Lielākā daļa kartupeļu ēšanas var būt bīstama grūtniecībai

Saturs:

Medicīnas video: Teach every child about food | Jamie Oliver

Viena veselības komplikācija, kas var rasties grūtniecības laikā, ir grūtniecības diabēts. Gestācijas diabēts ne tikai ietekmē veselību grūtniecības laikā, bet šis stāvoklis var turpināties, kaut arī māte vairs nesaskaras ar grūtniecību un ietekmēs augļa attīstību.

Vismaz 7% grūtniecību saskaras ar grūtībām gestācijas diabēta veidā. Saskaņā ar Diabetes Journal datiem gestācijas diabētu katru gadu piedzīvo 200 tūkstoši grūtnieču. Gestācijas diabēts ir stāvoklis, kad glikozes līmenis asinīs grūtniecības laikā pārsniedz normālu, un insulīns to nevar ārstēt. Līdz šim nav bijis skaidru skaidrojumu par paaugstinātu glikozes līmeņa paaugstināšanos gestācijas diabēta cēloņos grūtniecēm, bet eksperti uzskata, ka tas, ka māte ir lietojusi dzīvesveidu un izvēlējusies ēdienu, to izraisīja. To apliecina nesen veikts pētījums, kurā norādīts, ka pārāk daudz kartupeļu lietošana pirms grūtniecības var izraisīt grūtniecības diabētu mātei. Kāpēc tas notika?

Ēšanas daudz kartupeļu pirms grūtniecības var izraisīt gestācijas diabētu

Šo apgalvojumu izteica pētnieki, kas pārbaudīja grūtnieces diētu Amerikas Savienotajās Valstīs, kurās bija iesaistītas 21 993 grūtnieces, kuras paziņoja, ka viņiem patīk un gandrīz visi bieži patērē kartupeļus kopš grūtniecības. Šis pētījums tika veikts no 1991. gada līdz 2001. gadam. 10 gadu pētījuma laikā eksperti aplūkoja mātes uzturu, ik pēc diviem gadiem sniedzot anketas kā uzturu. Attiecībā uz kartupeļu patēriņa modeli pētnieki atzīmēja, cik kartupeļus ēda vienā ēdienreizē, kā tos pagatavoja un pasniedza, un cik bieži viņi vienā dienā ēst kartupeļus.

Pēc tam pētījuma rezultāti parādīja, ka no 21 993 grūtniecēm bija 845 grūtniecības diabēta gadījumi. Pētnieki secināja, ka gestācijas diabēta gadījumi ir tikai 5,5%. Lai gan mātēm, kas vienā nedēļā patērēja vairāk nekā 5 kartupeļu porcijas, grūtniecības diabēta attīstības risks bija 1,5 reizes lielāks. Grupai, kas patērēja 1 līdz 4 kartupeļu porcijas nedēļā, bija 1,2 līdz 1,27 reizes lielāka iespēja gestācijas diabētam. Turklāt pētījuma beigās pētnieki norādīja, ka, aizstājot 2 kartupeļu porcijas ar kviešiem vai dažādiem citiem dārzeņu veidiem vienā nedēļā, grūtniecības diabēta risku var samazināt par 9 līdz 12 procentiem.

Vai grūtnieces var patērēt kartupeļus?

Kartupeļi ir viens no visvairāk patērētajiem pārtikas produktiem visā pasaulē, izņemot rīsi un kvieši. Kaut arī kartupeļi ir bagāti ar C vitamīnu, kāliju, šķiedrvielām un dažiem fitokemijām, kartupeļi ir arī ar augstu cukura līmeni un glikēmijas indekss, kas var paaugstināt cukura līmeni asinīs.

Ēdināšanas pārāk piemērs ir pārāk daudz kartupeļu, piemēram, frī kartupeļu, ēdināšana. Kartupeļos ir liels cukura un glikēmijas indeksa daudzums, tāpēc, nonākot organismā, tie tiek sadalīti un kļūst par cukura līmeni asinīs. Glikēmijas indekss ir rādītājs, kas nosaka, cik ātri ogļhidrātu saturošais pārtikas produkts organismā pārvēršas cukura līmeni asinīs. Jo augstāks ir glikēmiskais indekss, jo vieglāk ēdiens būs paaugstināt cukura līmeni asinīs. Tāpēc kartupeļi var paaugstināt glikozes līmeni asinīs pēc ātruma.

Turklāt pārmērīgs kartupeļu patēriņš organismā var izraisīt oksidatīvo stresu. Oksidatīvais stress ir stāvoklis, kad organisms rada brīvos radikāļus ķermeņa disfunkcijas dēļ. Pēc tam šis stāvoklis izraisa aizkuņģa dziedzera beta šūnas, kurām ir paredzēts ražot insulīnu, lai regulētu cukura līmeni asinīs, kļūtu bojātas un nedarbojas pareizi. Ja aizkuņģa dziedzera beta šūnu ražotais insulīns nav pietiekams, lai regulētu ļoti augstu cukura līmeni asinīs, organisms gūs hiperglikēmiju. Hiperglikēmija, kas rodas grūtniecības laikā, izraisa grūtniecības diabētu.

Kā novērst grūtniecības diabētu grūtniecības laikā?

Dzīvesveids un diēta pirms grūtniecības būtiski ietekmēs situāciju grūtniecības laikā. Tāpēc šeit ir daži veidi, kā piemērot gestācijas diabētu:

Ēdiet veselīgu pārtiku un dzērienus

Izvēlieties pārtikas produktus, kuriem ir zems cukura daudzums un daudz šķiedrvielu. Turklāt ierobežojiet augstu tauku un kaloriju daudzumu, kas var palielināt ķermeņa svaru un tauku līmeni. Paplašiniet, lai patērētu augļus, dārzeņus un kviešus.

Palieciet aktīvs

Vingrošana pirms un grūtniecības laikā var novērst grūtniecības diabēta rašanos. Vismaz vienu dienu veiciet 30 minūšu vingrinājumus, piemēram, pastaigas, riteņbraukšanu un peldēšanu.

Samaziniet svaru pirms grūtniecības iestāšanās

Ja Jums ir liekais svars, tad, lai samazinātu komplikāciju risku grūtniecības laikā, Jums vajadzētu zaudēt svaru ideālā līmenī.

LASĪT ARĪ

  • Injekcijas un asins cukura pārbaudes bērniem ar diabētu
  • Cukura diabēta izraisītu kāju krampju pārvarēšana
  • Kāpēc amputē pacientus ar neaizsargātiem diabētiem?
Lielākā daļa kartupeļu ēšanas var būt bīstama grūtniecībai
Rated 5/5 based on 988 reviews
💖 show ads