Saturs:
- Medicīnas video: NYSTV - The Secret Nation of Baal and Magic on the Midnight Ride - Multi - Language
- Dažādas sams
- 1. Zems kaloriju un tauku saturs
- 2. Pilnīgs proteīna avots
- 3. B-vitamīna avots
- 4. Zems dzīvsudrabs
- 5. Satur veselas taukskābes
Medicīnas video: NYSTV - The Secret Nation of Baal and Magic on the Midnight Ride - Multi - Language
Sams ir viens no populārākajiem Indonēzijas zivju veidiem. Gan bērni, gan pieaugušie mīl šāda veida zivis, jo tam ir atšķirīga garša un tā ir viegli apstrādājama. Tiem no jums, kas vēlas ēst šo zivju, skatiet šīs samta priekšrocības veselībai.
Dažādas sams
1. Zems kaloriju un tauku saturs
100 gramu sams satur tikai 122 kalorijas un 6,1 gramus tauku.
Lai gan ir maz kaloriju un tauku, ir svarīgi pievērst uzmanību ēdiena daļai, kā arī tam, kā to apstrādāt. Ja tā nav, kaloriju, tauku un holesterīna līmenis sams faktiski palielinās.
Lai to novērstu, izvairieties no sams apstrādāšanas ar cepšanu. Tā vietā izmēģiniet gatavošanas metodes, kas tvaicētas, vārītas (gatavotas zupā), sadedzinātas vai ceptas. Turklāt tas ir labi Jūs katru dienu varat izvēlēties ēdienu izvēli. Jo daudzveidīgāka, bagātāka un līdzsvarotāka jūsu ģimenes ķermeņa uztura uzņemšana.
2. Pilnīgs proteīna avots
Snaiga satur 15,6 gramus augstas kvalitātes olbaltumvielu katrā astē, lai tā atbilstu jūsu ķermeņa vajadzībām nepieciešamo aminoskābju vajadzībām. Šīs augstas kvalitātes olbaltumvielas palīdz ķermenim veidot liesas muskuļu masas. Ne tikai tas, ka olbaltumvielu saturs sams palīdz palielināt imūnsistēmas darbību.
3. B-vitamīna avots
Sams satur ļoti augstu B-vitamīna līmeni. Viens sams ir zināms, ka tas satur 40 procentus no ieteicamā B-vitamīna devas katru dienu. Kā B vitamīna sastāvdaļa ir ļoti svarīgs B-12 vitamīns, lai palīdzētu noārdīt pārtiku, ko patērējat kā enerģiju. Ne tikai tas, ka ūdenī šķīstošie vitamīni spēlē arī svarīgu lomu smadzeņu darbībā, nervu sistēmā un asins veidošanā.
4. Zems dzīvsudrabs
Gandrīz visas zivis satur dzīvsudrabu. Dzīvsudrabs ir smago metālu veids, ko ražo rūpnīcas un sadzīves atkritumu atkritumi. Ūdenī dzīvsudrabs tiek pārveidots par vielu, ko sauc par metildzīvsudrabu, kas saistās ar proteīniem zivju muskuļos.
Ja jūs ēdat zivis vai citas jūras veltes, kas satur dzīvsudrabu, tad dzīvsudraba saturs zivju gaļā nokļūs Jūsu ķermenī. Ilgtermiņa dzīvsudraba uzkrāšanās organismā var izraisīt veselības problēmas, piemēram, dzīvsudraba saindēšanās pat nervu bojājumiem, jo īpaši zīdaiņiem un bērniem.
Labā ziņa ir tā, ka Vides aizsardzības aģentūra sastāda sams kā vienu no visvairāk patērētajām zivīm un zemu dzīvsudrabu.
Tomēr, lai samazinātu dzīvsudraba iedarbības risku, ieteicams ierobežot sams. Jo īpaši, ja esat grūtniece, jo liels dzīvsudraba līmenis var kaitēt jūsu auglim. Kopumā sams ir drošs patēriņam divas līdz trīs reizes nedēļā.
5. Satur veselas taukskābes
Ikdienas ēšanas sams ir vienkāršs veids, kā palielināt omega-3 un omega-6 taukskābju uzņemšanu organismā. Tas ir tāpēc, ka viens sams nodrošina 220 mg omega-3 taukskābes un 875 mg omega taukskābes6. Abām šīm uzturvielām ir nozīme sirds veselības un izziņas funkcijā.
Tomēr pētījumi atklāj, ka omega 6 skābe var ietekmēt asins recēšanas procesu un ir neaizsargāta pret oksidācijas procesu. Šī iemesla dēļ omega 6 skābe palielina asins recekļu risku.
Tieši tāpēc, lai izmantotu sams, vienlaikus samazinot risku, jums ir jāierobežo savvaļas sams.