Saturs:
- Medicīnas video: Why do we sleep? | Russell Foster
- Jums trūkstošo sparģeļu priekšrocības
- 1. Cieta uzturs
- 2. Veselīga gremošana
- 3. Palīdz zaudēt svaru
- 4. Palīdz samazināt asinsspiedienu
- 5. Atbalsts grūtniecības veselībai
- 6. Labs antioksidantu avots
Medicīnas video: Why do we sleep? | Russell Foster
Kādreiz esat dzirdējuši par dārzeņu, ko sauc par sparģeļiem? Jā, šis dārzenis var nebūt pārāk izplatīts, izņemot gadījumus, kad tas tiek pagatavots sparģeļu zupā. Patiesībā lielākoties ir vieglāk atrast lielveikalos, kas piedāvā dažādus dārzeņus, kas ir diezgan sveši. Arī sparģeļos esošās barības vielas ir mazāk labas nekā citi dārzeņi. Nāciet, iepazīstieties ar dažādām sparģeļu priekšrocībām, kas ir žēl garām.
Jums trūkstošo sparģeļu priekšrocības
1. Cieta uzturs
Sparģeļi ir pildīti ar īpašām barības vielām, bet kalorijas ir ļoti zemas. Dažādas sparģeļos esošās barības vielas ir olbaltumvielas, tauki, šķiedra, C vitamīns, A vitamīns, E vitamīns, folāts, kālija un fosfors. Ne tikai to, ka sparģeļiem ir arī neliels daudzums mikroelementu, piemēram, dzelzs, cinks un riboflavīns.
Sparģeļi tiek prognozēti kā dārzeņi ar augstu K vitamīna daudzumu, kas aktīvi piedalās asins recēšanā, saglabājot kaulu veselību. Faktāta augstā satura dēļ sparģeļus bieži iesaka lietot grūtniecēm, lai palīdzētu veidot šūnu un potenciālo bērnu DNS.
2. Veselīga gremošana
Cilvēka gremošanas sistēmai nepieciešama adekvāta šķiedru uzņemšana, lai tās darbs vienmēr būtu optimāls. Nu, jūs varat viegli iegūt šķiedru uzņemšanu, vienkārši ēdot pusi tasi sparģeļiem, kas sver 1,8 gramus. Augsts nešķīstošo šķiedru saturs sparģeļos ir noderīgs, lai atvieglotu zarnu kustību, lai to varētu lietot aizcietējuma ārstēšanai.
Lai gan šķīstošās šķiedras saturs var būt pārtika labām baktērijām zarnās, proti, Bifidobaktērijas un Lactobacillus. Tāpēc sparģeļu pievienošana ikdienas uzturam ir labākais veids, kā palīdzēt apmierināt jūsu šķiedras vajadzības un saglabāt jūsu gremošanas sistēmas veselību.
3. Palīdz zaudēt svaru
Vai jūs nosakāt, kādi pārtikas produkti ir piemēroti svara zaudēšanai? Viens no labākajiem risinājumiem, ko var izmēģināt, ir ēdot sparģeļus. Tāpēc, ka sparģeļi satur maz kaloriju, kas ir tikai aptuveni 20 kalorijas pusi tasītes.
Turklāt šķiedru saturs sparģeļos ne tikai palīdz uzturēt gremošanas sistēmu, bet arī ietekmē svara zudumu.
To apliecina uztura konsultanta Keri Gans paziņojums un grāmatas „Mazās pārmaiņas diēta” autors, ka šī šķiedra var palīdzēt organismam justies pilnīgi, tādējādi neļaujot jums ēst lielos daudzumos.
4. Palīdz samazināt asinsspiedienu
Augsts asinsspiediens ir saistīts ar galveno sirds slimību un insulta riska faktoru. Pētījums no American Journal of Physiology, endokrinoloģijas un metabolisma liecina, ka reizinot ēšanas pārtikas kālija kālija, vienlaikus samazinot sāls uzņemšanu, ir efektīvs veids, kā samazināt augstu asinsspiedienu.
Tajā ir nozīme, kāda ir citu sparģeļu priekšrocībām, jo sparģeļi ir labs kālija avots, kas palīdz samazināt augstu asinsspiedienu, optimizējot asinsvadus un likvidējot lieko sāli caur urīnu.
Šo apgalvojumu apstiprina arī pētījumi, kas publicēti Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnālā, kas veica pētījumu par divām pelēm. Pirmā žurku grupa tika barota ar sparģeļiem, bet pārējām žurkām -.
Rezultāti atklāja, ka pēc 10 nedēļām pelēm, kuras saņēma sparģeļus, asinsspiediens bija par 17 procentiem mazāks nekā pelēm, kas nesaņēma sparģeļus. Pētnieki to novērtē tāpēc, ka sparģeļos ir aktīvo savienojumu saturs, kas var palielināt asinsvadus tā, lai paaugstināts asinsspiediens pakāpeniski samazinās.
Tomēr cilvēkiem vēl ir vajadzīgi papildu pētījumi, lai pierādītu, ka šim aktīvajam savienojumam būs arī tāda pati ietekme.
5. Atbalsts grūtniecības veselībai
Vēl viens svarīgs sparģeļu ieguvums ir saglabāt mātes un bērna veselību grūtniecības laikā. Kā minēts iepriekš, sparģeļi ir bagāti ar vitamīnu B9 vai folskābi, kas ir labvēlīga grūtniecēm un viņu mazuļiem, īpaši grūtniecības sākumā.
Pienācīga folātu uzņemšana šajā laikā palīdzēs optimizēt sarkano asins šūnu un DNS veidošanos. Turklāt folātam ir arī svarīga loma, lai aizsargātu Jūsu bērnu no nervu cauruļu defektiem, kas vēlāk var viegli izraisīt dažādas komplikācijas.
6. Labs antioksidantu avots
Patiesībā sparģeļiem ir liels antioksidantu daudzums, piemēram, E vitamīns, C vitamīns, glutations un dažādi flavonoīdi un polifenoli. Antioksidanti ir savienojumi, kas var palīdzēt aizsargāt ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu un oksidatīvā stresa radītās kaitīgās ietekmes.
Pati oksidatīvā spriedze ir saistīta ar novecošanu, hronisku šūnu iekaisumu un vēzi. Ja vēlaties iegūt optimālu antioksidantu ražošanu, ieteicams ēst sparģeļus kopā ar citiem dārzeņiem un augļiem, lai optimizētu antioksidantu daudzumu organismā.
