Saturs:
- Medicīnas video: Kent Hovind - Seminar 2 - The Garden of Eden [MULTISUBS]
- Kas ir nakts dārzeņi?
- Vai ir taisnība, ka nakts dārzeņi izraisa iekaisumu?
- Nakts dārzeņu priekšrocības
- Vai jāizvairās no dārzeņu naktīm?
Medicīnas video: Kent Hovind - Seminar 2 - The Garden of Eden [MULTISUBS]
Dārzeņi ir svarīgs ķermeņa pārtikas avots. Dārzeņi satur daudz šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu, kas var palīdzēt mazināt iekaisumu organismā. Tomēr izrādās, ka ir vairāki dārzeņu veidi, kas tiek uzskatīti par tādiem, kas pastiprina iekaisumu. Viens no veidiem ir dārzeņi, kas, domājams, pasliktina artrītu.
Kas ir nakts dārzeņi?
Nightshade dārzeņi ir nosaukto augu ģimenes locekļi Solamaceae. Lielākā daļa nakts augu sugu, piemēram, tabaka, nav ēdami. Līdzīgi ar belladona augiem, kas ir nāvējoši, kad tie tiek patērēti. Tomēr ir arī dārzeņi, ko var ēst un kas ir ļoti bieži sastopami ikdienas pārtikā, proti:
- Tomāti
- Baklažāni
- Kartupeļi
- Peppers vai čili
Visi nakts augi satur alkaloīdus savienojumus, ko sauc par solanīnu, kas ir toksiski augstās koncentrācijās.
Vai ir taisnība, ka nakts dārzeņi izraisa iekaisumu?
Daži cilvēki uzskata, ka solanīns, kas atrodas dārzeņos, var izraisīt iekaisumu vai pasliktināt iekaisumu, piemēram, artrītu.
Tomēr, lai gan daži cilvēki uzskata, ka šāda veida dārzeņi pasliktina iekaisuma simptomus, joprojām ir maz pētījumu, kas apstiprina, ka solanīnam ir tieša ietekme uz iekaisumu vai pasliktinās artrīta simptomi.
Saskaņā ar artrīta fondu, jēdziens, ka ēšanas dārzeņu ēšana var padarīt artrītu sliktāku, ir tikai mīts.
Ziņots par Medical News Today tīmekļa vietni, ir aizdomas, ka dažiem cilvēkiem, kuri jūt, ka šie simptomi pasliktinās, pateicoties atšķirīgajiem pārtikas produktiem, kas iegūti no dārzeņu ģimenes.
Faktiski šī dārzeņu suga faktiski ir augsta antioksidantu, tostarp karotinoīdu, sastāvā, kas var novērst šūnu bojājumus organismā.
Tātad, daži cilvēki, kas uzskata, ka šis dārzenis saasina viņu stāvokli, varbūt tāpēc, ka patiesībā viņiem ir neiecietība vai alerģija pret dārzeņiem.
Cilvēkiem, kuri saskaras ar šo sūdzību, vislabāk ir izvairīties no dārzeņiem. Ja pēc šo dārzeņu ēšanas jums nav nekādu sūdzību vai simptomu, jums nav jāizvairās no šāda veida dārzeņiem. Jo ir dažas uzturvielas, kuras jūs nesaņemsiet, ja nevēlaties ēst šāda veida dārzeņus.
Nakts dārzeņu priekšrocības
Nightshade dārzeņi faktiski satur daudz barības vielu. Šo dārzeņu ir viegli apstrādāt.
Piemēram, paprika un čili, kas abi ir C vitamīna, šķiedrvielu, K vitamīna un B vitamīna kompleksa bagāti pārtikas avoti. Kapsaicīna viela var mazināt artrīta sāpes, samazinot zināmas sāpes raidītāju nervā, ko sauc par P. kapsaicīnu. P.Capcaisin ir kompozīcija, kas parasti ir pieejama daudzos sāpju mazināšanas krēmos.
Turklāt kartupeļiem ir arī daudz priekšrocību, lai gan kartupeļi ir augsts ogļhidrātu pārtikas avots. Kartupeļiem ir augsts barības vielu saturs. Ja ēdat mērenā veidā vārot vai tvaicējot, kartupeļu izgatavošana ir vēl izdevīgāka.
Kartupeļi ir labs C vitamīna, B6 vitamīna, niacīna, mangāna, vara un folāta avots.
Nākamais ir tomāts. Patiesībā tomāti tiek uzskatīti par augļiem, bet bioloģiski nonāk ģimenē Solamaceae. Tas nav svešinieks, ka tomāti ir lielisks antioksidantu avots, jo tie satur likopēnu, beta karotīnu, alfa-karotīnu un arī luteīnu.
Likopēns ir visspēcīgākais karotinoīdu veids, kas var palīdzēt novērst dažus vēža veidus, palīdzēt novērst sirds slimības un veicināt imunitāti.
Vai jāizvairās no dārzeņu naktīm?
Vēl nav spēcīgu zinātnisku pierādījumu par nakts dārzeņiem, kas var izraisīt iekaisumu. Tomēr tas nenozīmē, ka tas ir nepareizi. Pārtikas alerģijas un neiecietība turpina pieaugt un daudzveidīgi visā pasaulē, tāpēc ir iespējams, ka var būt cilvēki, kuri nevar pieņemt kādu pārtikas veidu.
Principā tik ilgi, kamēr jūs patērējat nakts dārzeņus un nav nopietnu simptomu, šie dārzeņi ir droši. Tomēr, ja pēc šādu dārzeņu veidu novēršanas uzlabosies iekaisuma simptomi, iespējams, jūs varat tos aizstāt ar citiem dārzeņiem.
Ja pēc šāda veida dārzeņu ēšanas jums rodas:
- Spīdošs
- Niezoši izsitumi
- Sejas, mēles vai rīkles pietūkums
- Apgrūtināta elpošana
- Dizzy
- Pazudis
Jums jāizvairās no šāda veida dārzeņiem, jo Jums var rasties alerģiska reakcija pret naktsdziedzeriem.
Tā kā, ja jūtat sāpes vēderā, sliktu kuņģi un citas gremošanas problēmas, Jums var rasties nepanesamība. Konsultējieties ar veselības stāvokli slimnīcā, lai noskaidrotu savu stāvokli.
