3 Creative Healthy brokastu ēdienkartes izveide diabēta slimniekiem

Saturs:

• Brokastu ēdienkarte diabēta slimniekiem, kas ir veselīgi, bet vēl garšīgi
  
• 1. Salāti
  
• 2. Zemas ogļhidrātu sviestmaizes
  
• 3. Sarkanās pupiņas
  

Cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts, katru dienu jāuztur un jāreglamentē uztura uzņemšana. Cilvēkiem ar diabētu arī nevajadzētu apzināti izlaist maltītes. Msaskaņā ar Amerikas Diabēta asociācijacukura diabēta pacientiem joprojām ir atļauts ēst 45 līdz 60 gramus ogļhidrātu vienā ēdienreizē, ieskaitot brokastis.

Taču ierobežotais ogļhidrātu daudzums nenozīmē, ka diabētiķi nevar baudīt gardas brokastis. Jūs joprojām varat baudīt veselīgas un garšīgas brokastis, neraizējoties par paaugstinātu cukura līmeni asinīs. Kādas ir brokastu izvēlnes diabēta slimniekiem, kurus ir viegli izdarīt? Apskatiet šādu veselīgu ēdienkarti.

Brokastu ēdienkarte diabēta slimniekiem, kas ir veselīgi, bet vēl garšīgi

1. Salāti

Nepieciešamie materiāli:

• ½ sagriezti burkāni
• 1 grieziet gurķi
• 10 ķiršu tomāti, katrs sagriež 2 daļās
• ½ avokado, atsevišķi no ādas un sēklām
• 3 ēdamkarotes olīveļļas vai sinepju
• 1/2 vārītas olas
• 1 ēdamkarote valriekstu vai mandeļu
• salāti vai lapas maksā svaigu

Kā to izdarīt

1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas, sagrieziet gurķu burkānus un avokado pēc garšas
2. Ielieciet burkāni, olas, avokado, tomātus, olas un olīveļļas mērci 1 traukā, tad samaisiet
3. Pēc tam virsū pārkaisa pupiņas vai sēklas. Salāti kā brokastis diabētiķiem ir gatavi pasniegšanai

2. Zemas ogļhidrātu sviestmaizes

Nepieciešamie materiāli:

• 2 lapas no pilngraudu maizes
• Var aizstāt 100 gramus vistas bez krūtiņa, tītara gaļu
• Salātu lapas un selerijas lapas pēc garšas
• 1 ēdamkarote pupiņu
• ½ avokado, atsevišķi no ādas un sēklām
• 2 ēdamkarotes maza tauku satura majonēzes

Kā to izdarīt

1. Pangangas kviešu maize, kas no sviesta izņemta no ādas bez sviesta vai kaut kas uz maizes virsmas.
2. Atstājiet maizi, līdz tas ir brūnināts, pēc tam uz maizes virsmas paceliet un berzējiet ar pietiekami majonēzi.
3. Tad sajauciet sviestmaizes sastāvdaļu saturu, padarot visas sastāvdaļas vienā, tad pievienojiet majonēzi dažiem karotes un samaisiet līdz gludai.
4. Paņemiet grauzdētu maizi, pārklājiet parasto maizi ar salātiem un seleriju, tad uzlieciet sviestmaizes maisījumu uz augšu.
5. Tad atkal nosedziet salātus. Tad pievienojiet majonēzi uz salātiem un pārklājiet ar pēdējo maizes kārtu.

3. Sarkanās pupiņas

Nepieciešamie materiāli

• 250 grami liellopu gaļas vai tītara, sagriezti kubiņos
• 1 tējkarote sāls un piparu
• 2 ēdamkarotes olīveļļas vai kokosriekstu eļļas
• Neliela bļoda ar sasmalcinātiem burkāniem un tomātiem
• 2 smalki ķiploku graudi
• 2 smalkās šalotes
• Bļoda ar pusi vārītas sarkanās pupiņas

Kā to izdarīt

1. Apkarsējiet olīveļļu pannā, tad pievienojiet gaļu
2. Apkaisiet ar sāli un pipariem. Pavārs pār zemu siltumu un pagaidiet, līdz gaļa kļūs brūna
3. Pievienojiet 1 burkānu un 1 sasmalcinātu tomātu
4. Pievieno 2 mazas tases vārīta ūdens
5. Pēc vārīšanas pievienojiet sarkanās pupiņas
6. Pagatavojiet trauku lēni. Pārliecinieties, ka gaļas un sarkanās pupiņas ir pilnīgi pagatavotas. Tad gaļas zupa ir gatava pasniegšanai.