3 Veselīgi sojas pupiņu desertu receptes un atbalsts #HidupEnak Šis ir sponsora raksts. Lai iegūtu pilnīgu informāciju par mūsu reklāmdevēju un sponsoru politiku, lūdzu, izlasiet šeit.

Saturs:

• Medicīnas video: Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014
  
• 1. Sojas pudiņš
  
• 
  
• Nepieciešamais materiāls
  
• Kā veikt
  
• 2. Banānu sojas pupu smalkmaizītes
  
• 
  
• Nepieciešamais materiāls:
  
• Kā veikt
  
• 3. Mandeļu sojas sula šifona kūka
  
• 
  
• Nepieciešamais materiāls:
  
• Kā veikt:
  

Medicīnas video: Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014

Kam nepatīk deserts? Saldie ēdieni, kas tiek pasniegti šī lielā ēdiena beigās, bieži vien ir ilgi gaidītais laiks. Bet, ja jūs ēdat pārāk daudz saldumu, tas ir bīstams? Jā, pat tad jums nav jāuztraucas. Jūs varat pārspēt to, padarot savu veselīgo desertu mājās no apstrādātām sojas pupām.

Kā jau zināt, sojas pupas ir labs proteīnu avots no augiem. Ziņots Dati par Indonēzijas pārtikas sastāvu izdevusi Indonēzijas Veselības ministrija, 100 grami sojas pupu ziedoja 20,2 gramus olbaltumvielu.

Ne tikai tas, saskaņā arKanādas Dietitānssojas pupas satur labus taukus, tostarp omega 3 taukskābes, un tiem ir augsts kalcija un dzelzs līmenis. Kalcijs palīdz un uztur kaulu un zobu izturību, un dzelzs tiek izmantots, lai nodrošinātu audos un muskuļu šūnās nepieciešamo skābekli.

Ir svarīgi arī izoflavonu saturs sojas pupās. Izoflavoni ir antioksidants kas var aizsargāt ķermeņa šūnas no brīvajiem radikāļiem, kas var rasties, iedarbojoties uz ķimikālijām, rorkok, piesārņojumu un starojumu.

Tātad, vēlaties #HidupEnak nav jāuztraucas anyway. Jūs joprojām varat ēst pārtiku, kas ir garšīga, bet veselīga, tāpat kā deserts no sojas pupām. Nāciet, skatiet šo sojas pārstrādes recepti.

1. Sojas pudiņš

Šī viena apstrādāta sojas pupiņu recepte garantē mēles kratīšanu un var padarīt jūs pilnīgāku. Tā vietā, lai ēst pudiņu, kas ir pārāk salds, labāk ir gatavot pudiņu no sojas pupām, kas noteikti satur daudz šķiedrvielu.

Nepieciešamais materiāls

Pārklājuma materiāls 1

• 600 ml sojas pupiņu sulas
• 120 grami cukura
• 1 iepakojums no balta pulvera želatīna
• 2 pilieni zaļā krāsā pārtikai (ja nepieciešams)

Pārklājuma materiāls 2

• 600 ml sojas pupiņu sulas
• 100 grami cukura
• 1 iepakojums no balta pulvera želatīna

Papildu:

1 var augļu kokteilis vai jūsu mīļākie augļu gabali

Kā veikt

1. Sajauciet visas pārklājuma sastāvdaļas 1, pagatavojiet līdz vārīšanai.
2. Ielej bļodā vai traukā un ļauj nedaudz sacietēt. Neaizmirstiet, atstājiet vietu tvertnē, lai uzklātu virsmu 2. Uz laiku atcelt.
3. Apvienojiet visas 2 pārklājuma sastāvdaļas un vāra līdz vārīšanai.
4. Ieliet 2. kārtu uz augšas 1 pudiņš un ļaujiet tai sacietēt.
5. Ievadiet ledusskapī, lai atdzesētu un sacietētu tekstūru.
6. Noņemiet pudiņu no trauka un apkaisa augļus uz pudiņa.
7. Pasniedziet aukstu

2. Banānu sojas pupu smalkmaizītes

Jums var būt alternatīva jūsu smalkmaizītes mīļotājiem, ka apstrādātas sojas pupas. Izgatavoti no sojas pupām, kas satur augstu olbaltumvielu saturu un banānus ar ogļhidrātiem un šķiedrvielām. Ne pārāk „smags” un noteikti garšīgs.

