Saturs:
- Medicīnas video: In Transition 2.0: a story of resilience and hope in extraordinary times
- Pētījumi par netīrām virtuvēm un svara pieaugumu
- Kā jūs iestatāt virtuvi, lai palīdzētu jums zaudēt svaru?
- 1. Novietojiet dažus pārtikas produktus kā pirmo, ko redzat virtuvē
- 2. Izmantojiet mazus galda piederumus
- 3. Atbalsta atmosfēra
Medicīnas video: In Transition 2.0: a story of resilience and hope in extraordinary times
Vai jūs cīnās, lai zaudēt svaru? Ja jā, mēģiniet pārbaudīt, kāds ir jūsu virtuves stāvoklis? Jaunākie pētījumi, ko veica Lenny R. Vartanian, atklāj, ka netīrās virtuves stāvoklis ietekmēs jūsu svaru. Šeit ir paskaidrojums.
Pētījumi par netīrām virtuvēm un svara pieaugumu
Lenny pētījums par 101 dalībnieku, no kuriem visi bija sievietes, tika veikta vairākās virtuvēs ar atšķirīgiem apstākļiem. Pētnieki lūdza skolēnus strādāt pie testa. Bet, kamēr viņi strādāja pie testa, pētnieki iepazīstināja ar vairākiem konditorejas izstrādājumiem, lai viņi varētu baudīt.
Pētījuma rezultāti atklāja, ka dalībnieki, kuri veica testus netīrs virtuvē, izrādījās, ka viņi ēd sīkdatnes ar lielāku kaloriju skaitu (103 kcal), salīdzinot ar dalībniekiem tīrā virtuvē, kas patērēja tikai 38 kcal sīkdatnes.
Tiek uzskatīts, ka šis secinājums rodas, jo nekontrolēta prāta un vides kombinācija var izraisīt neveselīgu uzturu.
Kā jūs iestatāt virtuvi, lai palīdzētu jums zaudēt svaru?
Kaut arī pētījumi liecina, ka netīrās virtuves var padarīt jūs svaru, sakopt virtuvi un vai dažas no šīm stratēģijām varētu to pārvarēt:
1. Novietojiet dažus pārtikas produktus kā pirmo, ko redzat virtuvē
Pētījums, ko veica Brian Wansink, atklāja, ka ēdiens, ko jūs vispirms redzat savā virtuvē, ir ēdiens, ko jūs domājat un galu galā jūs ēdīsiet. Brian pētījumi par aptuveni 700 virtuvēm tika veikti, apkopojot virtuves datus un dokumentāciju, pievienojot datus par virtuves īpašnieka augstumu un svaru.
Pētījumā tika konstatēts, ka virtuves īpašnieki, kas ir pilns ar bezalkoholiskajiem dzērieniem, graudaugiem un saldumiem, kas atrodas uz to virtuves galdiem, sver 9-14 kg vairāk nekā virtuves īpašnieki, kas augļus uzglabā uz virtuves galda.
Augļu novietošana tādā stāvoklī, ka jūsu acis pirmo reizi redzamas virtuvē, palīdzēs jūsu uzturs. To pašu metodi var izmantot arī ledusskapī.
2. Izmantojiet mazus galda piederumus
Ēšana mazās porcijās noteikti palīdzēs samazināt svaru. Bet ēšanas ar mazām ierīcēm, izrādās, palīdzēs jums atkal ēst mazākas porcijas.
Tas atbilst Koert van Ittersum veiktajam pētījumam, kas atklāja, ka cilvēki izmanto 31% vairāk saldējuma, ja izmanto bļodu ar lielāku izmēru.
Mēģiniet novietot mazāka izmēra ēšanas piederumus tādā stāvoklī, ko var viegli sasniegt.
3. Atbalsta atmosfēra
Nomierinošas atmosfēras radīšana un spēja jums palīdzēt baudīt maltīti palīdzēs jums samazināt ēdiena daļu, ko patērējat. Pētījuma rezultāti publicēti Psiholoģiskie ziņojumi pat teikt, ka šī mierīgā atmosfēra var samazināt līdz pat 175 kalorijām, ko patērējat.
Elsevierā publicētā pētījuma rezultāti papildināja, ka dalībnieki ēda šokolādes kūkas par 50 procentiem mazāk, ja šokolādes kūka tika pasniegta sarkanā plāksnē, salīdzinot ar zilām un baltām plāksnēm.
