Saturs:
- Medicīnas video: Week 4
- Uzturvielas, kas satur vienu glāzi burkānu sulas
- Dažādi burkānu sulas ieguvumi
- 1. Vēža riska samazināšana
- 2. atbalsta veselīgāku grūtniecību
- 3. Stiprināt smadzeņu darbību
- 4. Nostiprina imūnsistēmu
- 5. Palieliniet vielmaiņu
- 6. Noderīga ādas veselībai
- 7. Samaziniet holesterīna līmeni
Medicīnas video: Week 4
Burkānu sula ir pazīstama kā viens A vitamīna avots, kas ir labs acu veselībai. Tomēr izrādās, ka šī sula ir ne tikai laba acu veselībai. Ir vairāki citi ieguvumi, ko jūs varat saņemt no šāda veida bumbuļiem.
Uzturvielas, kas satur vienu glāzi burkānu sulas
Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta Nacionālo uzturvielu datu bāzi, viens glāze burkānu sulas parasti satur:
- 94 kalorijas
- 2,44 grami olbaltumvielu
- 0,35 g tauku
- 21,90 g ogļhidrātu
- 1,90 gr šķiedras
- 689 mg kālija
- 20,1 mg C vitamīna
- 0,217 mg tiamīna
- 0,512 mg B6 vitamīna
- 2,256 mikrogrami (µg) A vitamīna
- 36,6 μg K vitamīna
Dažādi burkānu sulas ieguvumi
Tālāk ir minēti dažādi burkānu sulas ieguvumi, kas jāzina papildus acu veselības saglabāšanai.
1. Vēža riska samazināšana
Vēzis attīstās, kad nenormālas šūnas veidojas un nekontrolējami vairojas. Burkānu antioksidantu saturs palīdz apturēt šūnu bojājumus vēža šūnu attīstības dēļ. Vienā pētījumā burkānu sulas ekstraktu 72 stundas lietoja leikēmijas šūnu un necumorālo šūnu nāves stimulējošo šūnu ārstēšanai.
Rezultāti rāda, ka burkāni satur efektīvas bioaktīvas ķimikālijas, lai apturētu šīs slimības attīstību un ārstētu leikēmiju.
Vēl viens pētījums arī atklāja, ka pārtikas produkti, kas ir bagāti ar beta karotīnu, var samazināt cilvēka prostatas vēža risku.
Augsts gumenoida saturs šāda veida sulā var palīdzēt samazināt krūts vēža risku. Pētījumos, kas veikti pacientiem ar šo slimību, redzams, ka gumenoida saturs var samazināt oksidatīvā stresa un iekaisuma risku asinīs. Pētījuma laikā dalībnieki patērēja 8 unces burkānu sulas, kas atbilst 227 gramiem katru dienu 3 nedēļas. Rezultātā oksidatīvie stresa līmeņi organismā, kas saistīti ar krūts vēža risku, ir daudz zemāki nekā iepriekš.
2. atbalsta veselīgāku grūtniecību
Dzeramā burkānu sula grūtniecības laikā ir ļoti izdevīga jums un auglim. Saskaņā ar Amerikas dzemdību un ginekologu koledžu (ACOG), grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā ir nepieciešama 1000 mg kalcija dienā. Kalcija, folāta, kālija, magnija un A vitamīna saturs var stiprināt bērna kaulus dzemdē un novērst iedzimtus defektus. Turklāt C vitamīns un A vitamīns burkānu sulā arī darbojas kā antioksidanti grūtniecības laikā. Antioksidanti aizsargā māti un augli no brīvo radikāļu iedarbības un uzlabo imūnsistēmu, lai mazinātu infekcijas risku.
3. Stiprināt smadzeņu darbību
Beta-karotīns burkānu sulā var stiprināt smadzeņu darbību un uzlabot atmiņu. Gaisa piesārņojuma un citu faktoru oksidējošais stress var veicināt smadzeņu šūnu un nervu šūnu bojājumus. Šis stāvoklis var vājināt nervu signālus un samazināt smadzeņu izziņas funkciju. Ne tikai šī viela ir noderīga, lai samazinātu demences risku kopā ar vecumu.
Tika veikts pētījums par 10 darbiniekiem, kas bija pakļauti svina iedarbībai. Viņiem tika ievadītas 10 mg beta karotīna 12 nedēļas. Tā rezultātā strādnieku grupām, kas saņēma beta-karotīnu, bija zemāks oksidatīvā stresa līmenis. Tāpēc, dzerot vienu glāzi burkānu sulas katru dienu, var samazināt šūnu un smadzeņu nervu bojājumu risku oksidatīvā stresa dēļ.
4. Nostiprina imūnsistēmu
Burkāni satur antioksidantus, kas var palīdzēt organismam cīnīties pret brīvajiem radikāļiem, šūnu bojājumiem un iekaisumu. Lai C vitamīns glāzē burkānu sulā varētu veicināt imūnsistēmu, lai neitralizētu tādas slimības kā gripas un citas imūnsistēmas slimības.
5. Palieliniet vielmaiņu
Burkānu sula var palielināt žults sekrēciju, kas var palielināt organisma metabolismu. Saskaņā ar 2006. gada pētījumu par peli, burkānu sula var palielināt žults plūsmu, kas veicina organisma vielmaiņu. Palielināts metabolisms peles organismā ietekmē svara zudumu. Pētnieki saka, ka līdzīgi rezultāti ir arī cilvēki.
Turklāt burkānu sula ir arī pildījums ar zemu kaloriju daudzumu. Tātad, tā var būt alternatīva tiem, kas ir diētas programmā.
6. Noderīga ādas veselībai
Ja Jums ir bijušas ādas problēmas, piemēram, izsitumi vai psoriāze, tad pareizā izvēle ir burkānu sulas lietošana. C vitamīna saturs var uzlabot ādas izskatu.
Turklāt beta-karotīns burkānos samazina arī ādas iekaisumu, kas var paātrināt dzīšanas procesu. Beta-karotīns ir efektīvs arī pret saules gaismas izraisītiem ādas bojājumiem. Karotīns un likopēns burkānos ir noderīgi arī ādas veselības saglabāšanai un ārstēšanai.
7. Samaziniet holesterīna līmeni
Burkāni ir labs kālija avots. Parasti cilvēki, kas lieto diētu ar zemu holesterīna līmeni, ir augsts kālija līmenis. Tāpēc regulārs burkānu sulas patēriņš var palīdzēt uzturēt holesterīna līmeni asinīs. Zems holesterīna līmenis samazina sirds slimību un insultu risku.
Padarot savu sālījumu no burkānu sulas mājās, ir ļoti ieteicams, salīdzinot ar pirkšanu ārpus tās. Bez veselīgākas un higiēniskākas, jūs varat arī izveidot savu burkānu sulu pēc jūsu gaumes. Pēc tam, kad uzzinājām dažādās ķermeņa priekšrocības, nav iemesla neveikt šo veselīgo dzērienu ikdienas ēdienkartē?
