Saturs:
- Medicīnas video: Vegāns veikalā: piena produktu alternatīvas
- Pārtikas produktu princips, kas var būt vai nevar būt keto diētas izvēlnē
- Reģistrējieties keto diētas receptēm brokastīm
- 1. Sēņu omlete
- 2. Grilēta gaļa ar spinātiem
- 3. Melleņu pankūkas un putukrējums
- 4. Kokosriekstu putra
- 5. Šokolādes latte
Medicīnas video: Vegāns veikalā: piena produktu alternatīvas
Ketogēnā diēta vai keto uzturs ir uzturs, kas uztur zemu ogļhidrātu un augstu tauku saturu. Ja normāls tauku patēriņš ir tikai 20-30 procenti, ketogēnā diēta iesaka tauku uzņemšanu līdz 60-70 procentiem.
Nu, jūs varat viegli izveidot savu keto diētu! Jūs varat izmantot dažas no keto diētas receptēm kā vieglu brokastu ēdienkarti. Tomēr neaizmirstiet vispirms konsultēties ar ārstu pirms došanās uz šo diētu, jā.
Pārtikas produktu princips, kas var būt vai nevar būt keto diētas izvēlnē
Būtībā jums ir jāsamazina ogļhidrāti katrā no jūsu ēdienreizēm. Nākamais ir sastāvdaļu saraksts jums ir jāsamazina uz keto diētu:
- Cukuru saturoši pārtikas produkti, piemēram, soda, augļu sula, kokteiļus, kūkas, saldējums un saldumi.
- Graudi vai cietes, piemēram, kviešu produkti, rīsi, makaroni un graudaugi.
- Visi augļi, izņemot ogas, piemēram, rapsberry, melleņu vai zemeņu.
- Rieksti, piemēram, zirņi, pupiņas un pupiņas.
- Sakņu dārzeņi vai bumbuļi, piemēram, kartupeļi, saldie kartupeļi, burkāni un rāceņi.
- Neveselīgi tauki. Ierobežot pārstrādāto augu eļļu vai majonēzes patēriņu.
- Mērce, īpaši tie, kas satur cukuru un neveselīgus taukus.
Tikmēr ir vairāki pārtikas sastāvdaļas jums jāievada keto diētas receptēs, tostarp:
- Sarkanā gaļa, steiks, šķiņķis, desa un vistas gaļa.
- Zivju tauki no lasi, tunzivīm un makreles.
- Vistas olas vai olas, kas bagātinātas ar omega-3 taukskābēm.
- Sviests
- Dažādi siera veidi
- Rieksti, piemēram, mandeles un valrieksti.
- Veselīgas eļļas, piemēram, olīveļļa, kokosriekstu eļļa un avokado eļļa.
- Avokado.
- Zemu ogļhidrātu dārzeņi, piemēram, zaļie dārzeņi, tomāti, ķiploki un pipari.
- Garšvielas, proti, sāls, pipari un garšvielas.
Reģistrējieties keto diētas receptēm brokastīm
1. Sēņu omlete

Uztura saturs: 77% tauku, 20% olbaltumvielu, 3% ogļhidrātu
Materiāli:
- 3 olas
- 3 sēnes
- 1 ēdamkarote rīvētu sieru
- Ion sīpolu daļas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Nedaudz sāls un pipari
Kā veikt:
- Beat olas bļodā un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Beat līdz mīksts.
- Siltums olīveļļu kārbā ar vidēju siltumu.
- Ielieciet olas pannā. Pagaidiet 1-2 minūtes.
- Kad ola sāk gatavoties, bet tajā vēl ir neapstrādāta daļa, pārkaisa to ar sieru, sēnēm un sīpoliem uz augšu.
- Reizes olu divās daļās. Sākot brūnu, noņemiet olas un pasniedziet.
2. Grilēta gaļa ar spinātiem

Uztura saturs: 81% tauku, 16% olbaltumvielu, 2% ogļhidrātu
Materiāli:
- 2 olas
- 4 ēdamk. Pātagas krējuma
- 50 grami spinātu
- 30 grami kūpinātas gaļas
- 30 grami rīvētu sieru
- 1/2 ēdamk. Sviesta
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā veikt:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem pēc Celsija.
- Cepiet speķi ar sviestu uz pannas, pagatavojiet līdz kraukšķīgai. Tad pievienojiet spinātu.
- Uzkarsējiet olas un krējuma krēmu, tad ielej cepeškrāsnī.
- Pievienojiet ceptu kūpinātu gaļu un spinātu, pievienojiet sieru uz augšu. Cep 25-30 minūtes 175 grādu temperatūrā.
3. Melleņu pankūkas un putukrējums

Uztura saturs: 83% tauku, 12% olbaltumvielu, 4% ogļhidrātu
Materiāli:
- 1 ola
- 1 ¾ siers
- M ēdamkarote pulveris
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
Topēšana:
- 2 ēdamkarotes avenes, mellenes vai zemenes
- 4 ēdamk. Pātagas krējuma
Kā veikt:
- Sajauciet visas sastāvdaļas bļodā un labi samaisiet. Atstājiet 5 minūtes.
- Apkarsējiet kokosriekstu eļļu pannā. Ielej pankūku maisījumu un vāra vidējā siltumā 3-4 minūtes katrā pusē. Uz priekšu un atpakaļ, lai neapdegtu.
- Pasniedziet ar mellenēm vai citām ogām.
4. Kokosriekstu putra

Uztura saturs: 89% tauku, 8% olbaltumvielu, 3% ogļhidrātu
Materiāli:
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 ola
- 1 ēdamkoka kokosriekstu milti
- 1 tējk
- 4 ēdamkarotes kokosriekstu krējuma
- Šķipsna sāls
Kā veikt:
- Sajauciet sastāvdaļas pannā ar zemu siltumu. Samaisiet, līdz iegūstat vēlamo tekstūru.
- Pasniedziet ar kokosriekstu pienu vai krējumu. Uz augšu varat pievienot arī ogas.
5. Šokolādes latte
Uztura saturs: 87% tauku, 12% olbaltumvielu, 1% ogļhidrātu
Materiāli:
- ½ ēdamkarotes kakao pulvera (šokolāde)
- 1 ola
- 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
- ¾ glāze silta ūdens
- 1/2 lēciena vaniļas ekstrakts
Kā veikt:
Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un biezenī. Pasniedziet siltu.