Saturs:
- Medicīnas video: The paradox of choice | Barry Schwartz
- Vitamīnu saturs čili
- Dažādi čili ieguvumi veselībai
- 1. Sāpju mazināšana
- 2. Svara zudums
- 3. Detoksikācija
- 4. Sirds un asinsvadu veselība
- 5. Novērst kuņģa čūlas
- 6. Novērst sirds slimības
- 7. Novērst resnās zarnas vēža risku
- 8. Veicina elpošanu
Medicīnas video: The paradox of choice | Barry Schwartz
Vai esat mīļākais pikantā pārtika? Cik čili var ēst katru dienu? Vai esat kādreiz jautājuši, patiesībā čili ir ieguvumi vai nē? Jo čili vai čili ir arī viena veida dārzeņi. Jā, izrādās, ka aiz tās nelielā izskata un pikantās garšas, kas liek jums atkarību un grimasu, čilli ir daudz priekšrocību. Tātad, jūs joprojām varat ēst čili pikantus ēdienus, baudot priekšrocības.
Čili joprojām ir ģimene ar pipariem un tomātiem. Lielākā daļa šo sugu ir pazīstamas ar zinātniskiem nosaukumiem Capsicum annuum. Mēs parasti sastopamies ar vairākiem čili veidiem, proti, cayenne pipariem un jalapenos (zaļš un sarkans čili). Tad ko mēs saņemsim no čilli?
Vitamīnu saturs čili
Kaut arī forma nav liela, jo sakot ir "mazs čili", izrādās, ka čilli ir dažādi vitamīni un minerālvielas, piemēram:
- Augsts C vitamīna saturs. C vitamīns darbojas kā antioksidants, kas ir labs organisma imūnsistēmas stiprināšanai.
- Čili saturošajam B6 vitamīnam ir svarīga loma organisma vielmaiņā.
- K6 vitamīns ietekmē asins recēšanu un kaulu un nieru veselību.
- Kālijs var samazināt sirds slimību risku.
- Varš ir paliekošs antioksidanta elements, kam ir funkcija veselībai neironiem un spēcīgi kauli.
- Beta karotīns ir atrodams sarkanajā čili, un, nonākot organismā, beta karotīns pārvēršas A vitamīnā
- Ļoti augsts čili būs karatinoīdi antioksidanti, tāpēc tas ir ļoti noderīgs dažādām ķermeņa veselībai.
- Capsanthin ir laipns karatinoīdi jo īpaši sarkanajā čili, tika atrasts pat vairāk nekā 50 procenti karatinoīdi kas ir noderīgs vēža apkarošanai.
- Violaksantīns ir karatinoīdi visbiežāk sastopamie antioksidanti, kas atrodami dzeltenajā čili (Indonēzijā reti sastopami dzeltenajā čili).
- Luteīns kas atrodas zaļā čili, var ietekmēt acu veselību. Mēģiniet patērēt nenobriedušus zaļos čīles, jo luteīns tiek atrasts bagātīgi, jo vairāk nogatavojas, jo zemāks ir brieduma līmenis.
- Kapsaicīns funkcija, lai nodrošinātu siltumu, tiek uzskatīts, ka tā nodrošina dažādas ķermeņa veselības sekas, tā var arī apstrādāt dažādas slimības, piemēram, nervu šķiedras traucējumus, artrīta izraisītas sāpes, psoriāzes un diabētiskā neiropātija.
- Synaptic atbalsts ir antioksidants, turklāt arī kā pretvēža līdzeklis.
- Ferulīnskābe ir antioksidants, kas darbojas, lai novērstu hroniskas slimības.
Dažādi čili ieguvumi veselībai
Pēc tik daudz satura redzēšanas jums tagad ir jāzina čili priekšrocības:
1. Sāpju mazināšana
Čilīšu stimulēta endorfīnu izdalīšanās var darboties kā dabisks sāpju atslodzes līdzeklis. Turklāt endorfīni var arī padarīt personu atkarīgu. Turpmāk ir sāpes, ko čili spēj atbrīvot jostas roze, bursīts, diabētiskā neiropātija un plecu muskuļu spazmas un slimības reimatisms. Kapsaicīns čilli darbosies ar sāpju receptoriem, siltuma sajūta var izraisīt nervu galus ar sāpju sajūtu.
2. Svara zudums
Kapsaicīns tiek uzskatīts, ka spēj samazināt kaloriju patēriņu. Pētījumi liecina, ka 10 grami sarkano čilli var palielināt tauku dedzināšanu sievietēm un vīriešiem. Patiešām, ne visi pētījumi uzskatīja, ka šī metode ir efektīva, un daži pat konstatēja, ka šī metode vispār nedarbojās.
3. Detoksikācija
Čili var palīdzēt kuņģa-zarnu trakta detoksikācijai, sagremojot pārtiku, un noņemot vielas, ko organisms neizmanto. Turklāt tas spēj arī palielināt barības vielu piegādi organisma audos.
4. Sirds un asinsvadu veselība
Cayenne pipari var samazināt holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs. Pētījumā, ko minēja WHFood (Pasaules veselīgākie pārtikas produkti), tika konstatēts, ka 27 dalībnieki, kas sastāv no 14 sievietēm un 13 vīriešiem, 4 nedēļas ēda čili gabalus, iedalot divās grupās - vienu diētu ar čilli, otru - neietver čili. Rezultāti tika pierādīti kā grupa, kas ēda čili, holesterīna līmeni un triglicerīdus gan vīriešiem, gan sievietēm.
5. Novērst kuņģa čūlas
Cilvēki pieņem, ka čili ēšana var izraisīt kuņģa čūlas, bet izrādās, ka čili palīdz nogalināt baktērijas, ko jūs varat norīt, un stimulē kuņģa līnijas, lai atbrīvotu kuņģa aizsargājošas vielas.
6. Novērst sirds slimības
Čili satur vitamīna B6 un folskābes saturu, kā arī kālija un beta karotīnu, jūs varat izvairīties no sirdslēkmes. B vitamīns var arī samazināt līmeni homocisteīns; augsts līmenis homocisteīns var bojāt asinsvadus un palielināt insulta un sirdslēkmes risku.
7. Novērst resnās zarnas vēža risku
C vitamīns ir ļoti ietekmīgs ķermeņa imunitātes palielināšanai. Cartonoid likopēnsbeta karotīns un folijskābe sarkanā čili var samazināt resnās zarnas vēža risku. Folijskābe ir ļoti noderīga veselīgai ķermeņa vielmaiņai.
8. Veicina elpošanu
Čili var palīdzēt paplašināt elpceļus plaušās, tāpēc tas var samazināt astmu. A vitamīns čilli var samazināt smēķēšanas izraisītu pneimoniju, jo tajā ir cigarešu dūmi benzopirēns kas iznīcina A vitamīnu organismā.
LASĪT ARĪ:
- 7 pārtikas produkti, lai paātrinātu tauku dedzināšanu
- Vai Ēšana ir pārāk pikanta pārtikas veselībai bīstama?
- Vai jūs varat dot bērniem pikantu ēdienu?
