Saturs:
- Medicīnas video: HOW MANY REPS You Should Be Doing | 2018
- Kā var veidoties ķermeņa tauki?
- Ogļhidrāti tiek pārvērsti ķermeņa taukos
- Olbaltumvielas pārvēršas ķermeņa taukos
- Taukskābju savākšana triglicerīdos jeb ķermeņa taukos
Medicīnas video: HOW MANY REPS You Should Be Doing | 2018
“Tauki ir slikti.”
Kā skatīties, ēst daudz tauku un nokļūstiet taukos vēlāk.
Jūs varat dzirdēt šos paziņojumus bieži un galu galā jūs ierobežojat pārtikas tauku avotu. Pat ja jūs zināt, ka tauki faktiski nav tik slikti kā jūs domājat? Ne visi tauki ir slikti, atkarībā no ēdiena veida un daudzuma. Tomēr ir taisnība, ka tikai taukaini pārtikas produkti padara taukus? Kā ar pārtikas produktiem, kas satur ogļhidrātus un olbaltumvielas? Vai daudz šo pārtikas produktu patērē tevi bez aptaukošanās un taukiem, kas uzkrājas?
Kā var veidoties ķermeņa tauki?
Jā, patiesībā ne tikai tauki, kas ir vienīgais iemesls, kāpēc jums ir daudz tauku kroku ķermenī. Tauki nav slikti, tauki ir tādi paši kā citi makroelementi, kas nepieciešami arī organismā. Faktiski tauki aizņem vidēji 20 līdz 25 procentus no kopējā kaloriju daudzuma vienā dienā. Faktiski, joprojām ir lielāka vajadzība pēc taukiem, salīdzinot ar proteīniem, kas ir tikai 10 līdz 20 procenti no kopējā kaloriju daudzuma. Tātad, kas padara taukus par galveno aptaukošanās aizdomu?
Tauki organismā ir tauki triglicerīdu veidā, kas ir dažādu tauku vielmaiņas rezultāts, ne tikai taukaini pārtikas avoti, bet arī olbaltumvielu un ogļhidrātu pārtikas avoti var veidot triglicerīdus. Pārtikas produkti, kas satur taukus, organismā tiks metabolizēti taukskābēs. Kad taukskābes ir uzkrājušās pārāk daudz, organisms tos uzglabās triglicerīdos vai taukos. Tad ko par ogļhidrātiem un olbaltumvielām? Visi pārtikas produkti, ko ēdat pārmērīgi, var izraisīt papildu tauku krokus organismā, tāpēc ne tikai izvairieties no taukainiem pārtikas produktiem un ierobežojiet tos.
LASĪT ARĪ: Autisma bērni izrādās labi zemi tauku līmenī
Ogļhidrāti tiek pārvērsti ķermeņa taukos
Pārtikas ogļhidrātu avoti, piemēram, rīsi, maize vai nūdeles, tiks metabolizēti un sadalīti organismā glikozes vai cukura asinīs. Tad ir hormons insulīns, kas regulē cukura līmeni asinīs, tāpēc tas nav pārmērīgs. Ja organisma šūnas ir ieguvušas cukuru no asinsrites, lai padarītu to enerģiju, hormona insulīns pārvērš atlikušo cukura līmeni asinīs uz glikogēnu vai cukuru muskuļos un taukskābēs. Šīs taukskābes savāksies ar taukskābēm, kas iegūtas no iepriekšējiem tauku vielmaiņas procesiem. Tāpēc ēšanas lieko ogļhidrātu pārtika palielinās arī triglicerīdu, proti, ķermeņa tauku.
LASĪT ARĪ: 7 pārtikas produkti ar augstu tauku saturu, kas ir labi veselībai
Olbaltumvielas pārvēršas ķermeņa taukos
Ķermenī proteīnam ir galvenā funkcija audu veidošanā un muskuļu masas palielināšanā. Olbaltumvielas, kas nonāk organismā, tiks sagremotas un sadalītas aminoskābēs. Aminoskābes palīdz organismam normāli pildīt savas funkcijas. Bet, kad proteīns, ko ēdat, ir pārāk daudz un nekas nedara to noderīgu - piemēram, ķermeņa muskuļu veidošana, veicot sportu un fizisko aktivitāti, tad arī proteīns tiks uzglabāts.
Pārmērīgs olbaltumvielu daudzums asinīs var pārvērsties par cukuru vai glikozi un apvienoties ar glikozi, kas iegūta no ogļhidrātu sadalīšanās. Tātad, glikoze asinīs būs lielāka, tāpēc hormons insulīns pārvērš glikozes un glikozes taukskābes. Un atkal, vairāk taukskābju, ne tikai taukskābes, kas iegūtas no tauku un ogļhidrātu sadalījuma, bet arī olbaltumvielas.
LASĪT ARĪ: Dārzeņu tauki ne vienmēr ir veselīgāki nekā dzīvnieku tauki
Taukskābju savākšana triglicerīdos jeb ķermeņa taukos
Šo taukskābju uzkrāšanās tiks pārveidota par ķermeņa tauku vai arī saukta par triglicerīdiem. Tādēļ triglicerīdu līmenis nedrīkst būt pārāk augsts, jo tas kaitēs veselībai. Ķermenis uzglabā visas lieko taukskābju tauku šūnās, ko sauc par tauku šūnām. Šīs šūnas pulcējas, lai izveidotu audu, ko sauc arī par taukaudiem.
Taukaudi izplatās dažādās ķermeņa daļās, piemēram, zem ādas virsmas un starp orgāniem. Taukaudu atrašanās vieta ir atkarīga arī no vairākiem faktoriem, no kuriem viens ir dzimums. Vīriešiem mēdz būt taukaudi vēderā un viduklī. Savukārt vairāk sieviešu ir taukaudi gūžas un vidukļa rajonā.
Pārāk daudz tauku šūnu uzkrājas ap ķermeņa orgāniem ir ļoti bīstama veselībai, jo tā var kavēt asinsriti, kas pēc tam izraisa dažādas deģeneratīvas slimības. Augsti triglicerīdi, piemēram, vairāk nekā 100 mg / dl, ir ļoti bīstami un var izraisīt akūtu aizkuņģa dziedzera iekaisumu. Kā samazināt triglicerīdu vai ķermeņa tauku līmeni, ir jāuztur veselīgs dzīvesveids, ēst labu pārtiku, nevis pārēšanās, un jārīkojas regulāri.
LASĪT ARĪ: Skinny Fat: Ja plāniem cilvēkiem ir daudz tauku
