Saturs:
- Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
- Kas ir zarnu iekaisums?
- Kā man ir jāmaina uztura paradumi, ja man ir iekaisuma zarnu slimība?
Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
Kuņģa slimību nevar atdalīt no pārtikas produktu un darbību saraksta, kas jāizvairās, lai stāvoklis netiktu pasliktināts. Tas īpaši attiecas uz cilvēkiem ar kolītu. Pārtikas un uztura ēdienkartes bieži vien ir īpaša problēma cilvēkiem ar šo stāvokli.
Kas ir zarnu iekaisums?
Zarnu iekaisums ir stāvoklis, kas zarnās izraisa iekaisumu un čūlas. Lai gan iekaisuma zarnu slimība var rasties jebkurā vecumā, cilvēki ar zarnu iekaisumu bieži tiek diagnosticēti pirms 30 gadu vecuma un biežāk sastopami vīriešiem nekā sievietes.
Divi izplatīti iekaisuma zarnu slimības veidi ir Krona slimība un čūlainais kolīts.
- Krona slimība parasti ietekmē tievās zarnas un resnās zarnas beigas, lai gan tā var ietekmēt arī visas zarnas daļas. Šis iekaisums var radīt caurumu zarnu sienā. Krona slimība izraisa caureju, stingrību (sašaurināšanos), fistulas (patoloģiskas atveres) un nepietiekamu uzturu. Krona slimība, neraugoties uz ķirurģiju, ir liela recidīva iespējamība.
- Čūlainais kolīts bieži ietekmē resnās zarnas, izraisot asiņainu caureju. Šis iekaisums nenotiek zarnu sienās, tāpēc to var izārstēt ar operāciju.
Lai gan diēta nevar izārstēt iekaisuma zarnu slimību, diēta var palīdzēt kontrolēt simptomus. Ēdot pareizos ēdienus, var novērst čūlas un samazināt iekaisumu. Ārsti bieži iesaka ēdienkarti ar zālēm, lai kontrolētu šo stāvokli.
Kā man ir jāmaina uztura paradumi, ja man ir iekaisuma zarnu slimība?
Šeit ir lietas, kas jums jāizvairās no:
- Pārtikas izraisītāji un pārtikas alerģijas: Cilvēkiem ar kolītu bieži ir barība, kas izraisa zarnu iekaisumu, kas ir pārtika, kas var pasliktināt viņu simptomus. Tiem var būt arī alerģiski pārtikas produkti, proti, pārtikas produkti, kas izraisa imūnreakciju. Jums vajadzētu izvairīties no šiem pārtikas produktiem, ja Jums ir zarnu iekaisums.
- Augļi un dārzeņi (īpaši mizoti augļi): Augļiem un dārzeņiem ir augsts šķiedrvielu saturs. Jūsu kuņģis nevar sagremot šķiedras un ēšanas augstas šķiedras pārtikas var izraisīt simptomus sliktāk. Jūs varat padarīt augļus un dārzeņus vieglāk ēst, tvaicējot, cepot vai vārot.
- Šķiedra. Parasti dārzeņiem ir augstāks šķiedru saturs, piemēram, brokoļi, ziedkāposti, rieksti, sēklas, kukurūza un popkorns. Ja Jums ir zarnu sašaurināšanās (striktūras), Jums var likt ierobežot šķiedrvielu daudzumu vai ieturēt diētu ar zemu atlieku daudzumu.
- Zemesrieksti, plūmes un popkorns: Rieksti, pupiņas un sēklas ir pilns ar barības vielām. Tomēr tie ir daudz tauku un olbaltumvielu, kas ir slikti jūsu gremošanas problēmām. Turklāt ēdiens ir grūti, grūti sagremojams, lai tas varētu kairināt kuņģi.
- Augsta tauku satura pārtika: Taukskābju pārtika, piemēram, sviests, margarīns, krējuma mērce un cepta pārtika var izraisīt caureju. Jo īpaši, ja Jums ir Krona slimība, jūs nevarat sagremot normālus taukus.
- Kofeīns un alkohols: Alkohols un kofeīna dzērieni pastiprina caureju, bet bezalkoholiskie dzērieni bieži ražo gāzi. Mēģiniet dzert daudz šķidrumu katru dienu. Ūdens ir labākā izvēle.
- Pikants ēdiens: Pikantais ēdiens var pasliktināt pazīmes un simptomus.
- Piena produkti: Cilvēkiem ar laktozes nepanesamību, piens nav izvēles iespēja. Tomēr cilvēki ar kolītu ziņo arī par piena produktiem, kas izraisa caureju, sāpes vēderā un gāzi.
- Lielas maltītes porcijas: Iespējams, ka labāk ir ēst piecas vai sešas mazas porcijas dienā, nekā divas vai trīs lielākas porcijas.
Jūsu ēdienkartei ir liela ietekme uz zarnu iekaisuma simptomiem. Lai gan diētas maiņa to neārstē, tā var palīdzēt jums pārvaldīt simptomus un novērst stāvokļa pasliktināšanos. Kad izņemat pārtiku no diētas, atcerieties nodrošināt tādas pašas barības vielas no citiem pārtikas avotiem vai piedevām.
LASĪT ARĪ:
- Pārtikas produktu saraksts, kas jāierobežo pacientiem ar nieru sāpēm
- Pārtikas produktu saraksts, kas veicina vēja likvidēšanu
- 8 "Veselīgi" pārtikas produkti, kas būtu jāizvairās