Nepieciešamais materiāls:

• 125 grami margarīna
• 130 grami cukura
• 1 ola
• 1 banānu sagriež mazos gabaliņos
• 375 grami miltu
• 1 ½ tējkarotes cepamo pulveri
• ½ tējkarote bikarbonāta sodas
• 300ml tīra sojas sulas

Kā veikt

1. Sajauciet visas sastāvdaļas vienmērīgi.
2. Ievietojiet smalkmaizītes maisījumu ar ēdamkaroti smalkmaizīšu veidnēs, kas ir pārklātas ar smalkmaizītes papīru.
3. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes. Paning, kura temperatūra ir 180 grādi pēc Celsija.
4. Smalkmaizītes ir gatavas pasniegšanai.

3. Mandeļu sojas sula šifona kūka

Nu, ja jūs apstrādājat sojas pupas, tas ir apvienots ar mandelēm, kas nav mazāk garšīgas. Mandelēm ir arī daudz barības vielu un ir labs ķermenim. Nevar gaidīt, lai izmēģinātu šo saldo un veselīgo pārtiku? Pārbaudiet tālāk norādīto recepti.

Nepieciešamais materiāls:

• 100 grami miltu
• 2 ēdamkarotes mandeļu ir aptuveni sasmalcinātas un īslaicīgi uzsildītas uz teflona
• 5 vistas olas dzeltenumi
• 20 grami cukura
• 50 grami rapšu eļļas
• 100 ml tīra sojas sulas
• 1 ēdamkarote melno sezama sēklu, kas kādu laiku ir apsildītas uz teflona

Meringue materiāls

• 40-50 grami cukura
• 5 olu baltumi

Kā veikt:

1. Sajauc olas dzeltenumus un cukuru, samaisa, līdz vienmērīgi sadalās.
2. Pievienojiet eļļu un sojas sulu, samaisiet līdz gludai.
3. Ievadiet miltus, mandeles un melnās sezama sēklas, maisot, līdz visas sastāvdaļas ir sajauktas. Uz laiku atcelt. Veikt sagatavošanās darbus, lai padarītu meringu.
4. Uzkarsējiet olu baltumus, līdz tos izmazgā ar mikseri.
5. Kratot olu ar maisītāju, lēnām pievienojiet cukuru. Maisiet ar nelielu ātrumu.
6. Palieliniet maisīšanas ātrumu līdz vidējam ātrumam. Beat, līdz putu tekstūra ir stīva.
7. Ja redzat, ka tas ir stingri, sāciet ievadīt iepriekšējo maisījumu, ko 3. solī atteicāt šajā olu baltuma un cukura maisījumā. Lēnām ielej, maisot maisījumu ar nelielu ātrumu.
8. Ja tas ir labi sajaukts, izslēdziet maisītāju.
9. Cepiet maisījumu cepšanas pannā šifona kūka
10. Ielieciet pannu cepeškrāsnī 165 ° C temperatūrā 40-45 minūtes
11. Noņemiet kūku un pagaidiet, līdz tas atdzist, tad sagriež gabalos un pasniedz.

Viena kūka mīkla noteikti nav paredzēta 1 personai, 1 var ēst 8 cilvēkiem. #HidupEnak ir vienkāršs, un to var sākt no sojas saturoša deserta. Tas ir vesels, bet vēl garšīgs. Šis deserts ir ideāli piemērots ēšanai kopā ar ģimeni un draugiem.