Saturs:
- Medicīnas video: Kent Hovind - Seminar7 (Part1) - Questions and Answers [MULTISUBS]
- Kālija funkcija organismā
- Kā kālija darbojas asinsspiediena pazemināšanā?
- Pārtikas produkti, kas ir bagāti ar kāliju
- Vai varētu būt pārmērīgs kālija līmenis?
Medicīnas video: Kent Hovind - Seminar7 (Part1) - Questions and Answers [MULTISUBS]
Pētījumi pēdējo gadu laikā ir skaidri parādījuši, ka pārtika ar augstu sāls saturu (nātriju) var izraisīt augstu asinsspiedienu vai hipertensiju. Pašlaik ir nesen veikts pētījums, kurā teikts, ka kālija funkcija var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu. Jā, pietiekams kālija uzņemšana ir svarīgs faktors, lai uzturētu labu asinsspiedienu.
Self-hipertensija tiek definēta kā sistoliskais asinsspiediens (SBP) virs 140 mmHg un diastoliskais asinsspiediens (DBP) virs 90 mmHg. Tiek lēsts, ka visā pasaulē ir 20% pieaugušo, kas cieš no hipertensijas, un šis skaits ir lielāks vecumā virs 60 gadiem. Pasaules Veselības organizācija vai PVO ir aprēķinājuši, ka hipertensija ir 51% no insulta izraisītu nāves gadījumu un 45% no sirds slimībām izraisītu nāves cēlonis.
Kālija funkcija organismā
Kālijs ir viens no elektrolītiem, kas nepieciešams, lai sniegtu informāciju par nerviem. Turklāt svarīga ir arī kālija funkcija, lai ķermeņa muskuļi varētu pienācīgi un stingri noslēgties.
Kālijs padara sirdsdarbību, palīdz nosūtīt barības vielas ķermeņa šūnām, baro kaulus un mazina nieru akmeņu risku.
Kalifornijas Universitātes neirobioloģijas profesors Alicia McDonough, Ph.D., teica, ka sāls patēriņa samazināšana ir pareizais veids, kā samazināt asinsspiedienu. Tomēr jaunākie zinātniskie pierādījumi liecina, ka palielinoties kālija uzņemšanai, ir arī tāda pati nozīmīga ietekme, samazinot asinsspiedienu.
Kā kālija darbojas asinsspiediena pazemināšanā?
Kālija funkcija asinsspiediena samazināšanai ir sāls negatīvās ietekmes līdzsvarošana. Lai kontrolētu spiedienu asinīs, nieres kontrolēs Jūsu organismā uzglabāto šķidruma daudzumu. Jo lielāks šķidrums organismā, jo augstāks ir asinsspiediens.
Nieres kontrolē šķidruma daudzumu, filtrējot asinis un absorbējot lieko šķidrumu, kas pēc tam tiks izdalīts kā urīns (urīns). Šajā procesā tiek izmantots līdzsvars starp sāli un kāliju, lai iegūtu ūdeni pāri šūnu sienai nierēs.
Sāls pārpalikums patērē līdzsvaru, tādējādi samazinot nieru spēju likvidēt šķidrumus. Ēdot vairāk augļu un dārzeņu, jūs palielināsiet kālija līmeni un palīdzēsiet atjaunot šo līdzsvaru. Tas palīdzēs jūsu nierēm strādāt efektīvāk, lai viņi varētu pazemināt asinsspiedienu uz labu un drošu līmeni.
Pārtikas produkti, kas ir bagāti ar kāliju
Saskaņā ar 2004. gada Medicīnas institūta ziņojumu pieaugušajiem ieteicams katru dienu patērēt vismaz 4,7 gramus (jeb 4700 miligramus) kālija, lai palīdzētu pazemināt asinsspiedienu. Šis patēriņa līmenis samazinās sāls negatīvo ietekmi un samazinās nieru akmeņu un kaulu zuduma risku.
Daži pārtikas produkti, piemēram, augļi, dārzeņi, piens un zivis, ir labs dabiskā kālija avots. Piemēram, vienā vidēja lieluma banānā ir aptuveni 420 miligrami (mg) kālija, un pusglāzi biezpiena kartupeļu ir aptuveni 475 mg kālija. Šeit ir daži pārtikas produkti, kas satur augstu kālija daudzumu.
- Tunzivis un laši
- Jogurts
- Olas
- Sēnes
- Spināti
- Tomāti
- Kartupeļi
- Rieksti
Vai varētu būt pārmērīgs kālija līmenis?
Lai gan kālija funkcija organismam ir ļoti svarīga, jums jāizvairās no pārmērīga kālija uzņemšanas. Pārāk daudz kālija uzņemšana var būt bīstama cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem. Tas ir tāpēc, ka nieres kļūst mazāk spējīgas atbrīvoties no pārmērīga kālija līmeņa asinīs. Daži simptomi, kas var rasties, ja asinīs ir pārāk daudz kālija (pārmērīgs kālija stāvoklis tiek saukts par hiperkalēmiju), kas ir sāpes vēderā, ģībonis un vāja un neregulāra pulss.
Viss, kas ir pārmērīgs, nebūs labs ķermenim. Lai nodrošinātu, ka jums nav pārmērīga kālija, vislabākais veids ir iegūt ikdienas kālija devu no dabiskiem avotiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem, un izvairīties no kālija bagātinātāju lietošanas.
