Saturs:
- Tomātu mērces un čili mērces priekšrocības
- Bagāts ar A un C vitamīniem
- Satur antioksidantus
- Zems tauku un kaloriju daudzums
- Tas ir bīstami ēst tomātu mērci un čili mērci
- Augsts sāļums
- Augsts cukura saturs
Ja ēdat ceptu pārtiku, tas nav pilnīgs, ja tam nav pievienots tomātu mērce vai čili mērce. Abi mērces veidi patiešām var pievienot atšķirīgu garšu dažādiem pārtikas produktiem.
Mērce ir patiešām izgatavota no dabīgām sastāvdaļām, proti, tomātiem un čili. Tomēr tas nenozīmē, ka abi ir veselīgi, un tos var patērēt pēc iespējas vairāk. Nezinot to, ir slēpta briesmas, ka jūs bieži ēdat pudeles mērci.
Sīkāku informāciju skatiet zemāk esošajā tomātu mērcē un čili mērcē.
Tomātu mērces un čili mērces priekšrocības
Patiesībā tomātu un svaigu čili ēdināšana ir labāka veselībai. Tomēr jūs joprojām varat saņemt dažādus tomātu un čili ieguvumus no iepakojuma mērces. Šeit ir priekšrocības.
Bagāts ar A un C vitamīniem
Tomāti un čili ir augsts A un C vitamīnu daudzums. Šos divus vitamīnus nevar saražot organisms, tāpēc jums ir nepieciešams patērēt abus vitamīnus no pārtikas. Jūsu organismā A vitamīns palīdz saglabāt veselas acis, ādu, kaulus un zobus. Lai gan C vitamīns ir nepieciešams organisma imūnsistēmai, lai cīnītos pret slimībām.
Satur antioksidantus
Spilgti sarkanie augļi, piemēram, tomāti un sarkanie čili, satur īpašus karotinoīdus, ko sauc par likopēnu. Pati likopēns darbojas kā antioksidants, kas spēj novērst brīvos radikāļus, novērst šūnu bojājumus, vienlaikus novēršot bojātās šūnas. Ir zināms, ka šis saturs var novērst vēža šūnu augšanu organismā.
Zems tauku un kaloriju daudzums
Salīdzinot ar citām mērcēm, piemēram, majonēzi vai tūkstoš salas, čili mērci un tomātus patiešām ir mazāk tauku un kaloriju daudzumā. Tātad, jūs varat ēst maltīti ar čili mērci un tomātiem, nepievienojot pārāk daudz kaloriju.
Tas ir bīstami ēst tomātu mērci un čili mērci
Lai gan tomātu mērce un čili mērce ir patiešām diezgan veselīga izvēle, arī pārāk bieži to uzņemšana ir apdraudēta veselībai. Pievērsiet uzmanību šādām lietām, jā.
Augsts sāļums
Neapzinoties to, tomātu mērce un sambāla iepakojums ir augsts nātrija avots. Tā kā iepakojuma mērce ir pievienojusi daudz sāls, kas satur nātriju. Saskaņā ar Pārtikas standartu aģentūru (FSA), kas ir pārtikas sargsuns Apvienotajā Karalistē, pārtikas produkti ar augstu sāls saturu satur 0,5 līdz 0,6 gramus nātrija uz 100 gramiem. Pudelēs iepildīta mērce satur līdz 1,2 gramiem nātrija uz 100 gramiem.
Tas nozīmē, ka iepakojuma mērce ir ļoti sāls. Lielākā daļa sāls patēriņa vien var izraisīt dažādas veselības problēmas. Starp tiem ir hipertensija, sirds slimības un insults.
Augsts cukura saturs
Bez tam augsts sāls, tomātu un čili mērce ir arī daudz cukura. Vienā ēdamkaroti pudeles mērcē var iegūt cukuru līdz pat četriem gramiem. Pat ja jūs ēdat, jūs varat izmantot līdz piecām ēdamkarotēm čili mērces, kas nozīmē 20 gramus cukura. Tikmēr, saskaņā ar Veselības ministrijas sniegto informāciju, dienā jums nevajadzētu patērēt vairāk par 50 gramiem cukura.
Nemaz nerunājot, ja izmantojat čilli mērci un mērci kā ceptu kartupeļu mērci vai tofu miltus. Pārtikas produktu cukura saturs ir pietiekami augsts, bez pievienotā cukura ar pudeles mērci. Tātad, jums vajadzētu ierobežot patēriņu mērci pēc garšas.
