4 Veselīga siera receptes, kas intriga maigi uzkodas

Saturs:

• Veselīga siera receptes, kuras jums vajadzētu izmēģināt mājās
  
• 1. Nedrīkst cept mini siera kūku
  
• 2. Siera pankūkas
  
• 3. Siera bumbiņas
  
• 4. Mac un siera dārzeņi
  

Siers ir viens no iecienītākajiem daudzu bērnu ēdieniem visā pasaulē, ko ir viegli apstrādāt kā uzkodas. Nu, ja jums ir izsīkušas idejas, lai jūsu mazajam būtu vairāk uzkodas, zemāk norādītā veselīgā siera recepte varētu būt jūsu nākamais iedvesmas avots.

Veselīga siera receptes, kuras jums vajadzētu izmēģināt mājās

Šeit ir četras veselīgas siera receptes bērnu uzkodām, kuras varat izmēģināt mājās:

1. Nedrīkst cept mini siera kūku

Bāzes slāņa materiāls

• 200 grami bez sēklu datumu
• 200 grami Indijas riekstu, iemērc vismaz 4 stundas
• 1/8 tējk. Sāls

Siera kūka sastāvdaļas

• 500 grami mazu tauku krējuma siera
• 235 grami grieķu vienkāršā jogurta
• 100 grami medus
• 5 ēdamk. Citronu sulas
• 1 ēdamk. Vaniļas ekstrakts
• 1/8 tējk. Sāls
• Krāsošana pēc garšas

Kā izveidot pamatnes slāni

• Pievienojiet maisītājiem datumus, Indijas riekstus un sāli pārtikas pārstrādātājs. Sasmalciniet to mazos gabaliņos. Ja datumi ir diezgan sausi, jūs varat pievienot vienu ēdamkaroti vai vairāk silta ūdens, līdz visas sastāvdaļas var sajaukt.
• Pārvietojiet visas sastāvdaļas konteinerā. Nospiediet visas sastāvdaļas tvertnes apakšā līdz gludai.

Kā padarīt siera kūku

• Novietojiet visas sastāvdaļas blenderī vai pārtikas pārstrādātājs un sasmalciniet līdz gludai (apmēram 1 minūte).
• Vienmērīgi ievietojiet siera kūka maisījumu tvertnē, kas ir piepildīta ar slāni. Izmantojiet karoti, lai izlīdzinātu augšu.
• Pievienojiet jūsu bērna iecienītākās virsmas, piemēram, zemenes, mango, rozīnes vai citus augļus.
• Saglabājiet siera kūku saldētavā, lai tas būtu grūti stundu vai ilgāk.
• Izņemiet siera kūku no saldētavas 10-15 minūtes pirms pasniegšanas.

2. Siera pankūkas

Materiāls

• 200 grami zemu tauku satura cheddar siera
• 2 olas
• 200 g kviešu miltu
• 100 grami auzu
• 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
• Šķipsna sāls
• T tējkarote vaniļas pulveris
• Svaigi augļi pēc garšas

Kā veikt

• Sajauciet sieru un olas līdz labi sajauktiem un gludiem.
• Ielej lielā bļodā un pievienojiet miltus, auzu miltus, sviestu, sāli un vaniļas pulveri. Samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sajauktas.
• Uzklājiet teflonu ar nelielu sviestu un uzkarsējiet to zemā karstumā.
• Ielej pankūkas maisījumu karotē dārzeņos un vienmērīgi izklājiet. Pavārs, līdz pankūkas ir brūnas un pēc tam pagrieziet. Pārliecinieties, ka abas puses ir vārītas.
• Paceliet un pasniedziet ar svaigu augļu pildījumu un medu.

3. Siera bumbiņas

Materiāls

• 100 g spināti, sasmalcināti
• 30 grami burkānu, sasmalcināti
• Liela izmēra kartupeļi, vārīti un biezeņi
• 100 grami rīvēta siera siera
• 1 ola
• Rupja maizes milti
• Pietiekams mozzarella siers
• Puravi pēc garšas
• Tikai pietiekami daudz piparu
• Atbilstošs sāls
• Atbilstoša ēdiena eļļa

Kā veikt

• Sajauciet kartupeļus, spinātus, burkānus, sīpolu, olas, piparus, gramu un sieru, līdz tie ir vienmērīgi sadalīti.
• Veidojiet mīklu mazās bumbiņās.
• Samaisiet maisījumu un piepildiet ar mozzarella sieru.
• Vēlreiz noapaļojiet un apgrieziet maizes miltos.
• Eļļu karsē vidējā siltumā, apcep, līdz siera bumbiņas ir brūninātas.
• Paceliet un noteciniet. Pasniedziet siltu

4. Mac un siera dārzeņi

Materiāls

• 250 grami makaronu makaroni, vārīti
• 250 ml zema tauku satura piena
• 125 gramu grieķu vienkāršais jogurts
• 1 bloks no rīvēta Čedaras siera
• 75 g parmezāna siera
• 3 ķiploku daiviņas, biezenis
• 1 ķiploku daiviņa, smalki sagriezta
• 50 g pogas, kas sagrieztas plānās šķēlītēs
• 1 brokoļi, sasmalcināti
• ½ burkāni, smalki sagriezti
• 50 grami nesālīta sviesta
• 3-4 kviešu milti
• 1 tējkarote vistas buljons
• Atbilstošs sāls
• Tikai pietiekami daudz piparu
• Pietiekama eļļa

Kā veikt

• Sildiet ūdeni. Vāra makaronus un pievieno eļļu un nedaudz sāls. Noteciniet
• Apcepiet ķiplokus un sīpolus līdz smaržīgiem. Pievienojiet sēnes, brokoļus un burkānus. Pievienojiet piparus un vistas. Saute īsi.
• Karsējiet sviestu, tad pievienojiet miltus. Ātri samaisiet, līdz tie ir nerūsīgi un vārīti. Tad pievienojiet pienu. Nepārtraukti sajauciet, līdz tas nesasakās un biezs.
• Pievienojiet cheddar sieru, parmezāna sieru un samaisiet dārzeņus. Labi samaisa,
• Samaziniet siltumu un pievienojiet makaronus. Samaisiet, līdz sajauc.
• Paceliet un pasniedziet siltu.