Saturs:
- Medicīnas video: Gary Yourofsky's Speech: Q&A Session
- Augļu un dārzeņu priekšrocības
- Augļu un dārzeņu daļas, ko var patērēt
- 1. Ābolu āda
- 2. Citrusaugļu āda
- 3. Biešu lapas
- 4. Arbūza āda
- 5. Redīsu lapas
- 6. Kartupeļu āda
- 7. Ķirbju sēklas
- 8. Spināti
- 9. Brokoļu kāti
Medicīnas video: Gary Yourofsky's Speech: Q&A Session
Augļi un dārzeņi ir labi un svarīgi ķermeņa uztura avoti. Varbūt jūs tikai zināt, ka augļu augļu daļa satur barības vielas un to var ēst. Tātad pat ar dārzeņiem. Pat ja jūs varat lietot stublājus, saknes, sēklas vai ādu un izrādīties izdevīgi jūsu veselībai. Izlasiet sekojošos pārskatus par augļu un dārzeņu daļām, kas ir bagātas ar uzturvielām, un jūs varat tos ēst.
Augļu un dārzeņu priekšrocības
Augļiem un dārzeņiem nav šaubu par ieguvumiem organismā. Tāpēc augļi un dārzeņi ir svarīga veselīgas dzīves sastāvdaļa. Augļus un dārzeņus var izmantot arī kā pamatu tādu zāļu ražošanai, kas neitralizē dažādas slimības, kā arī ir ūdens piegādātājs, lai organisms paliktu hidratēts.
Augļu un dārzeņu daļas, ko var patērēt
Augļu un dārzeņu daļām, piemēram, augļu mizām, dārzeņu stiebriem vai sēklām, kuras jūs bieži izmetat, ir daudzas priekšrocības, ja tās patērē. Šeit ir saraksts ar augļiem un dārzeņiem, kas ir labas veselībai.
1. Ābolu āda
Kad esat bērns, jūsu vecāki var būt pieraduši kalpot āboliem, kas ir iztīrīti kā uzkodas. Tas tiek darīts tāpēc, ka āda bieži netiek patērēta, jo tā ir diezgan grūti un grūti salauzama.
Tomēr jums jāzina, ka ābolu ādai ir kvercetīns, kas ir viens no antioksidantiem, kas uztur plaušu un smadzeņu veselību. Turklāt āboli tiek ēst kopā ar ādu, satur vairāk šķiedru un vitamīnu, nekā tikai ēst ābolus, kas ir iztīrīti.
Ja jums nepatīk cietā struktūra, jūs varat baudīt ābolus vienlaicīgi ar ādu, gatavojot sulu. Tas būs vieglāk, un tas noteikti ir labi. Tomēr pārliecinieties, ka augļi ir mazgāti tīri, vai ne.
2. Citrusaugļu āda
Ir dažādi citrusaugļu veidi, piemēram, apelsīni, citroni, kaļķi un daudz ko citu. Bieži vien jūs izmetat ādas daļu, jo tas tiek uzskatīts par nevēlamu ēst. Tomēr, ziņojot no Hufftington Post, 2004. gadā veikts pētījums parādīja, ka citrusaugļu āda var efektīvāk samazināt holesterīnu nekā dažas ārstu parakstītas zāles.
Poloksidācijas flavona savienojumi ir noderīgi, lai novērstu sirds slimības un iekaisumu organismā. Tas jūtas rūgti, ja jūs to ēdat tieši, lai to varētu apstrādāt vispirms. Triks, iemērciet apelsīnu mizu ūdenī, sagrieziet to pēc vajadzības un samaisiet to izvēlnē, kuru jūs gatavojaties.
3. Biešu lapas
Varbūt tikai daži cilvēki zina par biešu. Šis auglis ir bumbuļu veids, kas atgādina sarkanbrūnus kartupeļus. Parasti cilvēki tikai patērē saknes. Tomēr šīs augu lapas var arī patērēt.
Lapās ir dažādas galvenās šķiedras, kalcija, dzelzs, A vitamīns un K vitamīns. To var apstrādāt ar sautētu, tā ir gandrīz tāda pati kā kāposti.
4. Arbūza āda
Arbūzi bieži izmanto kā augļu ledus vai rujaku. Augļi satur daudz ūdens, tāpēc tas ir piemērots patēriņam, kad laika apstākļi ir karsti. Aminoskābe, ko sauc par L-citrulīnu, var uzlabot muskuļu darbību un mazināt muskuļu sāpīgumu.
Turklāt citrulīnam ir nozīme arī slāpekļa atdalīšanā asinīs. Acīmredzot, aminoskābju saturs ir ne tikai augļos, bet arī arbūza ādai ir tādas pašas barības vielas.
5. Redīsu lapas
Tāpat kā biešu lapas, redīsu lapām var patērēt arī sautētas. Lapās ir daudz A vitamīna, K vitamīna, dzelzs, kālija un dažādi šķiedras avoti, kas nepieciešami organismam. Tātad, no šī brīža labāk ir patērēt abas šīs daļas kopā ar lapām un saknēm, lai iegūtu lielāku labumu jūsu veselībai.
6. Kartupeļu āda
Vai esat kādreiz pamanījuši, ka lielākā daļa restorānu piedāvā kartupeļus, kas nav tīrīti? Acīmredzot tas tiek darīts tā, lai B vitamīnu, C vitamīna, dzelzs, kalcija, kālija un citu uzturvielu saturs netiktu izšķiests. No šī brīža jūs varat apstrādāt dažādus kartupeļu ēdienus bez ādas tīrīšanas. Tomēr pārliecinieties, ka to rūpīgi iztīriet.
7. Ķirbju sēklas
Kad jūs sagriež ķirbju augļus, tajā ir daudz sēklu kā melones. Papildus augļiem izrādījās, ka ķirbju sēklas arī tiek patērētas. Ķirbju sēklas satur magnija, dzelzs, olbaltumvielas un fitosterīnu, kas var samazināt sliktu holesterīna līmeni un novērst dažādas slimības, piemēram, sirds slimības, osteoporozi un galvassāpes.
8. Spināti
Bieži spināti tiek izgatavoti dārzeņos, un lielākā daļa stumbra ir noņemta. Jums ir jāzina, ka spinātu kāti satur vairāk šķiedru nekā lapas un šķiedru saturs ir tik liels. Šim nolūkam nepārtrauciet visas spinātu daļas, ja tās izmanto kā dārzeņus.
9. Brokoļu kāti
Zaļie dārzeņi bieži tiek rekomendēti patēriņam, jo brokoļu ieguvumi ir labi veselībai. Lielākā daļa brokoļu darbi izmanto tikai ziedu galvas daļu. Kaut arī bagāžnieks satur arī daudz vitamīnu un barības vielu, kas ir žēl, ja pagājis. Lai gan tas ir nedaudz grūti, jūs varat to sagriezt vairākos gabaliņos, tāpēc ir viegli ēst un apstrādāt kopā ar ziedu galvu.
Ir svarīgi nodrošināt ikdienas uztura vajadzību apmierināšanu ar augļiem un dārzeņiem. Tomēr neatkarīgi no tā, vai augļi un dārzeņi būs labvēlīgi organismam, ja tos apstrādā un mazgā labi un pareizi. Vispirms konsultējieties ar savu ārstu, ja jums ir zināma slimība vai slimība, pirms ēdat dārzeņus vai augļus, par kuriem ir bažas par jūsu veselības pasliktināšanos.
