas produktiem.
Šeit ir norādīti pārtikas produktu veidi, kurus organismam ir grūti sagremot.
- Liellopu gaļa
- Neapstrādāti dārzeņi un augļi
- Pikantas un pikantas sastāvdaļas
- Saldais ēdiens
- Pārtikas produkti, kas satur augstu eļļu
- Tēja, kafija un citi bezalkoholiskie dzērieni
