Saturs:
- Medicīnas video: Canderel Stevia – Stēvijas cukura priekšrocības
- Kādas uzturvielas ir Petai?
- Kādas ir Petai priekšrocības veselībai?
- 1. Satur antioksidantus
- 2. Samazinot cukura līmeni asinīs
- 3. Cīņa pret baktērijām
Medicīnas video: Canderel Stevia – Stēvijas cukura priekšrocības
Petai ir plakana un garš pupiņu forma, un tā ir apaļa kā mandele. Vislielākais Petai ir, protams, raksturīgā smarža. Daži cilvēki nepatīk smarža, bet citiem nepatīk smarža, kas ražota no Petai. Kā to lietot, var mainīties arī tas, ka petai var ēst neapstrādātas, ceptas, sadedzinātas vai audzētas. Indonēzijā petai parasti tiek pasniegti kopā ar ceptiem rīsiem, balado kartupeļiem vai svaigiem dārzeņiem.
Petai ir arī pazīstams kā parkia speciosa. Bez smaržas arī garša ir tipiska. Petai garšo mazliet rūgta, bet nekļūdieties, daudziem cilvēkiem joprojām patika petai. Pat ja aromāts ir diezgan pārsteidzošs, petai ir neskaitāmas priekšrocības. Tiem no jums, kam patīk un kuriem nepatīk petai, apsveriet šādas interesantas lietas.
Kādas uzturvielas ir Petai?
Turpmāk norādītas vielas, kas iekļautas Petai, kas citētas no Jūsu veselības aizsardzības līdzekļa:
- proteīns 6,0-27,5 g
- tauki 1.6-13.3 g
- ogļhidrāti 13,2-52,9 g
- neapstrādāta šķiedra 1,7-2,0 g
- enerģija 91,0-441,5 kcal
- kalcija 108,0-265,1 mg
- dzelzs 2,2-2,7 mg
- kālija 341,0 mg
- fosfors 115,0 mg
- mangāns 42,0
- magnija 29.0
- 36,7 ppm vara
- 8,2 ppm cinka
- vitamīns C 19,3 mg
- tiamīns 0,28 mg
- α-tokoferols 4,15 mg
Kādas ir Petai priekšrocības veselībai?
1. Satur antioksidantus
Petai ir flavonoīdi, kas ir antioksidanti. Šie antioksidanti palīdzēs cīnīties pret brīvajiem radikāļiem, kas atrodami daudzos apstākļos, piemēram, diabēts, vēzis un ateroskleroze. Faktiski, saskaņā ar pētījumu, petai sastopamais saturs un antioksidantu aktivitāte ir visaugstākā starp augiem
2. Samazinot cukura līmeni asinīs
Petai ir beta-sitosterīns un stigmasterols, kas var samazināt cukura līmeni asinīs. Bet viņi acīmredzot nevarēja strādāt vienatnē, bet viņiem bija jābūt kopā. Asins pazemināšanas efekts tiek novērots pētījumos ar eksperimentāliem dzīvniekiem, kuriem ir diabēts. Bet acīmredzot šis efekts normālos eksperimentālos dzīvniekos neparādās.
3. Cīņa pret baktērijām
Petai sēklu ekstrakts spēja nomākt slikto baktēriju augšanu. Petai sēklu ekstrakts satur heksationīnu un tritolānu, kam piemīt antibakteriālas spējas. Lai gan secinājumi no esošajiem pētījumiem, Petai sēklu ekstrakts ir visefektīvākais pret gramnegatīvām baktēriju grupām.
LASĪT ARĪ:
- 5 Kanēļa ieguvumi veselības sektorā
- 8 Čili ēdināšanas priekšrocības veselībai
- 8 Kaļķu ūdens ieguvumi veselībai
