Saturs:
- Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Ziniet drošu sāls patēriņa robežu katru dienu
- Tātad, kā jūs vienā dienā samazināt sāli?
- 1. Aromatizēšanai izmantojiet dabīgos garšaugus un garšvielas
- 2. Gatavojiet sevi mājās
- 3. Novērst paradumu izmantot galda sāli
- 4. Samazināt pārstrādāto pārtikas produktu patēriņu
Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Daudzi cilvēki saka, ka ēšana neizmanto sāli, kas nav garšīga. Varbūt arī jūs domājat. Sāls pievienošana vārīšanai nav īsti problēma, bet ne lielākā daļa. Atcerieties, ka pārāk daudz sāls patēriņš var palielināt hipertensijas un daudzu citu nopietnu slimību risku. Tad, kāsamazināt ēšanas sāli?
Ziniet drošu sāls patēriņa robežu katru dienu
Lai gan tā reputācija ir diezgan slikta, sāls ir minerāls, kas organismam joprojām ir nepieciešams, lai pienācīgi pildītu savas funkcijas. Tomēr ikdienas sāls patēriņš ir ierobežots, lai to pārspīlētu un neradītu problēmas.
Indonēzijas Veselības ministrija brīdināja jūs, lai ierobežotu sāls daudzumu ne vairāk kā 1 tējkarote dienā. Tas ir ieteikums cilvēkiem, kuri ir veseli un kuriem nav hronisku slimību. Ja Jums ir bijušas noteiktas slimības, piemēram, hipertensija vai sirds slimība, arī šis daudzums ir jāsamazina - ja Jūs konsultējieties ar savu ārstu un dietologu, kas jūs rokās.
Sāls satur nātriju, kas var paaugstināt asinsspiedienu, ja to lieto pārmērīgi. Tātad jums ir jāierobežo arī nātrija uzņemšana. Ieteicamais nātrija patēriņš, ko iesaka American Heart Association, ir ne vairāk kā 2300 mg dienā.
Nātrijs ir ne tikai sāls, bet arī dažādi iepakoti pārtikas produkti un dzērieni. Tātad, jums ir rūpīgi jāizlasa pārtikas produktu etiķetes un jāpārbauda nātrija līmenis iepakotajos pārtikas produktos pirms to iegādes.
Tātad, kā jūs vienā dienā samazināt sāli?
Negaidiet, līdz jūs saņemsiet hronisku slimību no pārāk daudz sāls.Sāls samazināšana ir vienkārša, veicot šos padomus:
1. Aromatizēšanai izmantojiet dabīgos garšaugus un garšvielas
Ja iepriekš esat izmantojis sāli un MSG kā aromatizētāju, tagad ir pienācis laiks apmainīties ar dažādiem dabīgiem augiem un garšvielām, lai izceltu ne mazāk garšīgu ēdienu.
Piemēram, ķiploki, sarkanie sīpoli, pipari vai pipari, kurkuma, koriandrs un ķimenes, tomātiem un sēnēm, kas satur dabīgu MSG.
Tikai tad, ja vēl jūtaties slikti, gatavošanas laika beigās pievienojiet sāli. Pārtikas garša ir stipra ar dabīgiem augiem, tāpēc pievienotā sāls nav pārāk daudz.
2. Gatavojiet sevi mājās
Neviens nezina, cik daudz sāls ir iekļauta ātrās ēdināšanas restorānu vai ceļa stendu izvēlnēs. Varbūt sāls un nātrija saturs tajā ir diezgan augsts.
Tātad, labākais risinājums ir gatavot to pats mājās. Tādā veidā jūs varat kontrolēt un novērtēt, cik daudz sāls nepieciešams pievienot.
Vai, ja jūs patiešām esat spiesti ēst ārā, lūdziet, lai viesmīlim un pavārsi samazinātu sāli jūsu ēdienam. Ja restorānā ir iekļauta uzturvērtības informācija par katru ēdienu, aplūkojiet nātrija daudzumu vienā porcijā.
3. Novērst paradumu izmantot galda sāli
Galda sāls sastāvā ir 40% nātrija, saskaņā ar American Heart Association. Izvairieties no sāls pievienošanas ēdienam pie galda.No šī brīža, neēdiet sāli uz ēdamgalda, tāpēc jums nav kārdinājuma to izmantot vēlreiz.
4. Samazināt pārstrādāto pārtikas produktu patēriņu
Iepakotajiem pārtikas produktiem un pārstrādātiem pārtikas produktiem ir vislielākais nātrija daudzums. Tātad, neizmantojiet iepakotus pārtikas produktus, piemēram, desas vai konservus.
Pat ja jūs to apstrādājat, bet ēdiens satur ļoti augstu sāli. Pārslēdzieties uz dabīgiem pārtikas produktiem, kuriem ir vairāk uzturvielu.
Hello Health Group nesniedz medicīnisko palīdzību, diagnostiku vai ārstēšanu.
