Saturs:
- Medicīnas video: Ko bērni ēd skolas pusdienās?
- Problēma, kas var rasties, ja ēdat pārāk daudz augļu
- 1. Cukura un ogļhidrātu slikta ietekme
- 2. Gremošanas traucējumi
- 3. Uztura trūkumi
- Cik daudz augļu vajadzētu patērēt vienā dienā?
Medicīnas video: Ko bērni ēd skolas pusdienās?
Augļi ir viens no pārtikas veidiem, ko vienmēr iesaka veselības speciālisti, jo tas dod labumu, kas var palīdzēt saglabāt ķermeņa darbību un veselību. Tas nav nekas neparasts, ka lielākā daļa cilvēku uzskata augļus par superproduktiem un pēc tam mēdz patērēt daudz augļu, lai iegūtu dažādus ieguvumus no augļiem. Bet vai ir taisnība, ka visu augļu patēriņš lielos daudzumos var sniegt vēlamo labumu veselībai?
Problēma, kas var rasties, ja ēdat pārāk daudz augļu
1. Cukura un ogļhidrātu slikta ietekme
Cukurs ir ne tikai tāds cukurs, kādu jūs zināt, bet arī augļi ir cukura avots. Ogļhidrāti, ko mēs parasti patērējam, vēlāk tiks sadalīti vienkāršākā komponentā, glikozē un pēc tam ķermeņa izmantos kā enerģijas avotu. Augļos ir cukura veids, ko sauc par fruktozi. Fruktoze ir īpašs cukura veids, kas atrodams tikai augļos. Pēc patēriņa aknās vai aknās notiks fruktozes metabolisms.
Viena problēma, kas var rasties, ja patērējat pārāk daudz cukura, ir cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs un izraisa diabētu. Parasti pārtikas veids, kas tiek vainots, kad cukura līmenis asinīs ir ogļhidrātu avots, piemēram, baltie rīsi un pārstrādāti produkti (kūka, maize, makaroni). Palielināts cukura līmenis asinīs var izraisīt vairāk tauku uzglabāšanu organismā un izraisīt insulīna rezistenci un galu galā izraisīt 2. tipa cukura diabētu.
Tomēr, ne tikai pārtikas produkti, kas ir vienkārši ogļhidrātu avoti, var uzlabot cukura līmeni asinīs. Augļi var saturēt arī cukura līmeni. Ja organismā pārāk daudz cukura, aknas vai aknas pārvērš cukura pārpalikumu taukos. Šie cukura pārpalikuma tauki ir īpaši uzglabāti triglicerīdu veidā, kas ir viens no asins tauku veidiem, kas ir bīstami. Triglicerīdi tiks uzglabāti tauku šūnās visā ķermenī. Pārāk daudz cukura var izraisīt arī vēdera tauku veidošanos, kas ir bīstams tauku veids, kas vēlāk var palielināt risku saslimt ar dažādām deģeneratīvām slimībām, ieskaitot cukura diabētu.
Lai gan ir maz ticams, ka Jums ir diabēts, vienkārši tāpēc, ka jūs ēdat pārāk daudz augļu, bet ne pārāk daudz cukura un ogļhidrātu pārtika var palīdzēt saglabāt savu veselību.
2. Gremošanas traucējumi
Augļi ir labs šķiedru avots, lielākā daļa cilvēku piekrīt šim faktam. Bet ēšanas pārāk daudz augļu var izraisīt jūsu gremošanu kļūt problemātiska. Jūs varat izjust vēdera uzpūšanos, slikta dūša, vēdera krampji, dūmgāzes nepārtraukti, pat caureja. Tiem, kas cieš no caurejas, parasti tiek dota zema šķiedrvielu diēta slimnīcā, un tā mērķis ir saspiest izkārnījumus, lai pārtrauktu caureju. Daži augļi ar augstu šķiedrvielu piemēriem ir āboli, banāni, zemenes, mango, papaija un guava. Jums ir nepieciešams apmēram 30 grami šķiedru dienā. Patērējot dažādus pārtikas produktus, tostarp augļus ar augstu šķiedru, jūs varat palīdzēt strādāt ar gremošanas sistēmu.
3. Uztura trūkumi
Ja jūs uzskatāt, ka augļi ir super ēdiens tad tā mēdz patērēt augļus tikai visas dienas garumā, tāpēc jūs riskējat ar citu barības vielu trūkumu. Viens no ieteikumiem, kas ietverti Indonēzijas Republikas Veselības ministrijas ieteiktajā līdzsvarotajā uzturvērtības vadlīnijā, ir patērēt dažādus pārtikas veidus. Šī ieteikuma pamatā ir tas, ka nav viena veida pārtikas, kas varētu apmierināt visas jūsu uztura vajadzības. Kā pārtikas veids, kas ir klasificēts kā ogļhidrātu avots, augļi satur mazāk būtiskas taukskābes un aminoskābes, kas nepieciešamas organismam. Šis svarīgākais uzturvielu veids ir biežāk sastopams gaļā, riekstos un sēklās.
Augļi mēdz arī saturēt mazāk noteiktu minerālu, piemēram, kalciju un dzelzi. Ēšana augļi kopā ar dažādiem citiem pārtikas produktiem var palīdzēt jums apmierināt jūsu ikdienas uztura vajadzībām. Bet, ja jūs lietojat tikai diētu, kas sastāv tikai no daudziem augļiem, nav neiespējami izjust noteiktu barības vielu trūkumu.
Cik daudz augļu vajadzētu patērēt vienā dienā?
Veselības ministrijas izsludinātās sabalansētas uztura vadlīnijas iesaka patērēt 5 porcijas augļu dārzeņu dienā. Viena porcija ir līdzvērtīga vienam vidēja lieluma auglim, piemēram, vidēja izmēra apelsīnam, vienam banānam vai vienam vidējam ābolam. Mēģiniet patērēt dažāda veida augļus, ne tikai pieturēties pie viena veida augļiem, jo dažāda veida augļiem ir dažādi veselības ieguvumi, ko jūs varat saņemt.
LASĪT ARĪ:
- 8 augļi, kas satur augstu cukura saturu
- 6 Augļu veidi, kas ir labi ēst grūtniecības laikā
- Labākais un sliktākais laiks ēst augļus un dārzeņus
