Saturs:
- Medicīnas video: Gary Yourofsky's Speech: Q&A Session
- Kur sojas pupas samazina vīriešu auglību?
- Sojas pupu priekšrocības vīriešiem
Medicīnas video: Gary Yourofsky's Speech: Q&A Session
Sojas pārtika jau sen ir bijusi daudzu cilvēku, piemēram, tempehu, tofu, sojas piena un citu sojas produktu izvēle. Sojas pupas ir viens no dzīvnieku olbaltumvielu avotiem, un ir zināms, ka tajā ir daudz priekšrocību, tostarp samazinot holesterīna līmeni, samazinot sirds slimību risku, krūts vēzi, osteoporozi un samazinot menopauzes simptomus sievietēm. Tomēr aiz daudziem šiem ieguvumiem ir pieņēmums, ka viņš teica, ka sojas pupas samazina vīriešu auglību. Vai tā ir taisnība?
Kur sojas pupas samazina vīriešu auglību?
Sojas pupas satur viena veida fitoestrogēnus, kas pazīstami kā izoflavoni. Pēc tam šis izoflavona saturs ir saistīts ar vīriešu auglību, jo tas ietekmē reproduktīvos hormonus un spermu. Pētījumi veikti Kings's College Londona 2005.gadā tika pierādīts, ka iespēja, ka cilvēka spermatozoīdi zaudē akrosomu (daļu, kas ļauj spermai iekļūt olu šūnā), trīskāršojās pēc tam, kad ir pakļauts sojas izoflavona genisteīnam (izoflavona formai).
Vīriešiem, kas patērē daudz sojas produktu, ir zemāka spermas koncentrācija, salīdzinot ar vīriešiem, kas neēd sojas produktus. Tomēr pētījumi, kas pierāda to patiesību, ir ļoti ierobežoti un ļoti maz. Parasti pētījumi par to ir redzami vīriešiem liekais svars vai aptaukošanās, kas nonāk pie auglības klīnikām.
Chavarro un kolēģu pētījumi, kuros bija iesaistīti 99 vīrieši no 2000. līdz 2006. gadam, parādīja, ka vīriešiem, kas ēda daudz sojas pupu, bija tendence būt zemākai spermas koncentrācijai nekā vīriešiem, kuri neēda sojas pupas, bet lielākā daļa joprojām bija normālā robežās. Salīdzinot ar vīriešiem, kas neēd sojas pupas, vīrieši ar augstāko sojas pupu daudzumu dod lielāku ejakulācijas apjomu, bet ar tādu pašu skaitu spermas, tāpēc spermas koncentrācija ir zemāka.
Zema spermatozoīdu koncentrācija nenozīmē ietekmi uz spermas morfoloģiju (formu) un kustīgumu (kustības spēju). Zema spermatozoīdu koncentrācija galvenokārt rodas vīriešiem, kuri to piedzīvo liekais svars un aptaukošanās. Šis pētījums nav pietiekams, lai pierādītu, ka sojas patēriņš ir saistīts ar spermas koncentrāciju. Pētniekiem ir aizdomas, ka citi faktori, piemēram, liekais svars un aptaukošanās. Turklāt šajā pētījumā iesaistītie vīrieši nevar pārstāvēt visus cilvēkus. Lai pierādītu saistību starp sojas patēriņu un vīriešu auglību, ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
Rietumeiropas valstīs veiktajā Chavarro pētījumā arī atzīts, ka vairāk sojas patēriņa Āzijas vīriešiem nenorāda, ka sojas patēriņš samazina vīriešu auglību. Tātad, nav pierādīts, ka mīts, kas soja patēriņu, samazina vīriešu auglību. Tātad vīriešiem, kas vēlas lietot pārtiku, kas satur sojas, piemēram, tempehu, tofu, sojas pienu un citus, jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties, un vairs nav jāuztraucas par savu auglību.
Sojas pupu priekšrocības vīriešiem
Aiz mīta par "sojas pupām samazina vīriešu auglību", sojas pupas ir arī labas priekšrocības vīriešiem. Kā viens no augu proteīna avotiem sojas pupas ir bagātas ar svarīgām uzturvielām, kas nepieciešamas organismam, un tās ir noderīgas arī dažādu slimību profilaksei, tostarp:
- Novērst koronāro sirds slimību (CHD). Sojas pupas var pasargāt organismu no sirds slimībām, jo tās satur veselīgu uzturu. Pirmkārt, sojas pupām ir zems piesātināto tauku saturs un augsts polinepiesātināto tauku saturs (piemēram, omega-6 taukskābes un omega-3 taukskābes), tādējādi tas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni asinīs. Otrkārt, sojas pupu olbaltumvielas var tieši samazināt holesterīna līmeni asinīs. Pētījumi liecina, ka sojas saturošu pārtikas produktu patēriņš var samazināt CHD risku sojas pupu ietekmes dēļ, kas var samazināt augstu holesterīna līmeni asinīs.
- Novērst prostatas vēzi. Sojas pupas satur phytochemical vielas, kas var samazināt prostatas vēža risku vīriešiem un var arī palīdzēt izārstēt šo slimību. Pētījumi liecina, ka sojas genisteīns izoflavons var novērst prostatas vēzi. Citi pētījumi arī parāda, ka vīrieši, kas katru dienu patērē pārtikas produktus, kas satur sojas pupas, visticamāk, cieš no prostatas vēža, salīdzinot ar tiem, kas to nav.
